Kandungan kalori buah persik
Kandungan kalori buah persik memang sangat kecil, namun buah ini kaya akan berbagai zat bermanfaat dan memiliki nilai gizi yang tinggi. Pohon persik berasal dari Cina, mereka sangat termofilik dan tumbuh dengan baik di pantai Mediterania. Buahnya memiliki warna yang bervariasi dari kuning hingga oranye dan merah dan ditutupi dengan kulit halus.
Komposisi buah persik
Persik mengandung banyak asam malat, tartarat, sitrat dan kuinat, kalium, magnesium, mangan, besi, selenium, vitamin A, C, E, PP, K, grup B, minyak esensial, dll.
100 g daging buah persik mengandung:
- Asam organik - 61 mg;
- Abu - 60 mg;
- Serat - 90 mg;
- Pektin - 70 mg;
- Yodium - 2 mcg;
- Magnesium - 16 mg;
- Fosfor - 34 mcg;
- Kalsium - 20 mg;
- Besi - 600 mcg;
- Tembaga - 50 mcg;
- Asam folat - 8 mcg;
- Vitamin E - 1,5 mg;
- Fluor - 22 mcg;
- Vitamin C - 10 mg;
- Vitamin A - 0,5 mg;
- Vitamin B1 - 0,04 mg.
Kernel dalam buah persik mengandung hingga 45% minyak almond pahit.
Berapa banyak kalori dalam buah persik
Persik adalah buah berair dan lezat yang mudah dicerna yang tumbuh di daerah hangat. Kandungan kalori persik per 100 g produk adalah 45 kkal. Diketahui bahwa kandungan kalori buah persik terutama ditentukan oleh nutrisi penting penyusunnya. 100 g akun persik segar untuk:
- 86 g air;
- 0,9 g protein;
- 11,3 g karbohidrat;
- 9,5 g mono - dan disakarida;
- 0,1 g lemak.
Jumlah kalori dalam buah persik ditentukan oleh jumlah semua nutrisi. Berdasarkan fakta bahwa satu buah persik memiliki berat rata-rata 85 g, kandungan kalori buah persik adalah sekitar 38 kkal per 1 buah persik.
Apa manfaat buah persik?
Persik memenuhi sel-sel tubuh dengan air alami yang terstruktur. Konsumsi buah-buahan ini dalam jangka panjang mengarah pada perbaikan kondisi dan penampilan kulit. Karena turgor kulit meningkat dengan penggunaan persik, terlihat muda dan elastis.
Aroma persik memiliki efek stimulasi pada produksi endorfin tubuh, membantu mengatasi stres.
Serat dalam jumlah besar dalam buah persik merangsang gerak peristaltik usus, menyerap berbagai racun, bertindak seperti "sikat" alami. Berkat khasiat ini, persik membantu mengatasi sembelit. Persik adalah sumber kalium yang kaya, mineral yang sangat penting untuk fungsi sistem kardiovaskular.
Dalam pengobatan, bunga dan daun persik kering, minyak persik dan ekstrak dari bijinya digunakan. Selain itu, terdapat banyak resep pengobatan tradisional dimana buah ini digunakan dalam ekstrak, kaldu, bentuk kering, dalam bentuk infus dan pengawet beralkohol.
Minyak persik memiliki khasiat pencahar, menutrisi kulit dan rambut dengan baik, serta memiliki khasiat penyembuhan luka. Ini termasuk dalam komposisi obat untuk lesi inflamasi pada mata dan telinga (konjungtivitis, otitis media, dll.). Selain itu, minyak persik berhasil digunakan dalam tata rias untuk melembabkan kulit kering, berketombe, dan rambut berminyak. Jus persik segar merevitalisasi kulit yang menua dan menutrisi lempeng kuku.
Kalori persik sebagai produk makanan
Kandungan kalori yang rendah pada buah persik membuat buah ini cocok sebagai makanan diet. Karena kandungan kalori yang rendah dari buah persik, maka dianjurkan untuk dimasukkan ke dalam makanan orang yang mengalami obesitas dan kelebihan berat badan. Ini dengan sempurna mendiversifikasi diet dan melengkapinya dengan mineral dan vitamin yang bermanfaat.
Tetapi dengan kecenderungan diabetes mellitus atau dengan adanya penyakit ini, meskipun kandungan kalorinya rendah, lebih baik tidak memasukkan buah persik. Ini mengandung banyak karbohidrat, termasuk yang mudah dicerna, dan ini secara dramatis dapat meningkatkan kadar glukosa darah.
Jus persik adalah pereda dahaga yang baik. Kandungan kalori buah persik dalam bentuk jus sekitar 60 kkal per 200 ml volume.
Menemukan kesalahan dalam teks? Pilih dan tekan Ctrl + Enter.
