10 makanan untuk meredakan sembelit
Di antara banyak patologi yang membuat seseorang menjadi rentan, semakin menjauh dari cara hidup alami, konstipasi adalah yang pertama. Sembelit bukanlah penyakit, melainkan kondisi patologis, tetapi jika Anda tidak mengambil tindakan untuk menghilangkannya, maka itu menjadi kronis, dan ini adalah jalan langsung menuju penyakit.
Faktanya adalah kekebalan seseorang secara langsung bergantung pada keadaan usus, dan jika kondisi ini menyedihkan, maka daya tahan tubuh terhadap penyakit berkurang tajam. Selain itu, sembelit kronis dari waktu ke waktu menyebabkan penyakit pada usus itu sendiri. Jadi, ahli onkologi mengasosiasikan peningkatan konstan dalam kejadian kanker usus besar di antara penduduk negara dengan ekonomi maju justru dengan fakta bahwa di negara-negara inilah orang paling rentan terhadap sembelit. Mengapa? Karena ketidakakuratan nutrisi, yaitu karena dominasi makanan olahan yang diproses secara termal.
Kami menawarkan 10 produk teratas yang, jika dikonsumsi secara teratur, dijamin dapat meredakan sembelit.
1. Air
Dan itu bukan lelucon. Dehidrasi kronis adalah salah satu penyebab sembelit yang paling umum. Kotoran padat dan kering dengan kesulitan bergerak melalui usus, di samping itu, dengan kekurangan air yang konstan, usus menjadi atonik, lamban, gerakan peristaltiknya berkurang. Ini membentuk kemacetan tinja, dengan kata lain, sembelit. Untuk mencegahnya, Anda perlu minum air bersih yang cukup setiap hari. Mudah untuk menghitung jumlah ini: 1 kg berat badan harus minum setidaknya 25 ml air per hari. Jadi, seseorang dengan berat 65 kg perlu minum sedikit lebih dari satu setengah liter air setiap hari - bukankah itu obat pencahar yang murah?
2. Prune
Seseorang yang menderita sembelit disarankan untuk makan 100-150 g plum setiap hari. Ini adalah obat yang benar-benar andal, tindakan ringan, enak dan, terlebih lagi, berguna, karena plum mengandung banyak zat yang diperlukan untuk tubuh. Lebih baik menggunakan plum sebagai obat sembelit dalam bentuk murni, tanpa perendaman, tanpa mendidih, tanpa gula dan bahan tambahan lainnya.
3. Dedak
Dedak adalah cangkang dari biji-bijian yang dibuang selama pemrosesan. Dalam upaya meningkatkan rasa dan penampilan produk tepung, orang mulai menghilangkan cangkang keras dari biji-bijian, dan kemudian ternyata tanpa itu roti putih dan roti gulung, meskipun terlihat lebih enak dan lebih menarik, hampir merupakan produk pembentuk sembelit utama. Untuk penderita atonia usus, produk yang terbuat dari tepung olahan dikontraindikasikan. Anda bisa membeli roti dedak, atau Anda bisa membeli dedak secara terpisah, yang dijual di bagian diet toko grosir besar, dan menambahkan sedikit ke makanan: makanan yang dipanggang, salad, sup.
4. Kubis
Kubis segar, seperti dedak, mengandung banyak serat, atau disebut selulosa. Serat tidak dicerna di dalam tubuh, tetapi meningkatkan motilitas usus dan pergerakan gumpalan makanan melaluinya. Pencahar yang sangat baik adalah salad berbasis kubis dengan nama "Broom". Selain kubisnya sendiri, ternyata juga mengandung wortel dan bit segar. Potong sayuran ini dengan perbandingan berapa pun, bumbui dengan sesendok minyak bunga matahari dan garam - dan Anda memiliki salad yang sangat sehat dan lezat yang akan meredakan sembelit.
5. Apel
Apel, selain selulosa, mengandung zat yang memiliki efek menguntungkan pada fungsi usus dan mendorong pembuangan racun di luar - pektin. Berbagai risalah telah ditulis tentang manfaat apel, dan bukan tempat terakhir dalam daftar khasiat penyembuhan buah-buahan ini adalah dorongan untuk membersihkan usus. Sebuah pepatah populer dalam bahasa Inggris mengatakan: "Sebuah apel untuk makan malam, dan dokter tidak diperlukan," dengan demikian dengan jelas mengisyaratkan properti ini.
