Kandungan Kalori Ceri Dan Sifat Makanannya

2024 Pengarang: Rachel Wainwright | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 07:40

Kandungan kalori ceri

Buah ceri merah tua atau merah adalah produk makanan yang sangat baik. Daging buahnya mengandung banyak komponen yang bermanfaat. Mereka mengandung asam organik (salisilat, sitrat, suksinat), elemen jejak (kalsium, kalium, magnesium, besi, fosfor). Buah beri ini mengandung enzim, gula, pewarna, tanin dan zat nitrogen, serta asam folat, antosianin, dan vitamin. Berry yang lezat dan sehat ini digunakan dalam memasak, dalam industri farmasi, dalam tata rias. Biji ceri mengandung minyak esensial, minyak lemak dan amigdalin glikosida. Karena kandungan kalorinya yang rendah, ceri dianggap sebagai makanan diet yang ideal untuk menurunkan berat badan. Zat dalam komposisi buah menetralkan lemak dan mencegah penetrasi ke dalam plasma darah melalui mukosa usus.

Berapa banyak kalori dalam buah ceri?

Mereka yang mengikuti diet mereka mungkin tertarik dengan pertanyaan tentang berapa banyak kalori dalam buah ceri. Kandungan kalori buah ceri hanya 52 kkal per 100 gram buah beri. Karena kandungan kalorinya yang rendah, ceri dapat dengan aman dimasukkan ke dalam makanan orang yang mencoba menurunkan berat badan.

Dengan kandungan kalori yang rendah, ceri adalah pembersih tubuh yang sangat baik dari racun, produk busuk, dan racun. Selain itu, buah beri membersihkan saluran pencernaan dari berbagai produk yang membusuk. Mereka mempercepat proses pencernaan dengan merangsang produksi cairan lambung. Jus ceri menghambat aktivitas vital patogen infeksi piogenik dan disentri, termasuk streptokokus dan stafilokokus.

Saat rendah kalori, ceri adalah pelepas dahaga yang sangat baik. Buahnya memiliki sifat antiseptik, ekspektoran dan pencahar. Daun, batang, biji dan ranting buah ceri juga dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku obat. Misalnya, ramuan dari batang ceri dan emulsi dari bijinya memiliki sifat diuretik. Mereka digunakan untuk diatesis asam urat dan berbagai penyakit sendi. Semua khasiat bermanfaat ini dengan latar belakang kandungan rendah kalori ceri berbicara tentang efek menguntungkannya pada tubuh manusia.

Beberapa dokter menggunakan ramuan buah beri ini dalam pengobatan epilepsi yang kompleks dan berbagai gangguan mental, karena kandungan ceri yang rendah kalori dan manfaatnya. Jumlah kecil kalori dalam ceri memungkinkan Anda menggunakannya untuk penyakit perut.

Ceri tidak kehilangan khasiat penyembuhan dan manfaatnya bahkan setelah diproses. Berry ini tetap sama enak dan sehat kering dan segar beku. Daging buah ceri yang dihaluskan dengan gula sangat bermanfaat. Meski metode pengolahan ini sedikit meningkatkan kandungan kalori ceri.

Isi kalori pangsit dengan ceri

Untuk menyiapkan pangsit dengan ceri, tuangkan 250 ml air dingin ke dalam tepung (500 g) dan uleni adonan. Selanjutnya, Anda perlu memindahkan adonan ke papan bertepung dan menggulungnya menjadi lapisan tipis. Potong lingkaran kecil dari adonan. Bilas ceri, lalu keringkan dan cabut bijinya. Tuang sedikit gula (satu sendok teh) di tengah setiap adonan lingkaran, taruh tiga buah ceri dan cubit tepinya. Masak pangsit dalam air mendidih hingga empuk.

Kandungan kalori pangsit tergantung pada rangkaian produk dari mana mereka disiapkan, metode persiapan, dan pengisiannya. Tetapi jika Anda memperhitungkan bahwa bagaimanapun, sejumlah besar tepung digunakan untuk membuat pangsit, maka kandungan kalori pangsit dengan ceri pasti akan cukup tinggi. Dan biasanya menyajikan hidangan ini dengan krim asam, mentega, dan berbagai saus. Pangsit paling tinggi kalori dianggap pangsit dengan keju cottage, ceri, dan krim asam (349 kkal dalam satu porsi sedang).

Menemukan kesalahan dalam teks? Pilih dan tekan Ctrl + Enter.