Salmon Merah Muda - Kandungan Kalori, Komposisi, Khasiat Yang Bermanfaat, Kontraindikasi

Daftar Isi:

Salmon Merah Muda - Kandungan Kalori, Komposisi, Khasiat Yang Bermanfaat, Kontraindikasi
Salmon Merah Muda - Kandungan Kalori, Komposisi, Khasiat Yang Bermanfaat, Kontraindikasi

Video: Salmon Merah Muda - Kandungan Kalori, Komposisi, Khasiat Yang Bermanfaat, Kontraindikasi

Video: Salmon Merah Muda - Kandungan Kalori, Komposisi, Khasiat Yang Bermanfaat, Kontraindikasi
Video: KANDUNGAN GIZI IKAN SALMON 2024, Mungkin
Anonim

Kandungan kalori salmon merah muda

Dari segi kandungan kalori, salmon pink termasuk kategori produk menengah yang cocok untuk menu diet non-ketat yang bertujuan untuk menurunkan berat badan dan memperkuat sistem muskuloskeletal.

Khasiat bermanfaat dan kandungan kalori salmon merah muda

Kandungan kalori salmon pink dalam 100 g adalah sekitar 146 kkal
Kandungan kalori salmon pink dalam 100 g adalah sekitar 146 kkal

Salmon merah muda termasuk dalam keluarga salmon yang bergizi, rendah lemak, dan makanan sehat. Salmon adalah ikan berharga dengan rasa yang tinggi dan aroma yang sedap.

Salmon merah muda berkalori sedang memiliki komposisi kimia yang bermanfaat dan mengandung fosfor, kalsium, vitamin PP, yodium, kobalt, dan asam lemak tak jenuh.

Kandungan kalori salmon pink adalah 146 kkal, serta 21 g protein, 7 g lemak, dan 70 mg air. Ikan ini cocok untuk nutrisi makanan, baik yang direbus maupun yang diasinkan. Salmon merah muda mengurangi nafsu makan dan memenuhi tubuh dengan nutrisi tanpa menyebabkan penumpukan lipid.

Jumlah kalori dalam salmon merah muda kecil, yang memungkinkan Anda menggunakannya setiap hari, bukan produk daging. Kandungan kalori salmon rebus adalah 152 kkal, digoreng - 212 kkal, dan asin - 162 kkal.

Kemungkinan penggunaannya oleh orang dengan berat badan berlebih dan berbagai penyakit tergantung dari seberapa banyak kalori yang ada pada salmon pink. Ikan ini memperbaiki kondisi kulit dan selaput lendir, menormalkan fungsi sistem pencernaan, ekskresi, dan saraf.

Karena kandungan kalorinya yang rendah, salmon merah muda dapat dikonsumsi secara teratur dalam bentuk berbagai masakan untuk mengatur gula darah, menghilangkan kekurangan fosfor dan menormalkan pembentukan enzim.

Daging salmon berwarna pink mengandung asam fosfat yang mempercepat proses metabolisme dan memiliki efek positif pada reaksi kimia dalam sel. Asam fosfat memperkuat struktur tulang dan berpartisipasi dalam proses pembangunan jaringan rangka. Salmon merah muda mengandung antioksidan dan zat yang memiliki efek menenangkan.

Kandungan kalori rata-rata salmon merah muda mengandung piridoksin, yang meningkatkan fungsi otak, meningkatkan memori dan menormalkan kesejahteraan secara keseluruhan. Dan asam nikotinat merangsang otak dan sistem saraf pusat.

Untuk menjaga keseimbangan trace element dan mencegah aterosklerosis, osteoporosis, dan anemia, perlu mengonsumsi sedikit salmon merah muda yang direbus atau direbus beberapa kali seminggu.

Kontraindikasi dan batasan penggunaan salmon merah muda

Sebelum menambahkan salmon pink ke menu diet, perlu dipilih jenis masakan untuk orang dengan berat badan berlebih, gangguan metabolisme, anemia dan defisiensi fosfor. Bergantung pada metode memasak, jumlah kalori dalam salmon merah muda dihitung. Ikan ini paling rendah kalori dalam bentuk rebusan dan cocok untuk penderita penyakit pada sistem pencernaan.

Salmon merah muda kalori rata-rata tidak dianjurkan untuk orang tua
Salmon merah muda kalori rata-rata tidak dianjurkan untuk orang tua

Daging salmon merah muda dikontraindikasikan jika terjadi intoleransi individu dan adanya reaksi alergi, serta pada penyakit parah pada sistem pencernaan, gagal hati dan ginjal. Ikan ini sebaiknya tidak dimakan oleh orang dengan kandungan yodium, kalsium dan fosfor yang tinggi di dalam tubuh.

Salmon merah muda kalori sedang harus dikonsumsi dalam jumlah terbatas oleh orang-orang di usia tua, dengan penyakit pankreas, disfungsi kelenjar tiroid dan penyakit otak.

Saat memasak salmon merah muda, seseorang tidak boleh menggunakan perlakuan panas yang kuat, karena setelah itu zat yang bermanfaat dihancurkan dan rasa ikan memburuk.

Menemukan kesalahan dalam teks? Pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Direkomendasikan: