Zucchini - Khasiat Obat, Kandungan Kalori, Manfaat

2024 Pengarang: Rachel Wainwright | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 07:40

Timun Jepang

Zucchini termasuk dalam keluarga labu, buahnya berbentuk lonjong. Warna sumsum sayuran memiliki warna hijau yang berbeda: dapat bergaris, kuning-putih. Zucchini mentah dapat disimpan dalam waktu lama tanpa kehilangan rasa dan kandungan nutrisinya. Zucchini ditanam sejak awal musim semi, dan berbuah sepanjang musim panas. Zucchini bersahaja untuk dirawat dan tumbuh dengan baik baik di rumah kaca maupun di lapangan terbuka.

Nilai gizinya Porsi Zucchini 100 g Jumlah per porsi Kalori 17 Kalori dari Lemak 2.88 % Nilai harian ^* Total Lemak 0,32 g 0% Jenuh lemak 0,08 g 0% Tak jenuh ganda. lemak 0,09 g Tak jenuh tunggal. lemak 0,01 g Kolesterol 0 mg 0% Natrium 8 mg 0% Kalium 261 mg 7% Total Karbohidrat 3.11g 1% Gula 2,5 g Serat makanan 1 g 4% Protein 1,21 g 2% Vitamin A 4% Vitamin B6 8% Vitamin C 30% Vitamin K 5% Niasin 2% Tiamin 3% Besi 2% Kalsium 2% Magnesium 5% Fosfor 4% Seng 2% * Perhitungan untuk makanan harian 2000 kkal

Rasio BJU dalam produk

Sumber: depositphotos.com Bagaimana cara membakar 17 kkal?

Berjalan	4 menit
Jogging	2 menit.
Renang	1 menit
Sepeda	2 menit.
Aerobik	3 menit
Pekerjaan rumah tangga	6 menit

Sifat penyembuhan zucchini

Karena kandungan kalorinya yang rendah, labu dianggap sebagai produk makanan dengan khasiat obat yang berharga.

Sumsum sayuran mengandung unsur-unsur berikut:

Protein;
Karbohidrat;
Sakarida;
Abu;
Lemak;
Serat makanan;
Asam lemak tak jenuh;
Asam organik;
Air.

Sifat penyembuhan zucchini memiliki efek menguntungkan bagi seluruh tubuh manusia. Zucchini dengan lembut merangsang lambung dan usus serta menyembuhkan selaput lendir, menormalkan mikroflora usus, bersifat diuretik ringan, dan membantu penyerapan protein. Serat makanan dari zucchini segar mampu menyerap dan mengeluarkan racun, kelebihan air dan garam dari tubuh, oleh karena itu sangat berguna bagi orang yang rentan mengalami pembengkakan dan obesitas. Sayur zucchini memiliki banyak vitamin dan mineral.

Vitamin dalam sumsum sayur:

Vitamin C;
Vitamin B9;
Vitamin PP;
Vitamin H;
Vitamin B3;
Vitamin B6;
Vitamin A;
Vitamin B1;
Vitamin B2.

Mineral dalam sumsum sayuran:

Kalium;
Kalsium;
Fosfor;
Magnesium;
Sodium;
Besi.

Kaya akan potasium, fosfor, kalsium, dan pasokan serat yang tiada habisnya, zucchini segar dan sayuran hijau dalam salad memenuhi kebutuhan harian tubuh akan banyak vitamin. Kandungan zucchini yang sangat rendah kalori dan daya cerna yang ideal membuat zucchini sayuran menjadi produk favorit dan populer untuk menjaga berat badan normal. Kandungan kalori zucchini yang mencapai 23 kilokalori membuat sayuran ini menempati posisi yang selayaknya di antara makanan rendah kalori lainnya.

Jus dari zucchini mentah akan membantu menenangkan sistem saraf dan menormalkan tidur, rebusan bunga zucchini membantu dalam pengobatan penyakit kulit. Zucchini direkomendasikan untuk hipertensi dan penyakit hati dan ginjal.

Sayuran zucchini mengandung banyak magnesium dan potasium, yang menjamin kondisi normal otot jantung dan merupakan pencegahan penyakit kardiovaskular yang baik.

Selain itu, zucchini memiliki khasiat sebagai berikut:

1. Anti alergi;

2. Anti-anemia;

3. Koleretik.

Zucchini memiliki efek positif pada hematopoiesis, mencegah perkembangan aterosklerosis. Dan kandungan zat besi dalam zucchini meningkatkan komposisi darah dan meningkatkan kemampuannya untuk menahan oksigen, yang memungkinkan seseorang untuk dengan mudah menjalani aktivitas fisik.