6. Kefir dan yogurt alami
Produk susu fermentasi, terutama kefir dan / atau yogurt alami, harus disertakan dalam menu makanan orang yang rentan sembelit. Produk ini diklasifikasikan sebagai prebiotik - zat yang berkontribusi pada aktivitas vital mikroflora usus yang benar. Mikroflora yang sehat mendukung fungsi usus normal, termasuk pembuangan limbah secara tepat waktu dan mudah. Kondisi terpenting untuk keefektifan adalah kealamian produk, karena produk susu fermentasi "mati" dengan masa simpan yang lama kehilangan keunggulan ini.
7. Kopi
Anehnya, tetapi kopi, yang oleh para ahli gizi dari waktu ke waktu menyatakan perang, sama sekali tidak memiliki khasiat yang bermanfaat, dan salah satunya adalah pencegahan sembelit. Mekanisme kerja kopi dalam hal ini terdiri dari kemampuannya untuk mengencangkan tubuh, termasuk usus, serta mendorong pelepasan empedu dari kantung empedu, yang pada gilirannya memiliki efek pencahar. Namun, harus diingat bahwa kualitas di atas hanya berlaku untuk kopi yang baru diseduh secara alami.
8. Melon
Sifat pencahar melon sangat kuat sehingga, meskipun rasanya enak dan banyak bahan bermanfaat, ahli gizi menyarankan untuk mengkonsumsinya dalam jumlah kecil dan sebaiknya sebagai makanan terpisah, tanpa mencampurnya dengan apa pun. Efek yang sangat kuat ini disebabkan oleh fakta bahwa melon mengandung selulosa dan pektin, dan, seperti kopi, meningkatkan pembuangan empedu.
Ketika melon segar keluar musim, Anda bisa bertahan dengan melon kering, namun efeknya agak lebih lemah.
9. Sayuran hijau
Sayuran hijau sangat, sangat baik untuk usus. Sebenarnya sayuran hijau adalah serat padat plus mineral. Ketika ahli gizi mempelajari centenarian Kaukasia, mereka menarik perhatian pada fakta bahwa mereka makan banyak sayuran, dan secara umum, pesta tradisional perwakilan masyarakat Kaukasia tidak terpikirkan tanpa sepiring sayuran segar, yang mungkin menjadi alasan mengapa mereka lebih jarang menderita sembelit. Peterseli, dill, kemangi, ketumbar, tarragon, daun dan batang seledri - semua ini harus ada dalam makanan setiap hari, dan dalam bentuk segar, belum diolah secara termal dan dalam jumlah besar.
10. Rhubarb
Untuk beberapa alasan, tanaman yang bermanfaat ini tidak semestinya dilupakan di dapur kita, tetapi tidak selalu demikian. Batang rhubarb mengandung sejumlah besar nutrisi - vitamin, mineral, asam organik, serta anthraglycosides - senyawa yang, bila dicerna, meningkatkan motilitas usus. Sejak zaman kuno, kolak rhubarb telah digunakan sebagai pencahar yang efektif; untuk mencegah sembelit pada anak-anak, hidangan rhubarb harus dimasukkan dalam menu anak-anak.
Semua produk di atas bekerja paling baik bila digunakan secara teratur daripada sesekali. Ini tidak berarti bahwa Anda harus meminum semuanya sekaligus, tetapi satu atau dua di antaranya harus ada dalam makanan sehari-hari. Selain efek pencahar, mereka semua memenuhi tubuh dengan zat-zat penting. Karena efek ringan pada tubuh, mereka dapat digunakan untuk mengobati sembelit pada anak-anak, wanita hamil dan orang-orang yang dilemahkan oleh penyakit, berbeda dengan obat-obatan, mereka tidak memiliki efek samping.
Video YouTube terkait artikel:
Menemukan kesalahan dalam teks? Pilih dan tekan Ctrl + Enter.
