Blackberry
Blackberry adalah semak abadi dari genus Rubus, dari keluarga Rosaceae. Tumbuh terutama di zona stepa hutan, di dataran banjir sungai, di hutan jenis konifera dan hutan campuran.
Rasio BJU dalam produk
Sumber: depositphotos.com Bagaimana cara membakar 43 kkal?
| Berjalan | 11 menit |
| Jogging | 5 menit. |
| Renang | 4 menit |
| Sepeda | 6 menit |
| Aerobik | 9 menit |
| Pekerjaan rumah tangga | 14 menit |
Sifat bermanfaat dari blackberry
Blackberry mengandung vitamin B, K, E, A, P, natrium, magnesium, besi, nikel, kalium, fosfor, kromium, titanium, mangan, kalsium, besi, serat, fruktosa, glukosa, pektin, sitrat, asam malat. Berkat komposisi ini, buah blackberry merangsang kekebalan, metabolisme, dan pencernaan.
Daun blackberry mengandung astringen, vitamin C, asam amino dan mineral, sehingga bermanfaat untuk keracunan, tukak gastrointestinal, disentri.
Akar Blackberry dikenal karena sifat diuretik dan zatnya.
Kandungan kalori blackberry adalah 36 kkal per 100 g buah beri.
Aplikasi Blackberry
Penggunaan blackberry secara teratur dianjurkan untuk pencegahan kekurangan vitamin, memperkuat sistem kekebalan tubuh, mengobati penyakit ginjal dan kandung kemih. Berry efektif untuk radang sendi, diabetes mellitus.
Selain itu, khasiat blackberry yang bermanfaat membantu meningkatkan daya ingat, melancarkan peredaran darah di otak, dan mencegah pembentukan tumor ganas.
Penggunaan blackberry secara teratur memiliki efek menguntungkan bagi kesehatan, keadaan sistem saraf, memastikan tidur yang sehat, dan mengurangi kecemasan.
Blackberry mentah dapat digunakan untuk sembelit, dan sebaliknya, untuk diare matang.
Dengan sesak napas, neurosis, ramuan dari cabang tanaman membantu.
Daun blackberry diseduh dan diminum untuk mengatasi anemia, gangguan saraf, penyakit jantung, maag. Penggunaan ramuan yang konstan dari daun dan beri segar blackberry membantu meringankan kondisi wanita selama menopause.
Teh yang terbuat dari buah beri kering dan segar, serta daun blackberry membantu mengatasi pilek, infeksi, memiliki efek diaphoretic yang jelas. Diketahui bahwa ramuan dan infus buah beri memuaskan dahaga pasien dengan demam.
Jus blackberry segar disarankan untuk berkumur untuk menghilangkan suara serak.
Penderita diabetes dan penderita tekanan darah tinggi dibantu oleh koleksi kuratif dari daun blackberry, shepherd's purse, kelopak bunga matahari dan hop cone. Untuk pengumpulan, komponen diambil sebagai berikut: 3: 1: 2: 0,5. Minuman diseduh dari campuran jamu dan diminum sepanjang hari.
Daun blackberry segar juga digunakan secara eksternal - membantu mengatasi luka lama di kaki dan lumut.
Tingtur akar blackberry diambil untuk pencernaan yang buruk, pendarahan, dan ramuan darinya digunakan untuk basal sebagai diuretik.
Jus dari akar membantu asites, kolitis, perdarahan wasir, patologi hati. Minum tiga kali sehari, tambahkan madu.
Rebusan akar blackberry membantu penyakit pernapasan, angina - digunakan sebagai sarana untuk berkumur sakit tenggorokan.
Buah beri dipanen dari Juli hingga September. Untuk mengawetkan hasil panen, bisa disimpan di tempat dingin, tidak lebih dari 7 hari.
Karena khasiat blackberry yang bermanfaat diawetkan dalam buah kering, Anda harus berhati-hati saat memanennya selama musim dingin. Anda hanya dapat mengeringkan buah beri yang matang, yang pertama kali disimpan di bawah sinar matahari, dan setelah tiga hari dikeringkan dalam oven (sebagai permulaan, atur suhu menjadi 70 ° C, lalu turunkan menjadi 50 ° C). Anda bisa menyimpan beri kering selama dua tahun.
Blackberry beku juga memiliki khasiat yang berguna. Hanya buah beri matang yang cocok untuk pembekuan, yang harus dikupas, dicuci, dikeringkan di atas kertas atau kain dan ditempatkan di dalam freezer. Setelah dibekukan, agar mudah digunakan, beri dituangkan ke dalam kantong kecil dan diikat erat.
Kontraindikasi
Blackberry dikontraindikasikan hanya dalam kasus intoleransi berry individu. Karena itu, pada penggunaan pertama, disarankan untuk makan sedikit blackberry, terutama untuk anak-anak. Tanda-tanda alergi berry: diare, pembengkakan selaput lendir, muntah, pusing, mual. Dalam beberapa kasus, ada pelanggaran pernapasan dan aktivitas jantung.
Video YouTube terkait artikel:
Menemukan kesalahan dalam teks? Pilih dan tekan Ctrl + Enter.
