7 cara efektif untuk berhenti mengonsumsi gula
Gula adalah produk olahan yang mudah dicerna yang tidak memiliki nilai khusus bagi tubuh manusia modern. Konsumsi gula dalam makanan lebih didasarkan pada ketergantungan psikologis, yang disebabkan oleh keinginan untuk memanjakan diri dengan sesuatu yang enak, dan kemudian pada ketergantungan biologis, karena kebutuhan tubuh akan glukosa sebagai akibat dari pelepasan insulin yang besar ke dalam darah. Siklus insulin dan glukosa dengan peningkatan konstan dalam porsi gula tidak berbahaya dan dapat menyebabkan gangguan jantung, penurunan kekebalan, perkembangan hipoglikemia, dan kemudian diabetes mellitus. Satu-satunya cara untuk memutus lingkaran setan ini adalah dengan menghilangkan gula dari makanan. Bagaimana melakukan ini dengan kerugian paling sedikit - kami akan pertimbangkan di bawah ini.
Temukan penyebab kecanduan Anda
Karbohidrat yang dapat dicerna adalah sumber serotonin ("hormon kesenangan") yang paling tersedia, yang dibutuhkan tubuh untuk melawan suasana hati yang buruk. Setelah terbiasa menggunakan gula sebagai cara mengatasi stres, tubuh menjadi bergantung pada porsi manis berikutnya, seperti obat. Menurut statistik, lebih dari 50% dari mereka yang menyukai makanan manis mengalami ketergantungan psikologis pada gula, dan penolakan darinya disertai dengan "getas" yang kuat. Setelah menyadari alasan kebutuhannya akan permen, lebih mudah untuk beralih menerima serotonin dari sumber lain (dari olahraga, hobi, komunikasi dengan orang-orang yang menyenangkan): seseorang menyadari bahwa hanya kebiasaan yang menyebabkan ketidaknyamanannya, dan mengubahnya.
Sumber: depositphotos.com
Perhatikan dietnya
Agar tubuh yang membutuhkan glukosa tidak segera mengisi kekurangannya dengan cara yang paling sederhana, dianjurkan untuk makan setidaknya 4-5 kali sehari dalam porsi kecil. Ini akan menghilangkan terjadinya kelaparan parah di siang hari dan mengurangi kemungkinan kerusakan dengan camilan yang manis. Selama periode penolakan gula, sarapan wajib - dengan perut kenyang jauh lebih mudah untuk menghindari ngemil, terutama jika makan pagi mengandung produk protein (keju, ikan, keju cottage) yang menyebabkan rasa kenyang jangka panjang.
Sumber: depositphotos.com
Singkirkan sumber gula dari makanan Anda
Sumber utamanya dalam makanan sehari-hari adalah permen, kue, dan coklat. Identifikasi apa yang paling sering Anda gunakan dan berhentilah membelinya. Pangsa gula dalam produk seperti saus tomat, sosis, mustard dapat diterima, tetapi jika seseorang ingin berhenti mengonsumsi gula sebanyak mungkin, ada baiknya mengurangi jumlah produk semacam itu di menunya.
Sumber: depositphotos.com
Perkaya diet Anda dengan karbohidrat kompleks
Tidak seperti yang mudah dicerna, karbohidrat kompleks tidak menyebabkan peningkatan tajam pada kadar gula, dicerna dalam waktu lama di perut dan meningkatkan aliran glukosa ke dalam darah secara perlahan. Produk semacam itu sepenuhnya memenuhi kebutuhan tubuh akan karbohidrat sebagai pemasok utama energi dan mengecualikan munculnya rasa lapar dan mengidam makanan manis selama 3-4 jam setelah makan. Sumber karbohidrat kompleks adalah sereal gandum, polong-polongan, sayuran (tomat, zucchini, wortel, bawang, terong, kubis), produk tepung gandum, dll. Dianjurkan untuk memasukkannya ke dalam makanan setidaknya dua kali di pagi hari, dengan pantangan khusus. tidak.
Sumber: depositphotos.com
Beralih ke buah
Buah-buahan adalah sumber gula yang paling berharga dan dapat sepenuhnya menggantikan produk olahan. Meskipun fruktosa sebenarnya adalah gula yang berasal dari alam, lebih aman untuk menutupi kekurangan karbohidrat dengan bantuannya, jika hanya karena insulin tidak diperlukan untuk penyerapan fruktosa. Ketika berhenti mengonsumsi gula, dokter menyarankan untuk mengalihkan perhatian ke buah-buahan, buah-buahan kering dan madu - mereka meningkatkan kadar glukosa darah ke tingkat yang lebih rendah dan sepenuhnya memenuhi kebutuhan tubuh akan makanan manis.
Sumber: depositphotos.com
Hindari minuman manis
Dengan membuang gula dan kue tradisional, banyak orang membuat kesalahan dengan terus mengonsumsi soda, jus kemasan, minuman olahraga, teh manis, dan kopi. "Kalori cair" berbahaya: misalnya, 0,5 liter limun mengandung sekitar 15 sdt. gula pada tingkat produk aman bersyarat 6 sdt. per hari. Menurut dokter, 1 liter soda yang diminum setiap hari meningkatkan risiko terkena diabetes yang didapat pada anak-anak sebesar 60%, dan pada wanita paruh baya sebesar 80%.
Sumber: depositphotos.com
Ubah secara bertahap
Penolakan gula tidak boleh disertai dengan ketidaknyamanan fisik atau mental yang melebihi batas yang diizinkan - pusing, gemetar di anggota badan, depresi. Dalam dua kasus pertama, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter: merasa tidak enak badan mungkin merupakan tanda gangguan metabolisme, yang, dengan pembatasan konsumsi gula yang tajam, pertama kali terwujud atau memburuk. Lebih tepat beralih ke pola makan sehat secara bertahap, mengamati perubahan dalam tubuh. Jika kekurangan gula dalam makanan menyebabkan depresi berkepanjangan, apatis, itu berarti motivasi tidak cukup kuat, sulit bagi jiwa untuk mengatasi perubahan itu. Mengurangi proporsi gula dalam makanan secara bertahap akan membuat transisi dari "hidup manis" ke hidup sehat menjadi tidak begitu menyakitkan dan lebih berhasil.
Sumber: depositphotos.com
Video YouTube terkait artikel:
Maria Kulkes Jurnalis medis Tentang penulis
Pendidikan: Universitas Kedokteran Negeri Moskow Pertama dinamai I. M. Sechenov, spesialisasi "Pengobatan Umum".
Menemukan kesalahan dalam teks? Pilih dan tekan Ctrl + Enter.
