Lemon

2024 Pengarang: Rachel Wainwright | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 07:40

Lemon adalah spesies hibrida dari pohon cemara dengan mahkota piramidal yang menyebar dan daun kasar. Tinggi pohonnya bisa mencapai lima meter. Itu milik genus citrus (keluarga rue).

Nilai gizinya Porsi Lemon 100 g Jumlah per porsi Kalori 29 Kalori dari Lemak 2.7 % Nilai harian ^* Total lemak 0,3 g 0% Jenuh lemak 0,04 g 0% Tak jenuh ganda. lemak 0,09 g Tak jenuh tunggal. lemak 0,01 g Kolesterol 0 mg 0% Natrium 2 mg 0% Kalium 138 mg 4% Total Karbohidrat 9,32 g 3% Gula 2,5 g Serat makanan 2,8 g 11% Protein 1,1 g 2% Vitamin B6 4% Vitamin C 88% Tiamin 3% Besi 3% Kalsium 3% Magnesium 2% Fosfor 2% * Perhitungan untuk makanan harian 2000 kkal

Rasio BJU dalam produk

Sumber: depositphotos.com Bagaimana cara membakar 29 kkal?

Berjalan	7 menit
Jogging	3 menit
Renang	2 menit.
Sepeda	4 menit
Aerobik	6 menit
Pekerjaan rumah tangga	10 menit.

Buah dari tanaman ini disebut juga lemon. Lemon adalah pengobatan vitamin kuno dan agen profilaksis. India dan daerah subtropis dan tropis Asia Tenggara secara tradisional dianggap sebagai tanah airnya. Kisaran buah ini kemudian menyebar ke belahan dunia lain.

Nilai gizi dan kandungan kalori lemon

Seratus gram buah jeruk ini mengandung 0,6 mg zat besi, 0,125 mg seng, 240 μg tembaga, 0,04 mg mangan, 10 μg fluor, 1 μg molibdenum dan 175 μg boron.

Daging buahnya kaya akan vitamin. Jadi, seratus gram buah lemon mengandung 0,01 mg beta karoten, 2 μg vitamin A, 0,04 μg tiamin (vitamin B1), 0,02 μg riboflavin (vitamin B2), 0,2 mg vitamin B5, 0, 06 mg vitamin B6, 9 μg vitamin B9, 40 mg vitamin C, 0,2 mg vitamin E dan 0,2 mg vitamin PP. Selain itu, daging buahnya mengandung vitamin P (citrine), yang ditemukan secara eksklusif pada buah jeruk. Citrine adalah senyawa fenolik dengan aktivitas biologis dan sifat obat yang tinggi.

Daging jeruk juga mengandung pektin, gula, turunan kumarin, phytoncides, flavonoid, seskuiterpen, eriocitrin, hesperidin anderidictiol. Bijinya mengandung minyak esensial berlemak dan limonin, zat pahit. Kulit buahnya mengandung 0,4-0,5% minyak esensial.

Kandungan kalori lemon rendah. Kandungan kalori dari seratus gram daging jeruk nipis sekitar 40 kalori. Kandungan kalori lemon ukuran sedang sekitar 44 kalori. Kandungan kalori dari segelas teh dengan satu sendok teh jus lemon adalah sekitar 15 kalori.

Seratus gram buah mengandung 0,9 gram protein, 0,1 gram lemak, 3 gram karbohidrat, 2 gram serat pangan, dan 88 gram air.

Khasiat lemon yang bermanfaat

Khasiat lemon untuk tubuh manusia dijelaskan dengan adanya sejumlah besar nutrisi dan mineral dalam komposisinya. Keunikan manfaat lemon terletak pada kenyataan bahwa jeruk ini mampu memberi tubuh manusia komponen berguna yang diperlukan di semua musim sepanjang tahun - di musim semi, selama periode kekurangan vitamin, dan di musim dingin, untuk menjaga kekebalan.

Khasiat lemon sangat beragam. Manfaat lemon terletak pada tindakan anti-inflamasi, tonik, antihelminthic, antimikroba, penyembuhan luka dan anti-sklerotiknya.

Jus lemon, ampas dan kulitnya digunakan sebagai bahan baku obat. Daging buah jeruk nipis sangat bermanfaat untuk urolitiasis, penyakit saluran pencernaan, defisiensi vitamin, hipertensi. Jeruk ini juga bermanfaat untuk edema, penyakit virus dan infeksi, wasir, gastritis dengan keasaman rendah, serta penyakit gembur-gembur, TBC. Lemon juga membawa manfaat selama kehamilan (sebagai obat mual dengan toksikosis).

Lemon adalah pelarut dan detoksifikasi alami yang kuat. Untuk berbagai keracunan, jus lemon mempercepat proses pembebasan tubuh dari racun. Ia mampu menghilangkan bahkan simpanan racun yang tidak dapat dihilangkan dengan cara lain. Lemon efektif melawan proses pembusukan di dalam tubuh, meningkatkan aksi enzim hati.

Jus lemon digunakan untuk rematik, radikulitis, asam urat. Asam sitrat mampu melarutkan asam urat dan endapannya di tulang rawan dan persendian. Asam sitrat adalah obat yang sangat baik untuk pencegahan dan pengobatan aterosklerosis. Jus lemon efektif melawan penyakit aphthous pada mulut dan tenggorokan.

Jus lemon memutihkan dan melembutkan kulit wajah, menghilangkan ketombe dari kulit kepala, dan meningkatkan suplai darahnya. Selain itu, jus lemon memperkuat kuku, mengurangi sifat berminyak pada rambut.

Minyak esensial lemon adalah cairan hijau muda atau kuning muda yang diperoleh dengan menekan kulit lemon segar. Minyak lemon meningkatkan mood, menyegarkan dan mendisinfeksi udara dalam ruangan. Ini menghancurkan bakteri patogen, infeksi jamur dan virus, dan mengurangi risiko infeksi. Jadi, minyak menetralkan staphylococcus dan bakteri tifus dalam lima belas menit. Minyak lemon sering digunakan untuk mengobati luka dan menghentikan pendarahan, serta menghilangkan kapalan dan kutil. Dalam konsentrasi kecil (dua hingga tiga tetes), itu digunakan untuk menyiapkan mandi yang menyegarkan dan melembutkan, serta untuk pijat.

Tingtur kulit lemon digunakan untuk meningkatkan nafsu makan. Rebusan kulitnya digunakan sebagai obat untuk pencegahan stroke dan hipertensi. Untuk sakit kepala, disarankan mengoleskan kulit lemon segar ke pelipis dengan sisi basah. Memijat gusi berdarah secara teratur dengan bagian dalam kulit lemon segar akan mempercepat penyembuhan.

Di musim semi, dengan kekurangan vitamin, dianjurkan untuk minum segelas air panas di mana satu atau dua sendok teh madu dan jus dari satu buah lemon dilarutkan. Campuran lemon, wortel, jeruk dan jus apel digunakan untuk mencegah aritmia. Campuran jeruk dan bawang putih ini membantu membersihkan pembuluh darah dan meningkatkan warna tubuh secara keseluruhan.

Untuk menjaga kesehatan, disarankan untuk mengonsumsi setidaknya satu buah lemon dalam sehari. Ahli gizi merekomendasikan minum jus lemon yang dicampur dengan madu.

Video YouTube terkait artikel:

Menemukan kesalahan dalam teks? Pilih dan tekan Ctrl + Enter.