Diet Salad - Resep, Menu

Daftar Isi:

Diet Salad - Resep, Menu
Diet Salad - Resep, Menu

Video: Diet Salad - Resep, Menu

Video: Diet Salad - Resep, Menu
Video: Resep Makanan Diet Sehat - Dressing Salad 2024, Mungkin
Anonim

Diet salad

Diet salad adalah cara yang efektif, sehat dan enak untuk menurunkan berat badan
Diet salad adalah cara yang efektif, sehat dan enak untuk menurunkan berat badan

Diet salad adalah diet khusus yang melibatkan penggunaan salad sebagai hidangan utama sepanjang diet. Diet salad adalah diet cepat dan tidak direkomendasikan untuk kepatuhan jangka panjang. Diet ini adalah cara cepat dan mudah untuk menurunkan berat badan dengan makan makanan yang enak dan seimbang.

Diet salad: prinsip dasar penurunan berat badan

Untuk menurunkan berat badan dengan benar, Anda harus benar-benar memahami diet salad. Pertama-tama, seperti diet lainnya, menu salad mengasumsikan normalisasi berat dan keadaan tubuh, fungsi saluran pencernaan. Prinsip utama menurunkan berat badan saat mengikuti diet dengan salad adalah mengurangi jumlah kalori yang dikonsumsi dan membersihkan tubuh. Ini juga memberikan rasa kenyang cepat dengan makanan mentah.

Jadi, sayur-sayuran yang menjadi bahan utama salad merupakan sumber serat dan zat pektin yang merangsang motilitas usus, berperan dalam pembersihan yang cepat, menurunkan kolesterol dan senyawa lemak lain dalam darah, menurunkan kadar gula, dan menghilangkan racun yang menormalkan mikroflora saluran cerna.

Sayuran adalah sumber vitamin, antioksidan, unsur makro dan mikro yang dibutuhkan tubuh untuk berfungsi normal.

Diet salad melibatkan penggunaan salad sayuran sebagai hidangan utama, tetapi bukan satu-satunya hidangan. Pengecualian daging dan sereal, sereal dari makanan dapat menyebabkan gangguan fungsi perut, kekurangan vitamin, rasa lapar, yang pada gilirannya dapat memicu gangguan mental (stres, lekas marah, kelelahan, gangguan tidur), penyakit gastrointestinal (tukak lambung). Diet salad harus seimbang.

Diet salad penurunan berat badan: bahan utama

Bahan utama salad diet untuk menurunkan berat badan adalah sayuran, baik mentah maupun direbus. Selain itu, salad harus mengandung telur, keju keras rendah lemak, daging tanpa lemak, dan ikan. Kombinasi sumber utama protein (daging) dan serat (sayuran) memungkinkan Anda menyeimbangkan menu dengan sempurna. Salad diet untuk menurunkan berat badan juga harus dilengkapi dengan roti sereal, kaldu sayuran.

Dalam salad diet untuk menurunkan berat badan, komponen berikut harus dihindari:

  • Dressing berlemak - krim asam, mayones, saus;
  • Sosis dan daging asap;
  • Daging dan ikan kalengan;
  • Bahan apa saja yang melalui tahap penggorengan (jamur);
  • Sayuran kalengan, acar;
  • Kacang-kacangan.

Juga, dalam persiapan salad, perlu menggunakan rempah-rempah seminimal mungkin; untuk meningkatkan rasa, Anda bisa menambahkan bumbu (dill, peterseli, kemangi), serta jahe, lobak, kayu manis. Resep salad dapat mencakup kacang-kacangan yang kaya vitamin A, E, serta vitamin B, elemen jejak (zat besi, kalsium, fosfor), asam lemak. Dalam salad diet, kenari, kacang pinus, kacang tanah, dan almond bisa digunakan.

Salad diet: resep untuk hidangan sederhana dan lezat

Variasi resep yang tersedia menghindari depresi yang berkembang terhadap menu makanan yang sedikit dan monoton. Diet salad bisa sangat beragam. Salad diet, resepnya cukup mudah dan bahan-bahannya tersedia, memungkinkan Anda untuk memvariasikan menu dengan mengganti produk. Jadi, daging dan ikan bisa saling menggantikan dalam banyak salad.

