Pomelo
Pomelo (pompelius, sheddock) adalah tanaman dari keluarga jeruk, yang buahnya telah dimakan selama berabad-abad. Cina dianggap sebagai tempat kelahiran jeruk; itu juga ditanam untuk dijual di negara-negara seperti Thailand, Jepang, India, Israel.
Nilai gizinya |
---|
Porsi Jeruk Bali 100 g |
Jumlah per porsi |
Kalori 38 Kalori dari Lemak 0.36 |
% Nilai harian * |
Total Lemak 0,04 g 0% |
Kolesterol 0 mg 0% |
Natrium 1 mg 0% |
Kalium 216 mg 6% |
Total Karbohidrat 9,62 g 3% |
Serat makanan 1 g 4% |
Protein 0,76 g 2% |
Vitamin B6 2% |
Vitamin C 102% |
Niasin 1% |
Tiamin 2% |
Magnesium 2% |
Fosfor 2% |
* Perhitungan untuk makanan harian 2000 kkal |
Rasio BJU dalam produk
Sumber: depositphotos.com Bagaimana cara membakar 38 kkal?
Berjalan | 10 menit. |
Jogging | 4 menit |
Renang | 3 menit |
Sepeda | 5 menit. |
Aerobik | 8 menit |
Pekerjaan rumah tangga | 13 menit |
Jeruk bali sering dibandingkan dengan jeruk bali. Faktanya, kedua buah jeruk tersebut memiliki asal yang berbeda dan cukup sedikit perbedaan. Pomelo tidak memiliki rasa pahit yang tidak enak, tidak mengecat tangan, mengandung lebih sedikit lapisan tipis dan lebih mudah dibersihkan.
Pohon tempat tumbuh buah eksotis ini tingginya mencapai 10 meter, mahkotanya bulat dan padat, daunnya lonjong, panjangnya sekitar 20 cm, permukaan atasnya mengilap, dan bagian bawahnya seperti beludru. Bunga Pomelo berukuran besar, berwarna putih.
Buahnya memiliki penampilan khas yang tidak bisa disamakan dengan buah-buahan lainnya. Buah jeruk bali lebih besar dari jeruk bali, berat satu buah jeruk bali bisa mencapai 1 kg. Kulitnya tebal, dengan corak hijau pucat hingga jingga cerah, daging buahnya putih, kuning atau kemerahan. Buahnya bulat atau berbentuk buah pir, panjangnya sekitar 18 cm. Irisan pomelo besar dan berair, dengan biji, rasa asam manis dan aroma jeruk yang menyenangkan.
Ada spesies jeruk bali liar, tetapi mereka dibudidayakan secara khusus untuk mendapatkan buah dalam skala industri. Tanaman dapat tumbuh di ruangan yang terang dan sejuk, tetapi sulit untuk menanamnya di rumah, karena tidak mungkin menciptakan kelembapan yang cukup.
Makan jeruk bali
Paling sering, jeruk bali dimakan segar, buburnya juga ditambahkan ke salad dengan makanan laut dan saus eksotis. Dari jeruk bali Anda bisa membuat selai, selai, isian pai, marshmallow, sirup untuk merendam kembang gula. Daging buah delima melengkapi hidangan ikan dan daging dengan baik. Kandungan rendah kalori pada jeruk bali memungkinkannya diklasifikasikan sebagai produk makanan.
Buah segar dapat disimpan pada suhu kamar untuk waktu yang lama, segar lebih lama dari pada jeruk bali. Cukup sering, buahnya dekoratif, menghiasi meja pesta.
Manfaat buah jeruk bali
Buah dari buah eksotis ini mengandung banyak vitamin dan mineral. Komposisi vitamin pomelo diwakili oleh vitamin A, C, grup B. Semuanya terlibat dalam regulasi berbagai reaksi biokimia tubuh, karena merupakan bagian dari enzim jaringan. Vitamin A dan C adalah antioksidan kuat yang melindungi sel dari kerusakan akibat radikal oksigen bebas. Vitamin C memperkuat dinding pembuluh darah, meningkatkan pertahanan kekebalan tubuh. Vitamin kelompok B berpartisipasi dalam pembentukan sel darah, meningkatkan regenerasi - pemulihan jaringan yang rusak.
Dari mineral tersebut, jeruk bali mengandung paling banyak zat besi, kalium, fosfor, kalsium dan natrium. Ini adalah elemen jejak terpenting yang mengatur keseimbangan intraseluler dan kerja organ dalam.
Manfaat jeruk bali ditentukan oleh zat organik khusus yang diisolasi dalam proses mempelajari komposisi buah ini - limonoid. Penelitian telah menunjukkan bahwa limonoid mampu mencegah penggandaan sel kanker, yaitu mencegah dan mengobati kanker. Sifat antikanker jeruk bali diwujudkan dengan kondisi penggunaan yang teratur, tetapi kekuatannya dapat dibandingkan dengan obat-obatan.
Manfaat jeruk bali ditentukan oleh kemampuannya untuk meningkatkan metabolisme, meningkatkan pembentukan energi dalam tubuh, oleh karena itu akan berguna dalam melawan kelebihan berat badan dan untuk pemulihan yang cepat setelah olahraga. Ini juga difasilitasi oleh gula yang terkandung di dalam daging buah.
Sifat menguntungkan dari jeruk bali mempengaruhi keadaan sistem kardiovaskular dan saraf. Nah, manfaat buah jeruk bali terletak pada kemampuannya menurunkan tekanan darah. Karena kemampuannya dalam memperbaiki mood, buah ini bisa disebut antidepresan alami.
Kulit buahnya mengandung banyak minyak esensial yang memiliki efek tonik dan pengencangan, itulah sebabnya mereka berhasil digunakan dalam tata rias dan aromaterapi. Khasiat jeruk bali untuk memperbaiki kondisi dan penampilan kulit sudah lama digunakan dalam sediaan kosmetik masker. Selain itu, bioflavonoid dari kulit jeruk bali memiliki efek positif pada perjalanan penyakit kronis pada saluran pencernaan.
Kandungan kalori buah jeruk bali sekitar 35 kkal per 100 g daging buah. Angka rendah kalori dari jeruk bali dan rasanya yang enak memungkinkan produk ini direkomendasikan untuk orang yang kelebihan berat badan.
Kerusakan Pomelo
Kita dapat berbicara tentang bahaya jeruk bali dengan sangat kondisional - buah ini sangat berguna. Dengan intoleransi individu, bahaya jeruk bali dapat memanifestasikan dirinya dalam bentuk reaksi alergi seperti gatal-gatal atau ruam kulit. Penggunaan sedang dari buah eksotis ini harus digunakan oleh penderita penyakit ulseratif pada saluran pencernaan, dengan penyakit radang pada hati dan ginjal.
Video YouTube terkait artikel:
Menemukan kesalahan dalam teks? Pilih dan tekan Ctrl + Enter.