Whey: 7 manfaat produk yang sudah dikenal
Susu dan produk olahannya berhak menempati salah satu tempat utama dalam makanan orang modern. Mereka mengandung protein, lemak, vitamin dan elemen yang diperlukan untuk kehidupan normal dan merupakan bagian penting dari banyak diet terapeutik.
Sumber: depositphotos.com
Sayangnya, produk seperti whey tidak sering muncul di meja rekan senegaranya kita. Biasanya itu dianggap hanya menyia-nyiakan produksi keju cottage atau keju, tanpa mencurigai nilai gizinya atau khasiatnya yang bermanfaat. Hari ini kita akan berbicara tentang efek menguntungkan serum pada tubuh manusia.
Memperkuat kekebalan
Whey diperoleh dengan membuat keju cottage dari susu murni asam atau yogurt. Jika semua persyaratan teknis terpenuhi, produk awal dipanaskan tanpa mendidih. Akibatnya, sebagian besar vitamin dari susu masuk ke dalam whey tanpa perubahan.
Produk ini mengandung vitamin A, C dan E, serta hampir semua vitamin kelompok B. Hal ini menjadikan whey sebagai stimulator kekebalan yang sangat baik. Minum segelas koktail yang terbuat dari whey, satu sendok teh madu, dan sedikit buah beri segar setiap hari, Anda dapat memberi vitamin pada tubuh dan memperkuat pertahanannya.
Sumber: depositphotos.com
Meningkatkan pencernaan
Whey mengandung protein yang seimbang (globulin, kasein dan albumin) dan lemak susu. Komposisi ini berkontribusi pada perbaikan organ saluran pencernaan.
Serum susu meredakan sembelit, memperbaiki kondisi selaput lendir lambung dan usus. Mengkonsumsi produk ini setiap hari selama dua minggu meredakan gastritis.
Sumber: depositphotos.com
Pemulihan keseimbangan air-garam
Whey susu memiliki efek diuretik ringan. Ini membantu melawan bengkak dan menyehatkan tubuh dengan garam esensial untuk kesehatan.
Produk adalah dasar dari salah satu metode pembersihan tubuh dari racun. Untuk melakukan ini, minum segelas serum dengan perut kosong setiap pagi selama 1-2 minggu.
Sumber: depositphotos.com
Manfaatnya untuk jantung dan pembuluh darah
Dimasukkannya whey dalam makanan sehari-hari mengarah pada normalisasi komposisi darah, penghapusan kelebihan kolesterol dari tubuh, yang mengurangi risiko pengembangan aterosklerosis vaskular. Selain itu, produk ini mengandung banyak kalium dan magnesium, yang penting untuk fungsi normal otot jantung.
Sumber: depositphotos.com
Keselamatan dari depresi
Whey mengandung zat yang mengaktifkan produksi hormon kebahagiaan serotonin dan memblokir pelepasan hormon stres ke dalam aliran darah. Orang yang menggunakan produk ini lebih cenderung mentolerir ketegangan saraf. Serum dianjurkan untuk dimasukkan ke dalam makanan orang yang tidak stabil secara emosional dan mereka yang menderita depresi.
Sumber: depositphotos.com
Merawat kulit dan rambut
Dalam pengobatan tradisional, produk ini banyak digunakan untuk keperluan kosmetik:
- campuran 1/3 cangkir serum dan 1/2 jus lemon dengan sempurna memutihkan kulit berminyak (Anda harus menyeka wajah Anda 2 kali sehari);
- untuk menghilangkan bintik-bintik, campuran serum dan keju cottage, diambil dalam bagian yang sama, dioleskan ke wajah. Masker disimpan di kulit selama 10 menit, lalu dicuci dengan infus teh hijau;
- kulit yang terbakar sinar matahari dirawat dengan perendaman dalam bak air dingin yang telah ditambahkan 2 liter serum. Prosedur ini berlangsung selama 20 menit, setelah itu kulit harus dibiarkan mengering secara alami;
- untuk mengeringkan kulit dan mengecilkan pori-pori, gunakan masker yang terbuat dari 2 sendok makan whey, 1 sendok teh tepung terigu dan 1 putih telur mentah. Campuran disimpan di wajah selama 15 menit dan dicuci dengan air;
- masker dari 2 sendok makan serum dan 1/2 sendok kopi bubuk, dioleskan ke kulit selama 15 menit, memperbaiki corak;
- untuk memperbaiki warna kulit digunakan masker dari bahan baku herbal dengan serum, diambil dengan perbandingan 1: 2, digunakan. Untuk kulit normal, campuran harus mencakup anggur, apel, terong, paprika, lobak dan mentimun, dan dengan kulit kering, melon, pisang, aprikot dan kesemek;
- masker hangat yang terbuat dari serum dan oatmeal menyembuhkan kulit kepala, menutrisi folikel rambut. Campuran whey dan ramuan akar burdock membersihkan rambut dengan sempurna dan memperbaiki strukturnya;
- Untuk menguatkan dan menyembuhkan kuku, tangan dirawat dengan serum dengan tambahan beberapa tetes minyak jojoba.
Susu whey juga diminati oleh produsen produk wewangian dan kosmetik. Atas dasar itu, sampo dan masker rambut dibuat, serta krim dan susu untuk perawatan kulit wajah.
Sumber: depositphotos.com
Normalisasi berat badan
Whey memiliki kandungan kalori yang rendah, selain kaya akan asam amino, vitamin, dan zat bermanfaat lainnya, whey mengandung gula susu (laktosa), yang penggunaannya tidak menyebabkan peningkatan cadangan lemak. Kualitas ini membuat whey sangat berharga bagi orang yang membutuhkan penurunan berat badan. Ahli gizi menyarankan untuk memasukkannya ke dalam diet penurunan berat badan.
Sumber: depositphotos.com
Penggunaan susu whey praktis tidak memiliki kontraindikasi. Dianjurkan untuk meminumnya bagi pasien yang menderita penyakit kronis parah, anak-anak, ibu hamil dan menyusui. Produk ini berguna, murah dan cukup layak untuk ditempatkan di meja kami.
Video YouTube terkait artikel:
Maria Kulkes Jurnalis medis Tentang penulis
Pendidikan: Universitas Kedokteran Negeri Moskow Pertama dinamai I. M. Sechenov, spesialisasi "Pengobatan Umum".
Menemukan kesalahan dalam teks? Pilih dan tekan Ctrl + Enter.