Mengapa diet bebas karbohidrat itu berbahaya
Pola makan sama modisnya dengan pakaian, mobil, dan restoran. Salah satu yang paling modis saat ini adalah diet bebas karbohidrat. Ini adalah nama umum untuk diet dengan jumlah karbohidrat yang sangat terbatas, yang mencakup "selebriti" dunia diet seperti diet Atkinson dan diet Kremlin. Karena pola makan ini telah populer selama beberapa tahun, dokter telah mengumpulkan "bukti yang membahayakan" yang cukup serius tentang jenis diet ini, dan mereka mengklasifikasikan diet bebas karbohidrat sebagai diet radikal yang paling berbahaya.
Mengapa diet bebas karbohidrat begitu menarik? Pertama, semua orang pernah mendengar bahwa karbohidrat membuat Anda gemuk. Kedua, komponen lainnya, protein dan lemak, dapat dikonsumsi tanpa batasan yang serius. Nah, siapa yang tidak suka diet yang memungkinkan Anda makan sepotong sosis yang enak, beberapa potong daging yang enak, kaki ayam yang harum tanpa penyesalan? Sayangnya tidak ada roti, tetapi pola makannya sama. Faktanya, konsekuensi dari kebutaan huruf dalam kaitannya dengan kerja tubuh sangat disayangi oleh para pendukung diet bebas karbohidrat.
Dengan peningkatan beban protein, mereka menderita dalam urutan prioritas:
- lambung, tempat peningkatan sekresi asam klorida dimulai, dan sebagai hasilnya, keasaman meningkat, dan ini adalah jalur langsung ke gastritis dan tukak lambung;
- usus, di mana, karena kekurangan serat dalam gumpalan makanan, terjadi stagnasi, mikroflora yang membusuk berkembang, sembelit dimulai, yang menyebabkan keracunan seluruh organisme;
- hati, yang menanggung beban yang sangat besar karena pembentukan sejumlah besar zat beracun, produk pemecahan protein;
- ginjal, dengan diet bebas karbohidrat dengan kandungan protein tinggi, tidak dapat mengatasi penghapusan asam amino berlebih.
Akibatnya, terjadi gangguan metabolisme yang serius, dalam praktiknya itu adalah kerusakan global seluruh organisme, karena aktivitas sebagian besar organ vital terganggu. Ya, seseorang yang menjalani diet bebas karbohidrat mengalami penurunan berat badan. Tapi dia jelas tidak sehat.
Karbohidrat sangat penting untuk fungsi normal tubuh. Tidak semuanya tidak berguna, tetapi hanya yang mudah dicerna: gula, semua jenis manisan, makanan yang dipanggang, manisan, coklat dan produk kembang gula lainnya, minuman berkarbonasi manis dan kesenangan serupa. Anda dapat menolak karbohidrat semacam itu tanpa ragu, tubuh hanya akan berterima kasih kepada Anda. Dan sereal, roti kasar, pasta gandum durum, madu, buah-buahan, jus segar - ini adalah karbohidrat yang dibutuhkan untuk diet seimbang, pemasok komponen yang diperlukan, dikonsumsi dalam jumlah yang wajar, tidak membentuk lemak. Apakah Anda masih siap menjalani diet bebas karbohidrat?
Menemukan kesalahan dalam teks? Pilih dan tekan Ctrl + Enter.