Kandungan kalori buah pir
Pir adalah pohon buah dan semak dari keluarga Pink. Beberapa buah pir dihargai karena buahnya yang enak dimakan, sementara yang lain ditanam sebagai pohon hias. Bentuk buah pir sangat mirip dengan bola lampu - sempit di bagian atas dan lebih melebar dan membulat di bagian bawah.
Buah pir dikonsumsi segar, kalengan, jus dibuat dari mereka dan, terlepas dari jumlah kalori dalam pir, selai dan jeli lezat dibuat dari mereka, biasanya, dikombinasikan dengan buah atau beri lain. Jus pir yang difermentasi disebut Perry atau sari pir, dan pir kering, yang mengandung lebih banyak kalori (249 kkal) daripada yang mentah, tidak kehilangan khasiatnya dan merupakan bahan mentah kaya vitamin untuk kolak.
Sifat yang berguna dari buah pir
Pir, yang mengandung sedikit kalori, merupakan sumber serat makanan dan vitamin C yang baik, yang konsentrasinya terutama terlihat pada kulit buah, jadi sangat penting untuk memakan buah yang belum dikupas.
Pir rendah benzoat dan salisilat, yang memungkinkan buah ini dimasukkan ke dalam makanan penderita alergi. Sebagian besar serat dalam buah ini tidak larut, membuat pir menjadi obat pencahar yang sangat baik untuk cara menurunkan berat badan.
Buah pir yang memiliki nilai kalori hanya 57 kkal per 100 g, mengandung zat bioaktif seperti glukosa, karoten, sukrosa, zat nitrogen, fruktosa, tembaga, molibdenum, tanin, berbagai vitamin, serat, dan garam mineral besi.
Karena fakta bahwa buah ini mengandung lebih banyak fruktosa daripada glukosa, yang penyerapannya membutuhkan produksi insulin dalam tubuh, pir berguna untuk disfungsi pankreas dan termasuk dalam makanan untuk diabetes dan obesitas.
Buah pir mengandung quercetin flavonoid, serta flavonoid dan karotenoid lainnya. Quercetin adalah antioksidan kuat yang mengurangi risiko kanker dan mencegah kerusakan arteri yang dapat menyebabkan penyakit jantung.
Selain itu, buah pir kaya akan minyak esensial dan zat aktif biologis, yang tidak hanya meningkatkan kekebalan dan tingkat daya tahan tubuh terhadap infeksi, tetapi juga memiliki efek anti-inflamasi dan membantu melawan depresi.
Kolak yang terbuat dari buah-buahan kering bermanfaat untuk penyakit radang saluran kemih, dan bagi mereka yang bingung dengan pertanyaan bagaimana menurunkan berat badan, pir yang memiliki nilai energi rendah ini menjadi makanan penutup yang enak dan menyehatkan.
Berapa banyak kalori dalam buah pir: nilai nutrisi dan energi buah
Kandungan kalori buah pir memungkinkan Anda menggunakan buah pohon ini sebagai produk makanan, karena tubuh akan menghabiskan lebih banyak energi untuk asimilasi daripada yang akan diterima dari penggunaannya.
Nilai gizi dan kandungan kalori buah pir per 100 g buah adalah:
- Karbohidrat - 15,23 g;
- Gula - 9,75 g;
- Serat makanan - 3,1 g;
- Lemak - 0,14 g;
- Protein - 0,36 g;
- Thiamin (vitamin B1) - 0,012 mg (1%);
- Riboflavin (vitamin B2) - 0,026 mg (2%);
- Asam nikotinat (vitamin B3) - 0,161 mg (1%);
- Asam pantotenat (vitamin B5) - 0,049 mg (1%);
- Vitamin B6 - 0,029 mg (2%);
- Asam folat (vitamin B9) - 7 mcg (2%);
- Kolin - 5,1 mg (1%);
- Vitamin C - 4,3 mg (5%);
- Vitamin E - 0,12 mg (1%);
- Vitamin K - 4,4 mg (4%);
- Kalsium - 9 mg (1%);
- Besi - 0,18 mg (1%);
- Kandungan kalori buah pir adalah 239 kJ (57 kkal);
- Magnesium - 7 mg (2%);
- Mangan - 0,048 mg (2%);
- Fosfor - 12 mg (2%);
- Kalium - 116 mg (2%);
- Sodium - 1 mg (0%);
- Seng - 0,1 mg (1%).
