Dedak untuk menurunkan berat badan
Slimming bran adalah salah satu makanan tersehat yang dapat menyebabkan penurunan berat badan dengan cepat. Bekatul, yang merupakan produk sampingan dari pengolahan tanaman serealia, mengandung sebagian besar (hingga 90%) komponen biji-bijian yang aktif secara biologis, tidak hanya berguna untuk pencernaan, tetapi juga untuk meningkatkan proses metabolisme seluruh organisme.
Jenis dedak
Bekatul ada beberapa jenis, tergantung jenis bulirnya. Dedak gandum, oat, dan gandum hitam adalah yang paling populer, tetapi dalam kondisi pemrosesan bahan baku modern, dedak dari millet, soba, dan beras juga tersedia. Sifat-sifat dedak penurun berat badan jenis ini agak kurang dipelajari, tetapi mereka juga dapat digunakan sebagai makanan tinggi serat dan protein untuk berbagai diet bergizi.
Yang terbaik untuk menurunkan berat badan adalah dedak yang disiapkan dengan cara industri. Dalam banyak kasus, untuk kenyamanan mengatur nutrisi lengkap yang tepat, Anda bisa menggunakan roti dedak.
Khasiat bermanfaat dan kandungan kalori dedak
Nilai utama dedak adalah konsentrasi seratnya yang tinggi, yang menyebabkan rasa kenyang yang tahan lama. Akibatnya, tanpa stres psikologis, nafsu makan akan menurun lebih lama. Selain itu, dengan penggunaan dedak berbagai sereal, gerakan peristaltik usus meningkat.
Selain tinggi serat, bekatul mengandung banyak nutrisi lain yang dapat membantu menurunkan berat badan dengan cepat dan aman. Diantaranya adalah vitamin B, serta potasium, yang diperlukan untuk sistem kardiovaskular.
Kombinasi nutrisi yang terkandung di dalam dedak memberikan efek positif pada fungsi saluran pencernaan secara keseluruhan. Mereka sangat berguna bagi penderita sembelit kronis.
Sifat bermanfaat lainnya dari dedak termasuk kemampuannya untuk memiliki efek menguntungkan pada kadar glukosa darah, yang sangat penting dengan latar belakang diabetes mellitus. Selain menurunkan berat badan, menurut review, dedak memiliki efek menguntungkan pada kerja kantung empedu, meningkatkan ekskresi empedu.
Karena kandungan kalori yang rendah dari dedak dan zat berguna dalam komposisinya, penggunaannya dalam makanan bergizi berkontribusi pada:
- Pengaturan kerja hampir semua sistem tubuh yang penting - pencernaan, saraf, kardiovaskular, dan otot;
- Meningkatkan proses metabolisme protein, lemak, garam air dan energi;
- Memperkuat kekebalan;
- Detoksifikasi tubuh yang aman;
- Memperbaiki penampilan dan kondisi umum kuku, rambut dan kulit;
- Pencegahan dan pengobatan cepat disbiosis;
- Pencegahan perkembangan kanker;
- Menurunkan kadar gula darah;
- Meningkatkan visi;
- Peningkatan waktu rasa kenyang dan, akibatnya, penurunan asupan kalori.
Kandungan kalori dedak bervariasi tergantung dari sereal tempat pembuatannya. Kandungan kalori dedak terendah berasal dari gandum (165 kkal per 100 g), sedangkan dedak gandum dan oat lebih bernutrisi (masing-masing 220 kkal dan 246 kkal).
Cara makan dedak untuk menurunkan berat badan
Untuk mencegah kelebihan berat badan dan memperlancar pencernaan, cukup makan bekatul hingga dua sendok makan sehari. Diyakini bahwa dedak secara bertahap dapat dimasukkan ke dalam makanan anak-anak sejak usia dua tahun.
Prasyarat untuk penggunaan dedak yang efektif untuk menurunkan berat badan adalah jumlah air yang cukup untuk dimakan. Zat makanan berserat dalam dedak yang bengkak saat melewati usus berkontribusi pada penghapusan racun dan normalisasi peristaltik usus.
