Pankreatitis
Penjelasan singkat tentang penyakit
Pankreatitis adalah penyakit yang ditandai dengan peradangan pankreas. Biasanya, pankreas memiliki dua fungsi penting. Pertama, pankreas menghasilkan enzim yang, ketika masuk ke usus kecil, diaktifkan dan berpartisipasi dalam pencernaan protein, lemak, dan karbohidrat. Kedua, organ ini menghasilkan hormon insulin yang mengatur kadar glukosa darah.
Jika, karena berbagai alasan, enzim pankreas mulai diaktifkan bahkan di dalam organ, kelenjar itu sendiri dicerna dan proses inflamasi berkembang.
Ada dua bentuk pankreatitis: pankreatitis akut dan kronis.
Pankreatitis akut
Paling sering terjadi pada wanita gemuk berusia 30 hingga 60 tahun. Timbulnya penyakit ini ditandai dengan nyeri ikat pinggang akut di perut bagian atas, paling sering setelah minum alkohol atau makanan berlemak. Nyeri bisa ringan, tertahankan, atau sangat parah, menjalar ke skapula atau tulang dada. Rasa sakitnya bisa begitu kuat sehingga dalam beberapa kasus, pasien bisa mengalami syok atau pingsan. Ada mual, muntah, gangguan tinja. Karena aliran keluar empedu yang terhambat, kulit dan sklera menjadi berwarna kekuningan. Terkadang sianosis pada kulit perut dan dinding perut anterior mungkin terjadi. Gejala keracunan diamati, lidah pada pankreatitis akut kering dan dilapisi dengan mekar.
Pada permulaan penyakit, perut kembung diamati, sedangkan dinding perut tetap lunak. Dengan perkembangan dan perkembangan pankreatitis akut, ketegangan otot dan gejala iritasi peritoneal diamati.
Pankreatitis akut dapat menyebabkan pemulihan atau menjadi kronis. Kasus pankreatitis akut yang sangat parah bisa berakibat fatal.
Pankreatitis kronis
Ada beberapa bentuk penyakit: pankreatitis berulang, pankreatitis laten, pseudo-humorous dan sklerosis. Sensasi nyeri pada pankreatitis kronis dengan intensitas yang bervariasi, paroksismal atau konstan. Lokalisasi nyeri utama ada di bagian atas dinding perut dengan penyinaran ke punggung, dada (sisi kiri), perut bagian bawah. Makanan berat berlemak, asupan alkohol, stres, dan faktor lain dapat memicu timbulnya rasa sakit. Perkembangan pankreatitis kronis ditandai dengan mual, kehilangan nafsu makan, kembung, tinja abnormal, dan terkadang muntah. Penyakit kuning mungkin terjadi karena pelanggaran aliran keluar empedu.
Pankreatitis kronis ditandai dengan periode remisi dan eksaserbasi. Dengan perjalanan penyakit, periode eksaserbasi menjadi lebih sering, perkembangan gangguan usus, gangguan pencernaan normal, dan penurunan berat badan mungkin terjadi. Perkembangan diabetes melitus dimungkinkan.
Pankreatitis kronis seringkali memberikan komplikasi, antara lain perdarahan lambung, kanker, kista dan abses, kerusakan hati, diabetes melitus, enterokolitis.
Alasan pankreatitis
Penyebab utama pankreatitis adalah penyakit kandung empedu, minum minuman beralkohol, trauma perut, minum obat tertentu, berbagai infeksi, gangguan hormonal, penyakit pembuluh darah, invasi parasit, dan pembedahan pada saluran pencernaan. Pada sepertiga pasien, tidak mungkin untuk menentukan penyebab sebenarnya dari timbulnya penyakit.
Gejala pankreatitis
Gejala utama pankreatitis adalah nyeri di perut bagian atas. Rasa sakitnya korset, bisa paroksismal atau konstan. Penggunaan analgesik dan antispasmodik tidak selalu meredakan kondisi. Muntah, diare atau sembelit, mual, pusing, dan kelemahan juga diamati. Kembung, sendawa mungkin mengganggu Anda. Pasien kehilangan berat badan, nafsu makan menghilang.
