Diet rumah
Jika Anda ingin menurunkan berat badan beberapa kilogram, Anda tidak harus pergi ke pusat penurunan berat badan khusus, Anda dapat menurunkan berat badan dan mengikuti diet rumah. Ini akan membutuhkan sedikit persiapan dalam menjadwalkan makanan untuk sarapan, makan siang, makan malam, dan makanan ringan dengan diet buatan sendiri, serta olahraga. Anda perlu memulai pola makan di rumah dengan melihat bahan-bahan yang menyusun makanan favorit Anda dan yang paling sering dikonsumsi hari itu. Jika perlu, jika bahan-bahan yang berbahaya bagi kesehatan dimasukkan ke dalam masakan ini, mereka harus diganti dengan bahan yang lebih bermanfaat. Maka Anda perlu membuat daftar makanan diet di rumah, yang dapat disiapkan tanpa keahlian atau peralatan khusus. Setelah menyusun daftar, disarankan untuk memikirkan aktivitas fisik,yang akan mempromosikan pola makan rumahan. Anda dapat bersepeda, berjalan dengan berbagai jarak, mengunjungi berbagai bagian (Pilates, membentuk, aerobik, yoga, dll.) Atau mengikuti pelajaran video. Bagaimanapun, aktivitas fisik apa pun akan meningkatkan hasil diet rumah.
Membuat daftar makanan untuk diet rumah
Setelah daftar perkiraan makanan sarapan, makan siang dan makan malam yang diinginkan untuk diet buatan sendiri sesuai dengan preferensi rasa, perlu untuk menemukan pengganti yang bermanfaat dan rendah kalori untuk bahan-bahan yang akan menghambat proses penurunan berat badan. Pada produk hewani (daging sapi, babi, domba, ayam atau kalkun), loin akan bermanfaat, disarankan mengganti keju dengan tahu keju kedelai, gula untuk pemanis, susu lemak untuk susu skim, gunakan terong sebagai pengganti kentang, dan roti hanya bisa dari gandum utuh dan dll. Penting, saat mengikuti diet rumahan, untuk mengontrol ukuran porsi dan memasak makanan bukan dengan minyak, tetapi dikukus, direbus atau dipanggang. Produk yang digunakan untuk menyiapkan makanan diet di rumah harus segar,Anda juga bisa menggunakan bumbu apa pun dalam jumlah yang wajar.
Memasak untuk makanan rumahan
Ada banyak resep untuk menyiapkan makanan lezat dan diet di rumah, yang tidak memerlukan pelatihan khusus dan perangkat khusus, yaitu:
- Udang dengan paprika dan asparagus. Rendam 200 g udang kupas selama 5 menit dalam kecap, rebus asparagus, lalu campur udang dan asparagus dalam wajan dan didihkan selama beberapa menit dan bumbui dengan paprika kering. Sajikan hidangan ini dengan selada segar dan nasi merah. Satu porsi 250 g mengandung: 245 kkal, 8 g lemak, 115 mg kolesterol, 26 g karbohidrat, 23 g protein, 8 g serat, 596 mg natrium, 855 mg kalium;
- Sandwich terong. Campur 2 sdm. 0% kefir dan 2 sdm. kemangi cincang dalam mangkuk kecil, tambahkan 1 sdm. minyak zaitun. Potong satu terong ukuran besar menjadi 8 irisan dan taburi dengan 1 sdt. bawang putih kering dengan garam. Kemudian masukkan irisan lingkaran ke dalam campuran kefir dan kemangi selama 2-3 menit, lalu panggang atau kukus. Terong yang sudah jadi diletakkan di atas roti gandum hitam, ditaburi keju parut rendah lemak dan dipanggang selama 1-2 menit di setiap sisinya. Satu porsi 250 g mengandung: 337 kkal, 16 g lemak, 22 mg kolesterol, 36 g karbohidrat, 12 g protein, 7 g serat, 659 mg natrium, 353 mg kalium;
- Burger keju diet. Campur 50 g keju Cheddar parut dengan 50 g keju Gruyere parut dalam mangkuk kecil, lalu campur setengah kilo daging giling tanpa lemak dengan 1 sdm. Saus Worcestershire, setengah sdt paprika dan seperempat sdt. lada yang baru digiling. Buta 8 irisan tipis dari daging cincang yang diperoleh, di mana Anda perlu meletakkan sedikit keju dan panggang sebelumnya selama 4 menit di setiap sisi. Kemudian irisan roti gandum hitam diletakkan di atas irisan roti gandum hitam, diolesi mayones bebas lemak dengan irisan tomat segar dan selada segar. Satu porsi 250 g mengandung: 264 kkal, 7 g lemak, 89 mg kolesterol, 1 g karbohidrat, 26 g protein, 0 g serat, 186 mg natrium, 405 mg kalium;
