Quince
Quince adalah genus tumbuhan monotipe dalam keluarga Pink. Quince umum (atau lonjong) adalah satu-satunya perwakilan dari genus ini. Dibudidayakan di Kaukasus, Asia Tengah, Moldova, dan Krimea. Di alam liar, ditemukan di timur Rusia. Buahnya digunakan untuk makanan - mentah, sebagai bumbu daging, dalam bentuk selai, jeli dan kolak. Karena banyak khasiat obatnya, tanaman ini banyak digunakan dalam pengobatan tradisional.
Rasio BJU dalam produk
Sumber: depositphotos.com Bagaimana cara membakar 57 kkal?
| Berjalan | 14 menit |
| Jogging | 6 menit |
| Renang | 5 menit. |
| Sepeda | 8 menit |
| Aerobik | 11 menit |
| Pekerjaan rumah tangga | 19 menit |
Properti yang berguna dari quince
Buah quince mengandung vitamin PP, A, C, E, B6, B2, B1, kalium, tembaga, sitrat dan malat, asam tartronik, pektin. 100 g quince matang mengandung 8,9 g karbohidrat, 7 g adalah fruktosa, sisanya sukrosa dan glukosa.
Sifat-sifat quince yang bermanfaat diketahui: astringent, diuretic, antiseptic, fortifying, hemostatic. Karena kandungan seratnya dan kekurangan kolesterol, quince berguna untuk menurunkan berat badan dan membersihkan tubuh.
Untuk perawatan dan penguatan tubuh, biji, jus dan buah quince segar digunakan.
Aplikasi
Khasiat quince digunakan untuk mengobati penyakit saluran cerna, sistem kardiovaskuler, saluran pencernaan, anemia ginjal, asma bronkial, menghentikan perdarahan uterus, menghilangkan batuk kering dan basah, menyembuhkan retakan pada anus, luka bakar dan iritasi kulit, peradangan pada rongga mulut (penyakit periodontal, radang gusi).
Untuk meningkatkan nafsu makan, hentikan pendarahan rahim, rebusan quince matang kering direbus: 10 g buah dituangkan ke dalam 100 ml air mendidih. Ambil satu sendok makan sebelum makan.
Untuk patologi hati dan untuk menghilangkan muntah, quince rebus dan bubur digunakan.
Buah segar, jus bermanfaat untuk gangguan pencernaan, disertai pendarahan dan diare. Quince segar efektif sebagai diuretik dalam pengobatan kompleks penyakit jantung, dan sebagai cara mencegah anemia setelah lama sakit.
Sirup quince diminum dengan anemia. Untuk memasaknya, quince yang sudah matang dipotong, disiram dengan air dan direbus hingga potongannya lunak. Setelah mereka memeras sarinya dan merebusnya dengan baik.
Sifat astringen quince digunakan untuk diare, hemoptisis - mereka menyiapkan dan meminum rebusan biji quince. Anda juga bisa mengoleskan kaldu secara eksternal: lumasi kulit untuk melembutkannya, berkumur dengan peradangan, buat lotion untuk mata.
Untuk penyembuhan retakan pada anus, ramuan lokal dibuat dari sari buah quince.
Dengan radang gusi, lotion terbuat dari lendir biji quince. Untuk menyiapkannya, 10 g biji dituangkan dengan 200 ml air hangat dan dikocok selama 7-9 menit. Benih harus utuh, Anda tidak dapat menggilingnya, karena Karena itu, zat beracun amygdalin dilepaskan, yang berubah menjadi sianida di perut.
Karena sifat ekspektoran quince yang membungkus, lendir yang disiapkan dapat digunakan untuk bronkitis, diare, tukak gastrointestinal, kolitis. Ambil lendir dalam satu sendok makan 3-4 kali sehari 30 menit setelah makan. Lendirnya dapat digunakan untuk mengobati luka bakar dan iritasi kulit.
Daun quince mampu melemahkan dan menghentikan serangan asma bronkial. Infus dibuat dari daun: 5 g daun dituangkan ke dalam 250 ml air panas dan direbus selama 15 menit lagi dalam bak air. Minum infus dua sendok makan 3-4 kali setiap hari sebelum makan. Simpan tidak lebih dari tiga hari di lemari es.
Teh dapat dibuat dari biji dan daun buah, yang memiliki efek diuretik dan oleh karena itu efektif dalam penyakit ginjal. Untuk persiapannya, 250 ml air mendidih dituangkan ke dalam daun kering (1 sendok makan), direbus selama 5-6 menit, didinginkan, disaring. Minum obat setiap hari 3 kali dalam satu sendok makan.
Kontraindikasi penggunaan quince
Quince berbahaya untuk sembelit, radang selaput dada. Anda juga harus tahu bahwa bulu pada kulit buah berbahaya bagi laring, suara dan karenanya tidak dianjurkan untuk penyanyi. Oleh karena itu, sebelum digunakan, bulu dari buah quince dihilangkan dengan hati-hati menggunakan spons.
Untuk membeli quince yang benar-benar sehat, mereka membeli buah-buahan berwarna kuning atau oranye yang besar dan padat, berwarna merata tanpa penyok. Buah tidak mentolerir gemetar dengan baik, oleh karena itu, untuk menjaga khasiat quince yang bermanfaat, mereka dibawa pulang dengan hati-hati dan ditempatkan di lemari es, di mana, secara keseluruhan, dapat disimpan selama 2 bulan.
Video YouTube terkait artikel:
Menemukan kesalahan dalam teks? Pilih dan tekan Ctrl + Enter.