Namun, dedak bisa dimakan tidak hanya dengan air, tapi juga dengan banyak produk susu fermentasi (kefir, yogurt), dan juga ditambahkan ke sereal atau keju cottage.
Menurut review, efektif menggunakan dedak untuk menurunkan berat badan selama 3-4 minggu. Sebagai aturan, hasil yang stabil diamati dengan asupan harian mereka. Selain itu, untuk penurunan berat badan yang lebih intens, ada baiknya melakukan puasa setiap 10-14 hari.
Kontraindikasi dan peringatan penggunaan dedak untuk menurunkan berat badan
Kontraindikasi lengkap penggunaan dedak untuk menurunkan berat badan adalah:
- Penyakit pada saluran pencernaan, termasuk diare, gastritis, tukak lambung dan 12 tukak duodenum;
- Kerusakan apa pun pada perut - bisul, erosi dan adhesi.
Anda juga harus tahu bahwa dedak mengurangi penyerapan banyak elemen penting oleh tubuh, khususnya seng dan zat besi. Selain itu, dapat mengurangi keefektifan banyak obat, sehingga tidak dianjurkan makan dedak saat minum obat yang diperlukan.
Banyak ahli gizi tidak merekomendasikan makan dedak lebih dari sebulan, karena, bersama dengan racun, mereka juga menghilangkan zat-zat yang berguna, dan penggunaannya yang berkepanjangan dapat memicu melemahnya tinja dan kembung.
Oat bran untuk menurunkan berat badan
Sebagian besar ahli gizi menganggap oat bran paling efektif untuk menurunkan berat badan. Mereka direkomendasikan untuk digunakan dalam banyak diet, seperti diet Ducan.
Oat bran memiliki struktur yang lebih berserat. Selain karbohidrat bermanfaat dan sejumlah besar serat, mereka mengandung protein dan lemak kompleks nabati, banyak vitamin (A, C, beta-karoten, E, D, K, kelompok B, H dan PP) dan mineral (kalsium, kalium, magnesium, sulfur, silikon, nikel, natrium, fluor, fosfor, klor, boron, vanadium, besi).
Oat bran untuk menurunkan berat badan dapat digunakan sendiri atau sebagai bahan dalam berbagai sereal, kue kering, dan hidangan lainnya.
Dedak gandum untuk menurunkan berat badan
Serat kasar, yang ditemukan dalam jumlah yang signifikan pada serat gandum, efektif melawan latar belakang disbiosis, yang merupakan penyebab berkembangnya banyak penyakit.
Dedak gandum direkomendasikan untuk menurunkan berat badan sebelum oat bran. Karena banyaknya serat tidak larut, pembersihan usus yang efektif terjadi. Mereka dapat digunakan untuk mengurangi perasaan lapar, serta secara bertahap mengubah pola makan ke pola makan yang lebih benar.
Kulit gandum sering ditambahkan ke tepung dalam roti atau makanan panggang lainnya agar lebih sehat. Anda juga bisa menggunakan berbagai bumbu untuk meningkatkan nutrisi makanan yang dipanggang - jahe, kayu manis, kunyit, dan cengkeh.
Rye bran untuk menurunkan berat badan
Rye bran dianggap sangat bermanfaat bagi penderita diabetes. Selain itu, mereka dianjurkan untuk dimakan jika terjadi kanker, anemia dan kekurangan vitamin dan zat mineral.
Kulit gandum hitam, seperti dedak dari sereal lain, efektif untuk menurunkan berat badan karena mengandung banyak serat, vitamin, dan elemen penting, termasuk selenium dan kalium. Selain penurunan berat badan, dedak gandum juga direkomendasikan sebagai bagian dari perawatan kompleks infertilitas pria.
Menemukan kesalahan dalam teks? Pilih dan tekan Ctrl + Enter.