Diet 8
Ahli gizi Soviet Mikhail Pevzner mengembangkan menu medis untuk pasien dengan berbagai penyakit. Diet nomor 8 adalah sistem nutrisi untuk pengobatan obesitas. Diet 8 telah teruji oleh waktu dan masih berhasil digunakan di institusi medis. Pemberian diet nomor 8 sendiri cukup aman, karena komposisinya seimbang dan cocok untuk kebanyakan pasien dengan berbagai tingkat obesitas. Namun, lebih baik memeriksakan diri ke dokter spesialis sebelum memulai pengobatan dengan diet 8. Anda mungkin perlu melakukan tes darah, menjalani elektrokardiogram.
Prinsip diet 8 untuk obesitas
Tujuan diet 8 untuk obesitas adalah untuk mengurangi berat badan, memperbaiki metabolisme lipid, dan mengembalikan keseimbangan air dan elektrolit. Menu Diet 8 mengandung 100-110 gram protein, 80-90 gram lemak, 120-150 gram karbohidrat setiap hari. Protein harus nabati dan hewani. Lemak paling baik didapat dari makanan nabati. Gula dan kembang gula tidak termasuk. Diperbolehkan menggunakan pemanis non-nutrisi (aspartam, cyclomat, sakarin). Nilai energi diet nomor 8 adalah 1600-1870 kilokalori per hari. Dalam kondisi departemen endokrinologi, dimungkinkan untuk mengurangi kandungan kalori menjadi 1200 per hari. Dalam sistem pangan ini, garam tidak ditambahkan ke makanan selama memasak. Anda bisa menggunakan 3 gram garam per hari untuk makanan jadi. Diet 8 ditandai dengan pembatasan karbohidrat yang mudah dicerna, lemak hewani, dan kandungan kalori total dari makanan tersebut. Jumlah serat makanan meningkat dalam makanan. Lebih disukai merebus, merebus, memanggang, daripada menggoreng makanan. Suhu penyajian normal. Siang hari, Anda perlu menyediakan 4-5 kali makan dalam porsi kecil. Makan malam harus dilakukan 4 jam sebelum waktu tidur.
Diet 8 untuk anak-anak
Sayangnya, hampir 5% anak Rusia kelebihan berat badan. Makan berlebihan merupakan penyebab utama terjadinya obesitas pada anak. Kelompok populasi ini sangat membatasi penggunaan obat-obatan dan pembedahan untuk mengobati penyakit ini. Karena itu, hal utama dalam pengobatan obesitas adalah nutrisi yang tepat dan perubahan gaya hidup. Diet 8 untuk anak-anak telah digunakan selama beberapa dekade. Ini memungkinkan Anda mengurangi asupan kalori harian hingga 20-30%. Tentu saja, Anda tidak bisa membatasi menu anak terlalu tajam. Makanan harus bervariasi, kaya vitamin dan mineral. Pertama-tama, pengurangan kalori dicapai dengan menghindari kembang gula dan makanan berlemak. Pemanis digunakan dengan sangat hati-hati pada anak-anak.
Makanan apa yang harus dikecualikan
Menu diet 8 menyediakan pengecualian produk yang terbuat dari tepung terigu premium, butter and puff pastry, nasi, semolina dan oatmeal, pasta, polong-polongan, acar dan acar sayuran, camilan berlemak dan pedas, telur goreng, anggur, pisang, buah-buahan kering, rempah-rempah, mayones, gula dan semua kembang gula. Jumlah kentang dan bit dibatasi hingga 200 gram per hari. Tidak dianjurkan makan produk susu berlemak atau manis, dan daging berlemak, ikan, sosis, makanan kaleng juga dilarang.
Makanan apa yang bisa kamu makan
Setiap hari, Anda bisa makan hingga 150 gram roti gandum, 250-300 gram sup sayuran dengan sedikit tambahan kentang, 150 gram daging tanpa lemak atau unggas atau 150 gram ikan atau makanan laut, 200 gram keju cottage rendah lemak, 1-2 telur, bubur dari soba atau jelai mutiara dalam jumlah kecil. Penting untuk menggunakan banyak sayuran. Semua jenis kubis, mentimun segar, lobak, selada, zucchini, labu, tomat, lobak direkomendasikan dalam menu diet 8. Buah dapat digunakan tanpa pemanis dan dimakan hingga 400 gram per hari.
Perkiraan menu diet 8 kali sehari
Sarapan pertama. Keju cottage rendah lemak 200 gram. Salad dengan minyak sayur. Teh tanpa gula.
Makan siang. Jeruk.
Makan malam. Sup sayur 250 gram. Daging rebus 120 gram. Bubur soba longgar 100 gram.
Camilan sore. Segelas lemak kefir 1%.
Makan malam. Ikan rebus 120 gram. Salad sayuran segar.
Contoh menu ini dapat diubah sesuai dengan keinginan Anda, dengan mempertimbangkan makanan yang dilarang dan diperbolehkan dalam diet.
Ulasan Diet 8
Diet 8 untuk menurunkan berat badan telah digunakan selama lebih dari 50 tahun. Terlepas dari tren baru dalam pengobatan, konsep dasar penurunan berat badan tetap sama: untuk menurunkan berat badan, Anda perlu mengeluarkan lebih banyak kalori daripada yang Anda dapatkan dari makanan. Ulasan tentang diet 8 dokter selalu positif. Ini adalah satu-satunya pola makan yang sangat seimbang, aman dan efektif. Diet 8 untuk obesitas tetap menjadi yang paling populer di rumah sakit institusi medis. Ada juga review menarik tentang diet 8 pasien, termasuk di Internet. Ulasan positif menyoroti manfaat kesehatan dari Diet 8. Namun ada juga penilaian negatif yang menekankan sifatnya yang sangat ketat dan rasa lapar yang kuat ketika diamati. Sayangnya, Diet 8 menyarankan untuk berhenti mengonsumsi makanan favorit Anda. Kepatuhan terhadapnya membutuhkan sikap psikologis tertentu dan fokus pada hasil jangka panjang.
Hasil diet 8
Tujuan dari sistem pangan ini adalah untuk memperbaiki tubuh dan menurunkan berat badan. Jika Anda tetap menjalankan diet 8 untuk menurunkan berat badan selama 6 bulan, Anda dapat mencapai hasil yang signifikan. Jadi penurunan berat badan harus 5-10%, dan lebih banyak lagi tepatnya karena jaringan adiposa. Selama waktu ini, perubahan positif harus terjadi dalam metabolisme lemak - kolesterol total dapat turun menjadi normal. Kehilangan berat badan ekstra tersebut menyebabkan penurunan risiko diabetes tipe 2. Jika sebelum dimulainya pengobatan pasien mengalami peningkatan kadar gula darah sesuai dengan keadaan pradiabetes (gangguan toleransi glukosa), maka setelah 6 bulan terapi dengan diet 8, kemungkinan normalisasi lengkap metabolisme karbohidrat. Seiring dengan bertambahnya berat badan, angka tekanan darah tinggi juga harus menurun. Dalam kasus hipertensi arteri ringan, koreksi ke normal dimungkinkan.
Menemukan kesalahan dalam teks? Pilih dan tekan Ctrl + Enter.
