Bonn Soup Diet (Bonn Diet)
Bonn Soup Diet ("Bonn Diet") telah menjadi salah satu dari sepuluh sistem pangan paling populer selama bertahun-tahun. Konsistensi seperti itu, terlepas dari kenyataan bahwa hampir setiap tahun gaya diet berubah, berarti "diet Bonn" memiliki banyak keuntungan, dan pertama-tama, efektivitas.
Sumber: lena7.ru
Rangkaian produk untuk "Bonn diet" cukup beragam, sehingga mudah ditoleransi. Hal utama adalah mencicipi bahan utamanya - sup yang sangat ajaib yang membantu menurunkan berat badan berlebih.
Sulit untuk mengatakan apa hubungannya sup dengan kota Bonn di Jerman, atau apakah memang demikian. Meski demikian, namanya macet, dan ketika berbicara tentang sup Bonn, kebanyakan orang yang pernah tertarik dengan diet mengerti tentang apa itu, meski ada beberapa resep untuk sup ini.
Khasiat sup untuk mengurangi berat badan didasarkan pada tiga kualitasnya: kandungan kalori rendah, efek diuretik dan pembakaran lemak. Yang terakhir ini diperoleh melalui sejumlah besar rempah-rempah "penghangat" yang mempercepat metabolisme, dan sayuran seperti kubis dan seledri, yang mengandung zat (misalnya, metionin) yang mendorong pemecahan lemak.
Syarat utama keefektifan sup Bonn adalah kepatuhan ketat pada resepnya. Benar, sulit untuk memahami bagaimana beberapa varian resep ini bisa muncul. Namun, ahli gizi menyarankan Anda untuk meninjau dengan cermat daftar bahan untuk setiap pilihan, memilih salah satu yang paling sesuai dengan selera Anda, dan tetap menggunakannya di masa mendatang. Pengalaman menunjukkan bahwa pendekatan ini berhasil, dan jika seseorang secara ketat mematuhi rekomendasi diet, itu memberi efek yang baik, terlepas dari resep mana yang diambil sebagai dasarnya.
Diet sup Bonn dirancang selama seminggu, tetapi karena cukup seimbang, itu dapat diperpanjang satu minggu lagi jika Anda perlu menurunkan berat badan secara signifikan. Dalam hal ini, setelah hari ketujuh diet, Anda harus memulai siklus dari hari pertama. Jika karena alasan diet terganggu, maka saat Anda melanjutkannya, Anda juga perlu memulai kembali, dari hari pertama.
Selama seminggu dengan "Bonn diet", Anda bisa menurunkan 2 hingga 6 kg. Kecepatan garis tegak lurus tergantung pada banyak faktor, termasuk lamanya diet: pertama, berat selalu lebih cepat hilang, kemudian kecepatan garis tegak lurus berkurang. Ini normal dan seharusnya tidak menakutkan.
Keuntungan dari Bonn Soup Diet
Keunggulan dari diet sup Bonn adalah keefektifannya, keseimbangannya dan toleransinya yang cukup mudah. Pola makannya cukup bervariasi, tubuh menerima zat yang dibutuhkannya, yang artinya kondisi kulit, rambut, dan kuku tidak akan memburuk.
Makanan sebagian besar terdiri dari sayuran, dan ini bukan hanya vitamin dan mineral, tetapi juga serat, yang diperlukan untuk fungsi normal usus. Karena itu, diet sup Bonn memungkinkan Anda menghindari sembelit - masalah yang sangat sering menyertai proses penurunan berat badan. Antara lain, serat membantu membersihkan tubuh dari racun, meningkatkan kesehatan, dan menormalkan metabolisme.
Kekurangan dan kontraindikasi diet sup Bonn
Kerugian dari diet sup Bonn adalah kurangnya produk susu fermentasi, yang dianggap sebagai salah satu elemen terpenting dari diet sehat, sumber kalsium dan bakteri menguntungkan. Karena itu, pola makan seperti itu tidak dianjurkan bagi orang yang menderita disbiosis.
Kerugian dari diet termasuk efek diuretik karena dimasukkannya beberapa makanan dengan properti yang sesuai dalam diet. Karena peningkatan ekskresi air, berat badan berkurang dengan sangat cepat. Sayangnya, dalam hal ini, pertama-tama, air, dan bukan lemak, daun. Dalam kondisi dehidrasi, tubuh justru sangat enggan berpisah dengan lemak, karena lemak juga merupakan sumber air yang strategis bagi tubuh. Selain itu, dehidrasi menyebabkan kulit kendur, keriput, dan bintik-bintik penuaan. Untuk mengimbangi efek diuretik dari Bonn Diet, dianjurkan untuk minum setidaknya enam cangkir air sehari.
Dan yang terakhir - sejumlah besar serat dan rempah-rempah dapat membahayakan orang yang menderita penyakit saluran cerna: menyebabkan eksaserbasi mereka.
Jika Anda memiliki penyakit kronis, Anda harus berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum memulai diet.
Makanan apa yang diperbolehkan?
