Teh hitam meningkatkan atau menurunkan tekanan darah: ulasan dokter
Isi artikel:
- Komposisi teh hitam dan pengaruhnya terhadap tubuh manusia
- Cara menyeduh teh hitam dengan benar
- Cara minum teh hitam dengan benar
- Video
Teh hitam meningkatkan tekanan darah atau menurunkannya, dan mungkinkah meminumnya dengan hipertensi - pertanyaan yang menarik bagi banyak orang, karena dalam hal prevalensi minuman ini adalah yang kedua setelah air. Sementara itu, menurut statistik medis, saat ini, tekanan darah tinggi (BP) diamati pada 35-40% orang berusia di atas 30 tahun, dan ini memerlukan pengenalan batasan tertentu dalam pola makan yang biasa. Apakah teh hitam berbahaya atau baik untuk mereka? Kami akan mencoba memahami masalah ini.
Teh hitam yang diseduh dengan benar mengatur tekanan darah
Komposisi teh hitam dan pengaruhnya terhadap tubuh manusia
Teh hitam mengandung lebih dari seratus bahan kimia yang berbeda. Yang paling aktif adalah:
- kafein adalah alkaloid tanaman yang memiliki efek stimulasi pada sistem kardiovaskular;
- bioflavonoid - membantu memperkuat dinding pembuluh darah, mengurangi permeabilitasnya dan menghilangkan edema jaringan;
- tanin dan tanin - memperkuat miokardium, meningkatkan kontraktilitasnya.
Sebelumnya, teh hitam panas dan dingin dipercaya dapat meningkatkan tekanan darah. Efek ini dikaitkan dengan efek stimulasi kafein, yang dimilikinya pada sistem kardiovaskular, dan kafein adalah tonik yang kuat. Bukan tanpa alasan bahwa pasien dengan tekanan darah rendah (hipotensi) diberi resep obat untuk tujuan terapeutik, yang termasuk zat ini. Namun, pendapat tentang efek stimulasi teh hitam kini telah direvisi, berkat data yang diperoleh sebagai hasil penelitian ilmiah selama satu dekade yang dilakukan oleh spesialis dari Pusat Penelitian Klinis dan Preventif Paris.
Lebih dari 180 ribu wanita dan pria berusia 17 hingga 90 tahun mengikuti program ilmiah ini. Data yang diperoleh secara meyakinkan menunjukkan bahwa kesehatan orang yang minum 3-4 cangkir teh hitam sehari secara signifikan lebih baik daripada orang yang lebih menyukai minuman lain (air, jus, minuman berkarbonasi). Secara khusus, ada 2-3 kali lebih sedikit pasien hipertensi pada kelompok peminum teh dibandingkan pada kelompok kontrol.
Hasil penelitian lainnya juga tidak kalah menarik. Ternyata pada orang yang minum setidaknya empat cangkir teh hitam kental setiap hari, detak jantung menurun dan risiko takiaritmia menurun.
Karenanya, saat ini, ulasan dokter tentang efek teh hitam terhadap jantung dan pembuluh darah telah berubah. Berdasarkan data yang diperoleh, para ahli sampai pada kesimpulan bahwa teh hitam yang baik, karena komposisinya yang unik, memiliki efek pengaturan pada tonus pembuluh darah. Artinya, itu menaikkan tekanan rendah dan menurunkan tinggi.
Jadi, pertanyaan apakah mungkin meminum teh hitam dengan tekanan darah tinggi harus dijawab secara positif. Tentu, kita berbicara tentang minuman yang tidak terlalu kuat dan manis.
Cara menyeduh teh hitam dengan benar
Agar teh hitam menunjukkan kekuatan penuh semua khasiatnya yang unik, penting untuk menyeduhnya dengan benar.
- Cuci bersih teko dan bilas dengan air mendidih.
- Tuang daun teh ke dalam ketel dengan kecepatan satu sendok teh untuk setiap 200 ml air, ditambah satu sendok teh lagi per ketel.
- Tuang air yang baru direbus dan sedikit didinginkan ke dalam ketel dengan daun teh kering (suhu harus 90-95 ° С).
- Rendam teh hitam tidak lebih dari 4-5 menit, lalu segera tuangkan ke dalam cangkir.
Ada juga beberapa hal yang perlu diperhatikan saat menyeduh teh hitam:
- dengan air sadah, daun teh harus diminum lebih banyak, dan dengan air lunak lebih sedikit;
- potongan teh dan daun kecil memiliki warna, rasa dan aroma yang lebih jelas, jadi sebaiknya diminum lebih sedikit daripada yang berdaun besar;
- jika teh dikonsumsi segera setelah makan, kecepatan pembuatan bir harus sedikit ditingkatkan, karena dalam hal ini kepekaan indera perasa lidah tumpul.
Cara minum teh hitam dengan benar
Seperti disebutkan di atas, teh hitam berkualitas tinggi dan diseduh dengan benar menurunkan atau meningkatkan tekanan darah dengan memberikan efek pengaturan pada pembuluh darah manusia. Tetapi Anda tidak boleh menyalahgunakannya. Perlu diingat bahwa tanin yang terkandung dalam minuman tersebut mengganggu penyerapan mineral dan vitamin tertentu (zat besi, asam folat) dari saluran pencernaan, sehingga konsumsi teh hitam yang berlebihan dapat menyebabkan berkembangnya sejumlah penyakit, misalnya anemia defisiensi besi.
Lebih baik melepaskan gula saat minum teh
Orang lebih suka minum teh hitam dengan gula. Kebiasaan ini juga tidak terlalu bermanfaat bagi tubuh. Faktanya adalah kelebihan gula berdampak negatif pada kondisi gigi, menciptakan prasyarat untuk perkembangan obesitas, gangguan metabolisme karbohidrat.
Video
Kami menawarkan untuk melihat video tentang topik artikel.
Elena Minkina Dokter ahli anestesi-resusitasi Tentang penulis
Pendidikan: lulus dari Tashkent State Medical Institute, spesialisasi kedokteran umum pada tahun 1991. Lulus kursus penyegar berulang kali.
Pengalaman kerja: ahli anestesi-resusitasi kompleks persalinan kota, resusitasi departemen hemodialisis.
Menemukan kesalahan dalam teks? Pilih dan tekan Ctrl + Enter.