Pir kalori: diet mudah untuk menurunkan berat badan
Karena kandungan kalorinya yang rendah, buah pir adalah salah satu buah yang disambut baik ketika mengikuti berbagai diet, karena tidak hanya memiliki sejumlah khasiat yang bermanfaat, tetapi juga membersihkan tubuh dari racun dan racun.
Diet buah pir sangat baik untuk musim gugur, ketika musim pemasakan untuk kebanyakan buah telah berlalu, dan musim pemasakan buah ini baru saja dimulai.
Ada beberapa pilihan untuk diet buah pir yang kandungan kalorinya, seperti yang Anda ketahui, hanya 57 kkal.
Jadi, versi pertama diet dirancang selama satu minggu, di mana, tanpa kelaparan dan tanpa membahayakan tubuh, Anda dapat menurunkan berat badan hingga 3-4 kg. Buah pir mengandung sedikit gula, oleh karena itu diperbolehkan menggunakan buah dalam jumlah yang tidak terbatas sepanjang hari. Buah pir harus matang dan harum, karena buah mentah mengandung tanin yang bisa menyebabkan sembelit.
Inti dari kompleks ini untuk menurunkan berat badan adalah bahwa pada paruh pertama hari, penggunaan hidangan apa pun diperbolehkan, namun, lebih baik membatasi sedikit tepung, gorengan dan makanan manis, tetapi tidak perlu sepenuhnya mengecualikannya. Semua makanan berikutnya setelah makan siang harus terdiri dari pir mentah, jus pir, atau kolak bebas gula. Penting untuk diingat bahwa buah pir, yang kandungan kalorinya agak rendah, tidak boleh dimakan saat perut kosong, buah dapat dikupas dari kulitnya jika diinginkan, tetapi bagian dalam buah yang berbiji harus dimakan seluruhnya, karena di sanalah mengandung elemen jejak yang diperlukan untuk proses menurunkan berat badan. Selain itu, Anda tidak boleh makan hidangan daging setelah pir setidaknya selama 2-3 jam, karena proses fermentasi dimungkinkan, disertai sensasi tidak enak dan kembung. Air putih atau air mineral dan teh herbal bersama dengan jus pir atau kolak dapat dikonsumsi dalam jumlah yang tidak terbatas.
Opsi diet kedua, yang memungkinkan Anda menurunkan berat badan 5-7 kg, karena kandungan kalori pir yang rendah, berlangsung selama 2 minggu. Perkiraan menu diet harian dua minggu adalah sebagai berikut:
- Hari 1, 4, 7, 10 dan 13: Sarapan - 50 g roti gandum hitam, 2 buah pir matang dan 200 g kefir atau yogurt rendah lemak. Makan siang - 50 g nasi merah, 200 g ayam rebus atau dada kalkun, 150 g salad dari sayuran segar dan bumbu. Makan malam - 3 buah pir matang;
- Hari ke 2, 5, 8, 11, dan 14: Sarapan - 2 buah pir rendah kalori, dua roti panggang gandum, dan satu porsi oatmeal. Makan siang - 3 buah pir matang, 70 g keju keras dan 50 g roti gandum hitam. Makan malam - 3 buah pir matang;
- Hari ke-3, 6, 9 dan 12: sarapan - 100 g daging sapi tanpa lemak rebus dan 100 g bubur soba. Makan siang - 2 buah pir rendah kalori, satu wortel rebus dan dua telur rebus. Makan malam - 3 buah pir matang.
Jadi, bagi mereka yang bingung dengan pertanyaan tentang cara menurunkan berat badan, buah pir menjadi produk yang sangat diperlukan untuk menurunkan berat badan. Hal utama yang harus diingat adalah bahwa hanya orang dewasa dan orang yang benar-benar sehat yang dapat mengikuti diet seperti itu. Untuk hidangan penutup, Anda bisa menggunakan bubur pir dengan sedikit kacang, sedangkan apel segar atau panggang paling baik untuk camilan. Jika setelah makan malam ada keinginan untuk minum teh herbal, yang penting setidaknya setengah jam berlalu setelah makan buah pir.
Kandungan kalori yang rendah pada buah pir memungkinkannya digunakan sebagai produk untuk hari-hari puasa. Kandungan serat, vitamin, dan makronutrien yang tinggi dalam buah pir memungkinkan Anda untuk menjaga rasa kenyang sepanjang hari puasa.
Menemukan kesalahan dalam teks? Pilih dan tekan Ctrl + Enter.