Diet Salad menawarkan resep sayuran mentah yang lezat dan sehat yang paling efektif untuk menurunkan berat badan dengan cepat. Untuk salad diet, resep menyarankan:

  • Sayuran segar yang belum terjamah;
  • Sayuran yang tersedia dan familiar (selama diet, ketika tubuh sedang stres, sangat tidak disarankan untuk memasukkan makanan yang tidak biasa bagi tubuh ke dalam diet);
  • Makanan rendah kalori.

Bahan-bahan dalam banyak salad bisa saling menggantikan, memungkinkan Anda bereksperimen dengan rasa dan kandungan kalori.

Salah satu resep salad ringan yang populer adalah:

  • Lada Bulgaria - 1 besar;
  • Mentimun segar - 2 pcs;
  • Tomat merah atau kuning - 3 pcs;
  • Fillet ayam rebus - 200g;
  • Keju "Kesehatan" atau keju feta - 100g;
  • Garam, merica - secukupnya;
  • Sayuran hijau.

Dianjurkan untuk menggunakan jus lemon, minyak zaitun, kecap untuk saus salad ringan. Untuk menambah rasa salad, disarankan untuk menambahkan sesendok biji wijen.

Pilihan salad ringan lainnya adalah:

  • Wortel - 1pc;
  • Kubis segar - 200g;
  • Mentimun segar - 1 pc;
  • Bawang - 0,5 pcs;
  • Telur rebus - 1 pc;
  • Apel hijau - 1 pc.
  • Garam dan merica secukupnya.

Salad ini juga direkomendasikan untuk dibumbui dengan jus lemon dan minyak zaitun.

Diet salad: kelebihan dan kekurangan

Diet salad adalah cara cepat dan efektif untuk menurunkan berat badan, memungkinkan Anda membersihkan tubuh dari racun, racun, dan memulai proses pembersihan alami. Manfaat utama dari diet salad adalah:

  • Efektivitas - diet cepat pada salad memungkinkan Anda menurunkan berat badan hingga 4 kg dalam satu minggu;
  • Variasi - banyak resep untuk hidangan lezat dan rendah kalori akan memungkinkan Anda untuk memvariasikan menu setiap hari;
  • Kegunaan - diet salad memungkinkan Anda memenuhi tubuh dengan vitamin, makro dan mikro, asam amino.
Khasiatnya bagi tubuh adalah salah satu manfaat diet salad
Khasiatnya bagi tubuh adalah salah satu manfaat diet salad

Kerugian utama dari diet salad adalah:

  • Bahan Salad Musiman - Banyak bahan tidak tersedia selama musim gugur / musim dingin. Ahli gizi tidak merekomendasikan penggunaan mentimun rumah kaca dan tomat pada salad selama diet salad, tersedia di rak di musim dingin atau musim semi;
  • Kemungkinan efek samping - efek samping yang paling umum saat mengikuti diet pada salad adalah gangguan pada saluran pencernaan (mual, diare, perut kembung), reaksi alergi (ruam kulit);
  • Salad sebaiknya hanya dikonsumsi yang baru disiapkan;
  • Waktu terbatas - diet salad, meskipun membantu menormalkan fungsi pencernaan, tidak menggantikan diet lengkap. Diet salad tidak disarankan untuk kepatuhan jangka panjang.

Selama masa diet, perlu untuk membatasi penggunaan produk susu.

Bagaimana cara membumbui salad saat berdiet?

Pertanyaan utama saat mengamati pola makan yang benar adalah bagaimana membumbui salad saat berdiet. Diet ini merekomendasikan untuk menghindari pembalut seperti:

  • Mayones (juga rendah lemak, diet);
  • Krim asam;
  • Simpan saus dan saus.

Saat memilih cara membumbui salad saat berdiet, disarankan untuk memberi preferensi pada minyak zaitun atau saus buatan sendiri.

Minyak zaitun kaya vitamin K dan E, lemak tak jenuh, antioksidan. Perban seperti itu diindikasikan untuk pasien dengan penyakit ginjal, hati, saluran pencernaan, kandung empedu.

Di rumah, saat mengikuti diet salad, disarankan untuk menyiapkan saus universal dari yogurt alami. Ini membutuhkan:

  • 0,5l yogurt rendah lemak;
  • Dill, peterseli, bawang hijau;
  • Paprika pedas;
  • Garam, gula pasir, moster secukupnya.

Campur semua bahan, kocok rata. Umur simpan saus seperti itu untuk salad diet tidak lebih dari 24 jam.

Menemukan kesalahan dalam teks? Pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Direkomendasikan: