Kandungan kalori lada
Yang dimaksud dengan "merica" adalah bumbu pedas dan paprika manis dan cabai merah. Pada artikel kali ini, kita akan membahas kandungan kalori paprika. Sejarah paprika manis jenis ini berasal dari Amerika. Buah paprika yang matang berwarna cerah: merah, kuning, oranye. Saat mentah, sayuran berwarna hijau. Pada tahap pengembangan ini ideal untuk pengalengan. Paprika banyak digunakan dalam masakan. Banyak orang menyukainya dalam bentuk salad, sebagai hidangan kedua, dan dalam sup. Pertanyaan tentang kandungan kalori lada muncul bagi mereka yang mencoba menghilangkan berat badan ekstra atau hanya menjaga bentuk tubuh mereka.
Kalori dalam lada dan komposisi kimianya
Lada adalah sayuran. Kandungan kalori lada rendah. Kalori dalam paprika paling tidak mentah. Hanya ada 28 kilokalori per 100 gram paprika. Salad paprika manis ada di menu banyak diet. Ini tidak hanya karena kandungan lada yang rendah kalori. Selain itu, sayuran ini kaya akan vitamin dan mineral.
Sebelum kuliner diolah bahkan dimasak, produk tersebut merupakan sumber vitamin B, niasin, tokoferol, asam askorbat, retinol, asam folat, kalium, kalsium, fosfor, magnesium, zat besi yang baik. Ada banyak serat tanaman yang bermanfaat dalam lada, yang membantu melawan nafsu makan berlebih dan menormalkan fungsi usus. Ada sedikit kalori dalam paprika, tetapi paprika tetap merupakan produk makanan yang berharga. Tentu saja yang paling banyak dalam komposisi nabati adalah air (92%), tetapi ada juga protein nabati (1,4%), dan karbohidrat (6%), bahkan minyak (0,4%).
Kandungan kalori lada Bulgaria setelah masak
Sumber kalori dalam paprika isi terutama bukan dari sayuran itu sendiri, tetapi isian dan minyak sayur. Daging cincang bisa berbeda. Itu semua tergantung selera Anda. Anda bisa membuat isian jamur. Vegetarian akan menyukai resep ini. Untuk ini, bawang bombay, wortel, sampanye, sayuran digunakan. Kandungan kalori lada dalam satu porsi (100 gram) dalam hal ini hanya 89 kilokalori. Jika Anda menyukai hidangan daging, maka buat daging babi atau sapi cincang. Untuk isian, selain daging gunakan bawang bombay, nasi, bumbu dapur. Dalam hal ini, kandungan kalori lada dalam satu porsi akan menjadi sekitar 180 kalori.
Paprika panggang adalah hidangan lezat dan populer lainnya. Menurut resepnya, irisan paprika dipanggang di oven dengan bawang dan bumbu. Untuk menambah cita rasa, sajian tersebut ditaburi keju parut selagi panas. Kandungan kalori lada pada sajian ini sekitar 105 kilokalori.
Jika Anda ingin sesuatu yang sedikit lebih orisinal, cobalah membuat paprika dan irisan daging ayam. Kandungan kalori lada dalam hal ini adalah 124 kilokalori per 100 gram. Ayam cincang, lada cincang halus, satu telur, dua sendok makan tepung dicampur dalam piring dalam. Dari massa yang dihasilkan, irisan daging kecil dibentuk dan digoreng. Hidangan disajikan panas dengan bumbu.
Manfaat dan bahaya paprika
Terlepas dari rasanya yang luar biasa, komposisinya kaya vitamin dan mikro, kandungan lada rendah kalori, produk dan hidangan darinya ini tidak berguna untuk semua orang. Dengan hati-hati, hidangan lada harus dimakan oleh penderita maag, penyakit tukak lambung, wasir, radang usus besar. Terbukti makan paprika manis untuk penderita kelebihan berat badan, hipertensi arteri, diabetes mellitus, insomnia dan depresi. Hanya ada sedikit kalori dalam lada yang dapat dimasukkan dalam diet apa pun untuk menurunkan berat badan.
Menemukan kesalahan dalam teks? Pilih dan tekan Ctrl + Enter.
