Kacang Brazil

2024 Pengarang: Rachel Wainwright | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 07:40

Kacang Brazil adalah tanaman Amerika Selatan yang juga dikenal sebagai kenari Amerika. Tersebar luas di Guyana, Brasil, Venezuela, bagian timur Kolombia, Peru, dan Bolivia. Terlepas dari namanya, Bolivia adalah pengekspor utama kacang Brazil.

Nilai gizinya Porsi Kacang Brasil 100 g Jumlah per porsi Kalori 659 Kalori dari Fat 603,9 % Nilai harian ^* Total lemak 67,1g 103% Jenuh lemak 16,13 g 81% Tak jenuh ganda. lemak 24,4 g Tak jenuh tunggal. lemak 23,88 g Kolesterol 0 mg 0% Natrium 3 mg 0% Kalium 659 mg 19% Total Karbohidrat 11.74g 4% Gula 2.33 g Serat makanan 7,5 g 30% Protein 14,32 g 29% Vitamin B6 5% Vitamin C 1% Niasin 1% Tiamin 41% Besi 14% Kalsium 16% Magnesium 94% Fosfor 73% Seng 27% * Perhitungan untuk makanan harian 2000 kkal

Rasio BJU dalam produk

Sumber: depositphotos.com Bagaimana cara membakar 659 kkal?

Berjalan	165 menit
Jogging	73 menit
Renang	55 menit
Sepeda	94 menit
Aerobik	132 menit
Pekerjaan rumah tangga	220 menit

Fakta yang menarik adalah bahwa ahli botani, tidak seperti konsumen biasa, mengklasifikasikan kacang Brasil sebagai biji-bijian. Biasanya dalam kacang, pulp terletak terpisah dari cangkang, dan cangkang, pada gilirannya, dibagi menjadi dua bagian, yaitu. sama sekali tidak seperti kacang Brazil, di mana buahnya terlihat lebih dari luar biasa: kacang tersusun seperti irisan jeruk di dalam buah, yang mencapai hingga 2,5 kg.

Khasiat kacang Brazil yang bermanfaat

Saat ini, khasiat bermanfaat kacang Brasil sudah dikenal luas. Buah ini kaya akan protein - 18% dan karbohidrat - 13%, ini hanya gudang elemen yang berguna - tembaga, besi, kalium, seng, vitamin E, A, B6.

Ada banyak arginin dalam kacang-kacangan, yang meningkatkan pembekuan darah.

Kacang brazil sangat tinggi lemak, hingga 69%. Ini memberi rasa kacang yang sedikit bersahaja. Lemak, yang mengandung kacang Brazil, mengacu pada lemak tak jenuh, yang penggunaannya membantu menurunkan kadar kolesterol darah.

Sifat rasa dan nutrisi kacang Brasil lebih unggul dari makadamia dan bahkan kelapa. Dibandingkan kacang lainnya, kacang Brazil berukuran sangat besar dan sering digunakan untuk produksi minyak.

Kandungan kalori kacang Brazil adalah 682 Kkal per 100g.

Aplikasi

Kandungan vitamin E yang tinggi, yang memiliki efek sangat positif pada kulit, telah membantu minyak yang diperoleh dari kacang Brazil tersebar luas dalam tata rias. Ini memiliki efek penyembuhan dan pelembab yang sangat baik dan digunakan untuk mengobati luka bakar dan penyakit kulit tertentu. Anda bisa membuat kosmetik sendiri lebih bermanfaat dengan menambahkan minyak kacang Brazil ke komposisinya, tetapi tidak lebih dari 10% dari total massa. Beberapa penelitian medis menunjukkan bahwa makan kacang Brazil secara signifikan mengurangi kemungkinan kanker prostat dan payudara, karena kacang Brazil mengandung selenium yang tinggi. Selain itu, selenium yang terdapat pada kacang Brazil memiliki efek peremajaan pada tubuh.

Juga telah diamati bahwa beberapa kacang sehari secara signifikan mengurangi kemungkinan stres dan memperkuat sistem saraf.

Kerusakan kacang Brazil

Perlu dicatat bahwa jika Anda alergi terhadap jenis kacang lain, makan kacang Brazil lebih cenderung menyebabkan alergi. Jangan terlalu sering menggunakan kacang Brazil bahkan jika Anda tidak alergi terhadapnya. Beberapa kacang sehari sudah cukup. Kita tidak boleh lupa bahwa kacang Brazil mengandung sejumlah zat radioaktif yang disebut radium, yang pengaruhnya terhadap tubuh sangat diinginkan.

Ada aturan ketat untuk impor kacang Brazil yang diberlakukan oleh Uni Eropa. Dilarang keras mengimpor kacang yang berharga ini ke dalam cangkangnya, karena mengandung aflatoksin yang berdampak buruk pada hati.

Kandungan kalori kacang Brazil yang tinggi merupakan fakta yang terkenal, oleh karena itu orang yang ingin menurunkan berat badan beberapa kilogram, disarankan untuk berhenti makan kacang Brazil.

Sangat tidak diinginkan menggunakan kacang-kacangan bagi mereka yang menderita hipertensi.

Untuk meringkas, kita dapat mengatakan bahwa kacang Brazil bisa bermanfaat dan juga berbahaya. Pertama-tama, sebelum memakannya, Anda harus yakin bahwa Anda tidak memiliki kontraindikasi terhadap kacang Brazil, dan meskipun demikian, cobalah untuk tidak menyalahgunakannya.

Video YouTube terkait artikel:

Menemukan kesalahan dalam teks? Pilih dan tekan Ctrl + Enter.