Gejala pankreatitis diucapkan. Penyakitnya sulit dan membuat pasien mencari pertolongan medis.
Pengobatan pankreatitis
Pengobatan pankreatitis akut membutuhkan rawat inap di rumah sakit. Dalam kasus nyeri, dingin ditunjukkan ke daerah pankreas, puasa terapi, minum alkali, mungkin isap isi perut melalui probe. Diet untuk pankreatitis adalah diet protein-karbohidrat, ini melibatkan pembatasan garam meja, tidak termasuk susu. Saat gejala pankreatitis mereda, diet berkembang.
Perawatan obat untuk pankreatitis melibatkan pengangkatan analgesik dan antispasmodik (analgin, baralgin), obat yang menghambat fungsi sekresi pankreas dan lambung (simetidin, atropin), serta obat yang menonaktifkan enzim proteolitik (pantripine, counterkal).
Jika pengobatan konservatif pankreatitis tidak memberikan hasil yang nyata, intervensi bedah diindikasikan.
Diet untuk pankreatitis
Diet untuk pankreatitis digunakan dalam kasus penyakit kronis dan selama masa pemulihan.
Diet ini melibatkan penurunan nilai energi, pembatasan lemak dan karbohidrat secara ketat. Anda tidak boleh mengonsumsi makanan yang meningkatkan pembentukan gas di usus, mengandung serat kasar, merangsang produksi getah lambung.
Diet untuk pankreatitis melibatkan mengukus, merebus, dan memanggang. Jangan makan makanan yang terlalu panas atau dingin.
Dengan pankreatitis, diperbolehkan mengonsumsi teh lemon, jus buah dan beri yang diencerkan dengan air, tanpa gula, roti gandum kering, kue tanpa pemanis. Anda bisa menggunakan produk susu fermentasi dan keju cottage rendah lemak.
Sup harus dimasak tanpa menambahkan daging dengan sayuran berbeda: wortel, kentang, zucchini, sereal, dan pasta. Anda bisa menambahkan sedikit mentega atau krim asam rendah lemak ke dalam sup.
Daging - tanpa lemak, lebih disukai daging sapi, daging sapi muda, ayam, kalkun, kelinci. Masak direbus atau dikukus, Anda bisa membuat irisan daging cincang. Ikan makan varietas rendah lemak dalam bentuk rebus.
Diet untuk pankreatitis melibatkan makan sereal semi-kental dari berbagai sereal (soba, oatmeal, semolina, nasi), serta pasta rebus.
Gunakan hingga 30 gram mentega per hari, minyak sayur - tidak lebih dari 10-15 gram, tambahkan ke berbagai hidangan.
Pasien bisa makan berbagai sayuran: wortel, kentang, labu, bit, kacang hijau, zucchini.
Buah matang dan non-asam diperbolehkan.
Kolak buah segar sebaiknya tidak mengandung banyak gula.
Dilarang makan berbagai minuman berkarbonasi, kopi, jus anggur, coklat.
Diet untuk pankreatitis melibatkan penolakan roti segar dan makanan yang dipanggang, sup dengan kaldu daging, sup dingin (seperti okroshka), borscht, sup susu.
Telur rebus dan makanan yang dibuat dengan telur utuh dilarang.
Daging berlemak, daging asap dan sosis, jeroan dilarang.
Jangan makan kacang-kacangan dan sereal yang rapuh. Perlu membatasi konsumsi millet, jagung, pearl barley, dan barley.
Anda tidak boleh makan lobak, kubis, lobak, bawang putih, coklat kemerah-merahan, bawang bombay, paprika, anggur, kurma, buah ara dan pisang.
Pasien harus berhenti mengonsumsi kembang gula, cokelat, es krim, berbagai rempah-rempah, minuman beralkohol, lemak babi, dan lemak masak.
Video YouTube terkait artikel:
Informasi digeneralisasi dan disediakan untuk tujuan informasional saja. Pada tanda pertama penyakit, temui dokter Anda. Pengobatan sendiri berbahaya bagi kesehatan!