Arugula

2024 Pengarang: Rachel Wainwright | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 07:40

Arugula dianggap sebagai tanaman gulma dari genus kubis; itu tumbuh di hampir semua benua di dunia. Di wilayah Eurasia, sekitar 20 dari 90 spesies tumbuhan yang dikenal dengan botani tumbuh.

Nilai gizinya Melayani Arugula 100 g Jumlah per porsi Kalori 25 Kalori dari Lemak 5.94 % Nilai harian ^* Total Lemak 0.66 g 1% Jenuh lemak 0,09 g 0% Tak jenuh ganda. lemak 0,32 g Tak jenuh tunggal. lemak 0,05 g Kolesterol 0 mg 0% Natrium 27 mg 1% Kalium 369 mg 11% Total Karbohidrat 3,65 g 1% Gula 2.05 g Serat makanan 1,6 g 6% Protein 2,58 g 5% Vitamin A 48% Vitamin B6 4% Vitamin C 25% Vitamin K 136% Niasin 2% Tiamin 3% Besi 8% Kalsium 16% Magnesium 12% Fosfor 5% Seng 3% * Perhitungan untuk makanan harian 2000 kkal

Rasio BJU dalam produk

Sumber: depositphotos.com Bagaimana cara membakar 25 kkal?

Berjalan	6 menit
Jogging	3 menit
Renang	2 menit.
Sepeda	4 menit
Aerobik	5 menit.
Pekerjaan rumah tangga	8 menit

Manfaat arugula

Obat mencatat khasiat obat dari biji dan daun arugula.

Biji tanaman mengandung minyak esensial yang bermanfaat, dan daunnya mengandung vitamin A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, C, K, E, fosfor, mangan, seng, kalium, kalsium, magnesium, besi, selenium, tembaga, natrium, gula, serat, protein nabati, flavonoid, asam malat dan sitrat, selulosa, lignin, garam mineral.

Kehadiran serat makanan dalam daun tanaman menjelaskan khasiat arugula yang bermanfaat seperti membersihkan usus, meningkatkan motilitasnya, menurunkan kadar kolesterol, dan mencegah aterosklerosis.

Arugula juga dikenal karena sifat antibakteri, diuretik, laktogeniknya.

Kandungan kalori buah arugula adalah 25 kkal per 100 gram daun segar.

Penerapan arugula

Arugula dianjurkan untuk dikonsumsi secara teratur - ini akan memungkinkan untuk menjaga kesehatan usus, kekebalan, dan metabolisme.

Salad berbahan arugula membantu ibu menyusui untuk memulihkan laktasi, menghilangkan garam berlebih, memiliki efek ekspektoran, diuretik.

Telah ditetapkan bahwa penggunaan arugula segar secara konstan mencegah munculnya tukak lambung dan memiliki efek menguntungkan pada proses ulseratif yang sudah ada di saluran gastrointestinal: menyembuhkan erosi pada mukosa lambung, membantu mengurangi ukuran tukak.

Arugula adalah obat yang sangat baik untuk pencegahan kanker, memperkuat sistem saraf, memperbaiki keadaan pembuluh darah, dan meningkatkan kadar hemoglobin.

Kandungan kalori arugula yang tidak signifikan dan fakta bahwa ketika dikonsumsi dapat membersihkan usus dengan baik dan memulihkan pencernaan, membuatnya sangat diperlukan untuk hari-hari puasa.

Untuk memanfaatkan sepenuhnya sifat menguntungkan dari arugula, penting untuk diketahui bahwa tidak diinginkan untuk memotongnya dengan pisau - di bawah pengaruh besi, reaksi oksidasi terjadi dan daun kehilangan khasiatnya. Saat memilih arugula, Anda harus memperhatikan secara eksklusif daun muda, hijau cerah.

Diuretik yang efektif adalah rebusan daun arugula segar.

Sifat menguntungkan dari arugula tidak terbatas pada ini. Jus yang diperas dari daun tanaman bermanfaat. Ini digunakan untuk menghilangkan pigmentasi pada wajah, menghilangkan kapalan, dan menyembuhkan luka kulit.

Lotion terbuat dari biji arugula, yang berkontribusi pada resorpsi hematoma dan penyembuhan abses.

Telah diketahui bahwa minyak yang terbuat dari biji arugula memiliki sifat bakterisidal yang kuat, sehingga dapat digunakan sebagai antiseptik.

Selain itu, mengoleskan minyak arugula ke akar rambut akan memperkuatnya. Agar rambut berhenti rontok, minyak dioleskan ke akar rambut dan dibiarkan semalaman di bawah perban hangat.

Diketahui juga bahwa arugula adalah afrodisiak. Untuk pria yang bermasalah dengan ereksi, obat yang terbuat dari arugula, lada hitam dan madu bisa membantu. Arugula diambil 100 gram, dan komponen lainnya - 10 gram. Semua bahan dicampur, Anda perlu mengambil campuran di pagi hari sebanyak satu sendok teh.

Kontraindikasi

Arugula bisa berbahaya jika seseorang alergi terhadap tanaman. Karena itu, mereka yang baru pertama kali mencoba arugula disarankan melakukannya dengan hati-hati.

Juga tidak diinginkan menggunakan arugula bagi mereka yang menderita gastritis dengan keasaman tinggi, penyakit ginjal dan hati.

Arugula tidak dapat membahayakan wanita hamil, tetapi mereka harus menggunakan salad dari tanaman secukupnya.

Video YouTube terkait artikel:

Menemukan kesalahan dalam teks? Pilih dan tekan Ctrl + Enter.