Tentu saja, hidangan nomor satu dalam diet ini adalah sup sayur. Berikut dua resepnya yang paling populer. Resep pertama dianggap orisinal, yang membuat sup Bonn terkenal di seluruh dunia.
Versi pertama resepnya
Sayuran:
- 6 bawang bombay ukuran sedang;
- 4 wortel ukuran sedang;
- 2 paprika hijau;
- 2-3 tomat kecil atau 1 besar;
- kepala kecil kubis;
- 20 g bawang putih cincang
Sayuran hijau:
- seikat besar seledri hijau;
- seikat ketumbar hijau (ketumbar);
- seikat peterseli;
- seikat bawang hijau.
Rempah-rempah:
- 2 lembar daun salam;
- 1 sendok teh. l. kari;
- 1 sendok teh. l. jintan bubuk;
- 1 sendok teh. l. biji ketumbar tumbuk;
- 1-2 cabai merah panas, cincang halus;
- jahe segar parut.
Anda juga membutuhkan 2 sdm. l. minyak sayur untuk menggoreng.
Persiapan
Potong tipis bawang bombay menjadi setengah bagian, goreng dengan minyak sayur hingga berwarna cokelat keemasan, tambahkan kari, jinten, bawang putih, tambahkan sedikit air dan didihkan dengan api kecil selama kurang lebih 10 menit.
Kemudian tambahkan sayuran cincang: wortel, seledri, paprika, kubis dan tomat. Tuang air sedikit di atas level sayuran, tambahkan daun salam, ketumbar, cabai merah, sisa bumbu dan jahe.
Masak sampai sayuran siap - 10-15 menit dari saat mendidih.
Opsi resep kedua
Bahan utama:
- 250 g bawang bombay;
- 100 g tomat atau jus tomat alami dalam jumlah yang sama;
- 100 g seledri;
- 70 g kubis putih;
- 70 g kembang kol atau brokoli;
- 70 g wortel;
- 70 g paprika manis;
- 2-3 siung bawang putih;
- daun bawang, peterseli dan adas secukupnya.
Rempah-rempah:
- 1 g allspice (kacang polong);
- 1 g cabai merah kering;
- 2 lembar daun salam
Kuantitas ini didasarkan pada pot 3L.
Untuk resep sup Bonn yang detail dan akurat, ikuti tautan ini.
Resepnya sangat bervariasi, terutama dalam hal bumbu. Pada opsi kedua, jumlahnya lebih sedikit, karena lebih disukai bagi mereka yang tidak suka rempah-rempah atau tidak dapat menggunakannya karena alasan medis (misalnya, dengan kecenderungan alergi atau mulas). Juga, resep kedua lebih akrab dengan selera kita, jadi banyak yang menyukainya.
Jika diinginkan, sup bisa dihaluskan dengan blender.
Selain sup Bonn, makanannya termasuk buah-buahan dan jus buah, sayuran hijau, kentang, daging tanpa lemak (ikan, ayam atau daging sapi untuk dipilih), nasi merah. Minuman - air, susu skim, teh dan kopi tanpa gula. Jus lemon dan cranberry dapat digunakan sebagai bumbu untuk sayuran, daging, dan nasi.
Makanan apa yang dilarang?
Saat berdiet sup Bonn, garam, gula dan minuman beralkohol dilarang.
Sangat disarankan untuk tetap berpegang pada makanan yang direkomendasikan dan tidak memperbanyak diet Anda sendiri, karena efek diet dalam hal ini dapat dikurangi secara signifikan. Juga tidak mungkin untuk menghapus produk apa pun dari menu, jika tidak, keadaan kesehatan pasti akan memburuk dan diet akan lebih sulit dipertahankan, dan masalah kesehatan tidak dikesampingkan.
Dilarang mengubah urutan hari atau mengganti satu hari dengan yang lain, misalnya membuat dua hari kedua dan mengecualikan hari ketiga.
Menu diet sup Bonn
Dalam pola makan ini tidak ada pembagian menjadi sarapan, makan siang dan makan malam pada semua hari kecuali hari kedua, di mana makan malam dibedakan. Pada siang hari, sebanyak mungkin makanan yang Anda inginkan, khususnya sup dapat dimakan tanpa batasan.
Sarapan dan makan siang: sup, sayuran hijau.
Makan malam: sup, satu kentang rebus atau kentang panggang dengan sedikit minyak sayur.
Tips Berguna
Tip 1: Agar sup tidak bosan, Anda bisa bergantian - terkadang memasaknya dengan cara biasa, dan terkadang dalam bentuk sup haluskan.
Tip 2. Kecuali seledri, yang merupakan keharusan, sayuran berdaun hijau bisa bervariasi sesuai selera. Jadi, jika seseorang tidak menyukai daun ketumbar (cilantro), diperbolehkan menggantinya dengan dill.
4.0 dari 5
Salah satu diet klasik, yang keefektifannya telah terbukti dari waktu ke waktu. Diet secara umum seimbang, tidak hanya membantu menurunkan berat badan, tetapi juga menghilangkan sembelit, edema dan masalah kulit.
Video YouTube terkait artikel:
Menemukan kesalahan dalam teks? Pilih dan tekan Ctrl + Enter.
