Jus peterseli
Sulit membayangkan meja makan tanpa kehadiran peterseli di atasnya. Ini adalah salah satu tanaman paling populer yang menggunakan daun dan akar untuk makanan. Di musim panas, bumbu segar ditambahkan ke salad, sup, hidangan utama. Di musim dingin, daun kering atau beku digunakan. Selain itu, infus, ramuan, dan bahkan jus disiapkan dari peterseli. Justru tentang jus peterseli yang akan kami bicarakan dengan Anda di artikel ini.
Mengapa jus peterseli bermanfaat
80% jus peterseli adalah air. Ini mengandung protein (4%), karbohidrat (8%). Kandungan kalorinya cukup rendah dan hanya 47 kkal per 100,0 ml jus.
Jus peterseli adalah sumber vitamin dan mineral yang berharga bagi manusia, yang kandungannya tidak kalah dengan jus buah atau sayuran lainnya. Ini mengandung asam askorbat, vitamin B, asam nikotinat, retinol, karoten, vitamin K dan PP. Selain itu, jus peterseli kaya akan bioflavonoid - zat aktif secara biologis dengan efek antioksidan yang kuat, yang dapat melindungi membran sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Bioflavonoid juga penting untuk penyerapan vitamin C. Jus peterseli telah terbukti memberikan kelenturan dan elastisitas dinding pembuluh darah. Karena itu, dianjurkan untuk memasukkannya setiap hari ke dalam makanan orang yang menderita penyakit pembuluh darah.
Berbicara tentang manfaat jus peterseli, orang pasti memperhatikan berbagai macam elemen mikro dan makro yang dikandungnya. Ini kaya kalium, magnesium, fosfor, natrium, kalsium dan zat besi.
Jus peterseli memiliki efek diuretik yang jelas. Dianjurkan untuk digunakan oleh orang yang menderita penyakit pada sistem kemih, serta pasien dengan penyakit pada sistem kardiovaskular, disertai edema. Jus peterseli tidak hanya menghilangkan kelebihan air dari tubuh manusia, tetapi juga memiliki efek anti-inflamasi. Hasil penelitian berulang menunjukkan bahwa penggunaan rutinnya mengurangi aktivitas proses inflamasi pada ginjal, kemih, dan kandung empedu. Selain itu, jus peterseli membantu melarutkan empedu dan batu saluran kemih.
Penting untuk diketahui dan apa kegunaan jus peterseli untuk penyakit pada sistem pencernaan. Ini merangsang produksi cairan pencernaan, meningkatkan gerak peristaltik usus, meningkatkan nafsu makan.
Jus peterseli membantu menurunkan kadar gula darah, mis. memiliki efek pengurangan gula. Dimasukkan setiap hari dalam menu pasien dengan diabetes mellitus meningkatkan perjalanan penyakit dan memungkinkan, dari waktu ke waktu, untuk mengurangi dosis insulin.
Untuk menormalkan siklus menstruasi, dianjurkan minum campuran peterseli dan jus bit setiap hari. Nah, jika Anda memiliki masalah penglihatan, maka "koktail" jus wortel dan peterseli akan menjadi hal yang tak tergantikan untuk Anda.
Jus peterseli segar bisa digunakan untuk melumasi gigitan serangga yang gatal. Dalam beberapa menit setelah prosedur ini, rasa sakit, gatal mereda, dan kemerahan berkurang.
Jus peterseli tidak dianjurkan untuk wanita hamil.
Jus peterseli untuk wajah
Jus peterseli memungkinkan tidak hanya untuk memperbaiki corak, tetapi juga untuk menghaluskan kerutan halus, karena zat aktif biologis yang terkandung di dalamnya meningkatkan proses metabolisme epidermis. Kami menyarankan Anda beberapa cara menggunakan jus peterseli untuk wajah Anda, berkat itu Anda akan menjadi jauh lebih muda dan lebih cantik:
1. Peras jus dari peterseli dan encerkan dengan air matang dingin dengan perbandingan 1 sampai 10. Tuang cairan yang dihasilkan ke dalam nampan es batu dan bekukan. Dengan kubus hijau yang diperoleh, bersihkan kulit wajah, leher, dan daerah sekitarnya sekali atau dua kali sehari.
2. Campurkan 2 sendok makan keju cottage rendah lemak dengan satu sendok teh jus peterseli dan ½ sendok teh minyak zaitun. Gosok campuran secara menyeluruh. Oleskan ke seluruh wajah, tidak termasuk area di sekitar mata. Setelah setengah jam, bersihkan masker dengan air dingin, dan oleskan krim berminyak pada kulit.
3. Untuk kulit berminyak, jus peterseli dapat dikombinasikan secara efektif dengan madu dan jus lemon dengan perbandingan 1: 2: 0,5. Oleskan campuran yang dihasilkan ke kulit dan bilas dengan air dingin setelah 15 menit.
4. Untuk mengobati jerawat, Anda harus menyeka area bermasalah sekali sehari dengan kapas yang dicelupkan ke dalam jus peterseli.
Menemukan kesalahan dalam teks? Pilih dan tekan Ctrl + Enter.