- Halibut goreng (ikan kod) dengan saus pisang-jeruk. Potong setengah kilogram bangkai halibut (ikan cod) menjadi 4 bagian, taburi dengan setengah sdt. ketumbar tumbuk dan seperempat sdt. garam dalam mangkuk kecil di kedua sisi. Kemudian panggang ikan dalam oven selama 8-12 menit, tergantung ketebalannya, hingga matang sepenuhnya. Pada saat yang sama, Anda perlu memotong dua pisang matang menjadi kubus dan campur dengan 1 sdt. parutan kulit jeruk, dua kubus jeruk, seperempat cangkir ketumbar segar cincang, 2 sdm. air jeruk nipis, setengah sdt. ketumbar tumbuk dan seperempat sdt. garam. Tuangi ikan yang sudah disiapkan di atasnya dengan sesendok saus yang sudah disiapkan. Satu porsi 250 g mengandung: 228 kkal, 7 g lemak, 89 mg kolesterol, 1 g karbohidrat, 26 g protein, 0 g serat, 186 mg natrium, 405 mg kalium;
- Tiramisu anak-anak. Campur setengah cangkir keju Ricotta rendah lemak dengan 2 sdm. gula gula, setengah sdt vanillin, 1/8 sdt. tumbuk kayu manis dalam mangkuk sampai halus. Tuang 2 sendok makan dua kue diet (oat atau glukosa). kopi alami (espresso), lalu taruh campuran Ricotta di atas satu, tutup dengan kue kedua dan tuangkan 2 sdm. cokelat hitam leleh dan dinginkan selama setengah jam. Satu porsi 250 g mengandung: 107 kalori, 2 g lemak, 3 mg kolesterol, 18 g karbohidrat, 3 g protein, 0 g serat, 125 mg natrium, 29 mg kalium.
Minuman diet di rumah
Selain makanan diet, Anda juga bisa menyiapkan minuman di rumah yang akan membantu menurunkan berat badan. Di bawah ini adalah resep untuk minuman lezat buatan rumah yang, jika Anda mengikuti diet rumahan, akan memuaskan dahaga Anda dengan sempurna dan tidak menambah kalori ekstra:
- Limun untuk diet penurunan berat badan di rumah. Lemon merupakan sumber yang kaya vitamin C, yang baik untuk membersihkan saluran pencernaan dan juga efektif mencegah masuk angin. Potong dua lemon dan peras jusnya, bersihkan dari ampas dan bijinya, tambahkan cairan yang dihasilkan ke dalam kendi 1 liter air dingin, tambahkan 2 sdt. sirup gula dan 1 sdm. garam. Taruh campuran yang sudah jadi dengan api kecil dan didihkan, lalu dinginkan;
- Yoghurt tomat untuk diet penurunan berat badan di rumah. Tomat adalah buah beri yang memiliki sifat anti-inflamasi dari agen pengoksidasi dan penuh dengan vitamin C dan vitamin A. Tomat praktis tidak memiliki lemak, tetapi mengandung serat makanan, dan yogurt kaya akan kalsium dan vitamin A. Jadi, Anda perlu mengocok dua tomat yang sudah dicuci dalam blender, lalu menambahkannya ke dalamnya. 150 ml yogurt rendah lemak dan aduk. Campuran yang dihasilkan harus melewati saringan ke dalam kendi, di mana kemudian Anda perlu menambahkan 200 ml air dan sdt. jus lemon;
- Teh herbal untuk diet rumah untuk menurunkan berat badan. Kebanyakan ahli gizi menyarankan untuk memasukkan teh herbal dalam makanan harian Anda. Minuman ini akan hangat dengan baik di musim dingin, dan menghilangkan dahaga di musim panas saat dingin. Rebus 1 liter air dengan 1 sdt. teh hijau atau hitam, 5-6 lembar daun kemangi, 4-5 biji lada hitam dan setengah sendok makan cengkeh. Cairan yang dihasilkan harus dididihkan selama sepuluh menit, kemudian disaring dan didinginkan.
Menemukan kesalahan dalam teks? Pilih dan tekan Ctrl + Enter.
