Sup kalori
Kandungan kalori sup bisa sangat beragam, begitu pula jumlah resep dan persiapannya.
Sup pada dasarnya adalah rebusan sayuran dengan atau tanpa daging. Orang-orang mulai memasak berbagai campuran sayuran di zaman kuno, membumbui hidangan dengan berbagai bumbu, akar, dan daun tanaman untuk menyempurnakan dan meningkatkan rasa. Tidak ada yang akan membantah bahwa kaldu paling enak diperoleh dengan kaldu daging, meski kandungan kalori sup daging jauh lebih tinggi daripada sup sayuran. Untuk persiapan sup, biasanya menggunakan berbagai daging - babi, ayam, daging sapi, dan bahkan ikan. Di Rusia, ramuan semacam itu disebut "sup" dan dianggap, bagaimanapun, seperti sekarang, hidangan utama setiap rumah.
Dari tahun ke tahun, para ahli kuliner telah memperbaiki dan mengembangkan resep baru untuk persiapan hidangan lezat ini. Karena itu, saat ini jumlah resep untuk membuat sup tidak dapat dihitung. Banyak wanita yang mengikuti sosok mereka tertarik dengan pertanyaan seperti apakah mungkin menurunkan berat badan pada sup, berapa kandungan kalori dari sup pure. Dan mereka yang cukup puas dengan sosoknya sering mencari di Internet untuk resep dan kandungan kalori sop dengan mie, atau informasi kandungan kalori sop dengan bakso.
Bisakah Anda menurunkan berat badan dengan sup?
Jika Anda mengetahui kandungan kalori sup tersebut, maka menurunkan berat badan pada sup tidak akan sulit. Sup apa pun terdiri dari air, bahan dasar daging, unggas atau ikan tempat hidangan dimasak, dan campuran sayuran. Kandungan kalori pada sup berbahan dasar daging niscaya akan lebih tinggi dibandingkan sup nabati biasa.
Itulah sebabnya, untuk menurunkan berat badan pada sup, sup harus dimasak tanpa daging, hanya dengan air. Berbagai sereal, nasi dan pasta dapat ditambahkan ke dalam sup. Bumbu dan garam harus ditambahkan sesuai selera.
Apa manfaat sup?
Sup apa pun adalah sumber kekuatan dan energi yang sangat baik. Sup mengandung banyak serat, karbohidrat dan mineral (magnesium, zat besi, kalium, dll.), Vitamin (E, beta-karoten, grup B).
Selain itu, sayuran rebus mempertahankan sebagian besar khasiat yang bermanfaat selama persiapan sup, dan lebih baik diserap oleh tubuh dan dicerna. Sup yang terbuat dari kaldu nabati juga bermanfaat dan memiliki nilai gizi yang tinggi, karena vitamin dan mineral dari nabati dicuci ke dalam kaldu.
Terlepas dari kandungan kalori sup, mereka tidak dapat tergantikan bagi tubuh manusia:
- Meningkatkan nafsu makan dan pencernaan;
- Kembalikan pekerjaan saluran gastrointestinal;
- Menormalkan tekanan darah;
- Mengembalikan keseimbangan cairan dalam tubuh;
- Kurangi kadar kolesterol;
- Membersihkan tubuh dari racun;
- Melindungi dari penyakit kardiovaskular.
Oleh karena itu, banyak yang mencoba tidak hanya untuk menurunkan berat badan pada sup, tetapi juga memasukkannya ke dalam diet terapeutik. Nah, kemampuan sup memulihkan kekuatan setelah sakit berkepanjangan, menghangatkan tubuh di musim dingin bukan rahasia lagi bagi siapa pun.
Berapa kalori dalam sup?
Terlepas dari kenyataan bahwa sup tidak memiliki kandungan kalori yang sangat tinggi, tidak akan berlebihan untuk memikirkan tentang apa, misalnya, kandungan kalori dari sup pure atau sup lainnya. Sebenarnya, kandungan kalori dari sup secara langsung bergantung pada produk dari mana sup itu dibuat.
Secara umum, di antara semua produk makanan, sup adalah makanan paling rendah kalori. Itulah sebabnya banyak yang mencoba menurunkan berat badan dengan sup, dan mereka berhasil. Namun, bahan tambahan sering ditambahkan ke dalam hidangan yang sudah jadi, yang meningkatkan kandungan kalori sup. Jadi, misalnya, krim asam tinggi lemak atau mayones sangat meningkatkan kandungan kalori pada hidangan, jadi Anda tidak boleh terlalu terbawa olehnya.
Di bawah ini kandungan kalori pada sup yang terbuat dari berbagai makanan:
- Borsch Ukraina - untuk 100 ml 49 kkal;
- Sup kacang - 66 kkal per 100 ml;
- Sup jamur - untuk 100 ml 26 kkal;
- Sup kacang hijau - per 100 ml 56 kkal;
- Sup daun bawang dengan pasta - per 100 ml 39 kkal;
- Sup tomat - 100 ml 28 kkal;
- Sup kentang - 39 kkal per 100 ml;
- Sup kentang dengan sereal - untuk 100 ml 54 kkal;
- Kandungan kalori mie kuah adalah 48 kkal per 100 ml;
- Sup sayuran - untuk 100 ml 43 kkal;
- Kandungan kalori pada sop bakso adalah 75 kkal per 100 ml;
- Konten kalori haluskan sup rata-rata - 48 kkal per 100 ml;
- Telinga - untuk 100 ml 46 kkal.
Menemukan kesalahan dalam teks? Pilih dan tekan Ctrl + Enter.