Kandungan gula alami yang mudah dicerna pada zucchini bermanfaat untuk berbagai penyakit berikut:

Sembelit;
Penyakit kardiovaskular;
Diabetes.

Berkat pektin yang terkandung dalam zucchini, radionuklida dikeluarkan, darah dimurnikan dan kadar kolesterol di dalamnya kembali normal. Komposisi kimiawi dari sumsum sayuran bermanfaat bagi penderita diabetes, yang sangat penting untuk membatasi jumlah karbohidrat dan lemak dalam makanan mereka. Antioksidan alami yang ditemukan dalam zucchini mengurangi risiko kanker. Sifat penyembuhan dari zucchini dan kandungan kalori yang rendah, kandungan vitamin dan antioksidan yang tinggi, membantu menjaga kekebalan tubuh dan memperlambat proses penuaan.

Penggunaan zucchini

Zucchini bukan hanya sayuran yang enak dan sehat, tetapi juga diserap dengan sempurna oleh tubuh, dan kandungan zucchini yang rendah kalori memungkinkan Anda untuk menggunakannya dalam makanan dalam jumlah banyak. Hampir tidak ada kontraindikasi untuk makan zucchini: berguna untuk anak-anak, ibu menyusui, wanita hamil, orang tua dan orang yang lemah.

Zucchini mentah memiliki nilai tertentu. Zucchini mentah mentah muda mengandung sejumlah besar niasin, kalium, tiamin, riboflavin, dan elemen jejak. Zucchini mentah muda sangat berguna untuk dimakan bersama dengan kulit, yang mengandung biostimulan. Zucchini mentah yang tidak dikupas dengan daging hijau yang lembut jauh lebih bermanfaat daripada zucchini yang direbus atau terlalu matang, di sini semua khasiat zucchini yang berkhasiat diawetkan.

Zucchini mentah akan membantu menghilangkan bengkak dan membuang racun dari tubuh. Untuk melakukan ini, disarankan untuk makan 200 g zucchini per hari. Jus zucchini mentah membantu menghilangkan empedu selama stagnasi, dan oleh karena itu dianjurkan untuk meminumnya untuk kolesistitis. Untuk diet pemulihan setelah keracunan, Anda perlu menggunakan zucchini sebanyak mungkin. Zucchini segar dan rebus diperkenalkan ke dalam makanan anak-anak sejak usia dini dan orang dewasa yang sedang memulihkan diri.

Zucchini mentah memiliki efek menguntungkan pada gusi dan gigi, perut dan kerongkongan. Untuk pencegahan, dianjurkan makan bubur dari bubur zucchini mentah setengah jam sebelum makan, dimulai dengan satu sendok dan secara bertahap tingkatkan jumlahnya menjadi setengah gelas, selama satu sampai dua bulan.

Jus dari zucchini mentah memiliki efek ringan pada selaput lendir duodenum dan perut. Kandungan kalium dan tembaga dalam jumlah yang signifikan menjadikan jus dari timun mentah menjadi produk yang berharga untuk hipertensi, anemia, penyakit pada sistem saraf, dan masalah jantung.

Zucchini akan membantu menghilangkan garam dari tubuh dan membersihkan persendian dengan arthritis jika Anda mengonsumsinya secara teratur. Zucchini nabati sendiri membantu mengurangi manifestasi reaksi alergi, dan bijinya dapat digunakan untuk menghilangkan cacing.

Zucchini harus dimasukkan ke dalam makanan untuk kolitis, hepatitis, hipertensi, aterosklerosis, asam urat, penyakit ginjal kronis, karena mereka membantu meningkatkan metabolisme. Sangat penting untuk menggunakan khasiat obat dari zucchini, memasukkan zucchini dalam bentuk apa pun ke dalam makanan Anda jika Anda telah sakit selama setahun dan telah minum antibiotik.

Labu sayur adalah salah satu makanan diet paling sederhana dan paling umum. Kandungan zucchini yang sangat rendah kalori membuat produk ini sangat diperlukan dalam banyak diet puasa.

Zucchini sering digunakan sebagai produk kosmetik. Penggunaan bubur dan jus zucchini segar dalam masker memulihkan kulit kering dan mencegah munculnya kerutan. Kondisi rambut membaik dan tampilan uban melambat jika Anda menggosokkan jus timun jepang segar ke kulit kepala sebelum dicuci. Zucchini dengan sempurna melembutkan kulit kasar di kaki, kulit menjadi lembut, kapalan hilang. Zucchini membantu menghilangkan kelebihan cairan dari kulit dan jaringan, sehingga mengurangi munculnya selulit.