jus jeruk
Jeruk adalah buah dari pohon jeruk dari subfamili jeruk. Jeruk adalah hibrida dari jeruk bali dan mandarin. Tanah air jeruk adalah Cina. Itulah mengapa buah ini kadang-kadang disebut sebagai "apel Cina". Jeruk tumbuh di Amerika tengah dan di sepanjang pantai Mediterania. Don Francisco pertama kali menerima jus jeruk pada tahun 1915. Dia juga menemukan juicer pertama dan memelopori khasiat unik dari minuman sehat alami ini. Jus jeruk memiliki aroma yang agak menggoda dan rasa asam manis yang menyegarkan.
Rasio BJU dalam produk
Sumber: depositphotos.com Bagaimana cara membakar 45 kkal?
| Berjalan | 11 menit |
| Jogging | 5 menit. |
| Renang | 4 menit |
| Sepeda | 6 menit |
| Aerobik | 9 menit |
| Pekerjaan rumah tangga | 15 menit. |
Penggemar kesehatan menganggap minuman ini sebagai bagian berharga dari makanan sehari-hari mereka. Jus jeruk segar alami mengandung semua komposisi kaya jeruk. Jus ini tidak hanya enak, tapi juga sangat menyehatkan. Namun tepat untuk menyebutkan manfaat jus jeruk hanya jika baru diperas, dan tidak dibentuk kembali dari konsentrat jeruk. Untuk pembuatan jus, yang paling disukai adalah jeruk Malta, Sisilia, Melayu dan Genoa.
Komposisi Jus Jeruk
Daging buah dan sari buah jeruk mengandung banyak mineral, vitamin dan zat pektin.
Minuman tersebut mengandung vitamin A, vitamin B, vitamin E, H dan PP. Asam askorbat (40 mg), boron (180 μg), kalium (179 μg) dan tembaga (67 μg) relatif melimpah dalam jus jeruk. Ini juga mengandung fluor, fosfor, klor, belerang, magnesium, natrium dan yodium.
Seratus gram jus jeruk mengandung 1 g protein dan 13 g karbohidrat serta 0,1 g lemak. Kandungan kalori jus jeruk, seperti halnya semua buah jeruk, rendah. Kandungan kalori jus jeruk adalah 54 kkal per seratus gram produk.
Manfaat jus jeruk
Manfaat penting dari jus jeruk adalah dapat meningkatkan nada energi tubuh secara signifikan. Oleh karena itu, sangat berguna untuk meminum minuman ini dengan kelelahan kronis atau terlalu banyak bekerja dalam jangka pendek. Jika Anda mengonsumsi dua ratus gram jus yang diencerkan dengan air dalam perbandingan 1: 1 setiap hari, Anda secara bertahap dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh. Kandungan seng, kalsium, dan asam askorbat yang tinggi menjadikan jus sebagai produk yang sangat diperlukan untuk osteoporosis. Ini membantu melestarikan simpanan kalsium dan juga mencegah keropos tulang. Oleh karena itu, berguna juga untuk anak-anak usia sekolah dan prasekolah. Kandungan jus jeruk yang rendah kalori memungkinkannya untuk dimasukkan ke dalam menu diet. Dengan kecenderungan kelebihan berat badan, beberapa ahli gizi menyarankan untuk minum makanan berkalori tinggi dan berlemak dengan minuman ini. Itu dipercayabahwa risiko obesitas berkurang hampir setengahnya.
Zat pektin dalam jus berkontribusi pada pembuangan racun dan zat berbahaya dari tubuh, dan juga meningkatkan gerakan peristaltik, meningkatkan fungsi usus. Minuman ini sangat berguna jika terjadi kekurangan fungsi kelenjar sekretori usus dan lambung. Dianjurkan juga untuk meminumnya untuk penyakit ginjal dan hati, untuk anemia. Jus jeruk memiliki sifat antibakteri dan antiseptik. Oleh karena itu, dapat digunakan untuk mengobati dan mencegah radang pada gusi dan tenggorokan.
Minum segelas jus jeruk setiap hari akan menetralkan sebagian risiko kesehatan perokok nikotin. Tidak kalah bermanfaatnya minum jus untuk penyakit menular dengan suhu tinggi, karena memiliki efek antipiretik yang jelas.
Popularitas minuman ini dalam tata rias karena adanya vitamin dan asam sitrat di dalamnya. Asam sitrat menghilangkan bintik-bintik penuaan dan memutihkan kulit.
Bahaya jus jeruk
Jus jeruk dapat membahayakan tubuh dengan radang usus, pankreatitis, penyakit batu empedu, diskinesia bilier dan urolitiasis.
Konsumsi jus yang berlebihan juga dikontraindikasikan pada tukak lambung, kolesistitis, kolitis, atau gastritis hiperasid.
Minum terlalu banyak jus meningkatkan risiko terkena diabetes mellitus tipe 2, karena minuman ini, seperti jeruk, mengandung banyak gula.
Bahaya jus jeruk juga dapat bermanifestasi dalam efek merusak pada enamel gigi, jadi sebaiknya gunakan sedotan saat meminumnya. Jus yang baru diperas harus segera diminum setelah persiapan, sampai komponen yang bermanfaat dihancurkan oleh interaksi dengan oksigen. Cara terbaik adalah mengonsumsi minuman ini setengah jam sebelum makan. Pada dosis pertama, disarankan untuk membatasi dosis menjadi 50-60 ml jus. Jika tidak ada rasa terbakar dan mual, dosisnya bisa ditingkatkan secara bertahap menjadi satu liter per hari.
Jus harus disimpan dalam wadah keramik atau kaca.
Menemukan kesalahan dalam teks? Pilih dan tekan Ctrl + Enter.
