Vitamin P - Dalam Makanan, Penggunaan, Defisiensi

Daftar Isi:

Vitamin P - Dalam Makanan, Penggunaan, Defisiensi
Vitamin P - Dalam Makanan, Penggunaan, Defisiensi

Video: Vitamin P - Dalam Makanan, Penggunaan, Defisiensi

Video: Vitamin P - Dalam Makanan, Penggunaan, Defisiensi
Video: Apakah Mengkonsumsi Cabe Itu Sehat ? 2024, Mungkin
Anonim

Vitamin P

Vitamin P (sering disebut rutin) adalah sekelompok zat aktif biologis yaitu bioflavonoid. Secara total, ini mencakup sekitar 150 vitamin dengan sifat rutin: ini termasuk kumarin, katekin, antosianin, hesperidin, quercetin dan banyak lainnya.

Kandungan vitamin P dalam makanan
Kandungan vitamin P dalam makanan

Vitamin P diisolasi dari kulit lemon oleh ahli biokimia Amerika Albert Szent-Gyorgyi pada tahun 1936 sebagai zat yang meningkatkan kekuatan dinding pembuluh darah dan kapiler.

Suplementasi vitamin P

Tindakan farmakologis vitamin terdiri dari partisipasi aktif, bersama dengan vitamin C, dalam reaksi redoks tubuh (karena interaksi yang erat dengan asam askorbat, kelompok bioflavonoid juga disebut vitamin C2). Vitamin kelompok P melindungi adrenalin dan vitamin C dari oksidasi, sebagian meringankan derajat kekurangan vitamin asam askorbat, mengurangi kerapuhan dan permeabilitas pembuluh kapiler, memiliki efek anti alergi, anti-edema, anti-inflamasi dan antispasmodik ringan.

Vitamin P mendukung struktur, fungsi, elastisitas dan permeabilitas pembuluh darah, mencegahnya mengeras dan membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.

Dipercaya bahwa vitamin P, bila diminum secara teratur selama minimal 4 minggu dengan dosis tidak lebih dari 60 mg / hari, mengurangi tingkat tekanan intraokular, yang menjadikan unsur tersebut sebagai sarana yang sangat diperlukan untuk mencegah glaukoma. Selain itu, bioflavonoid mampu secara lembut merangsang aktivitas aktif korteks adrenal, sehingga meningkatkan produksi glukokortikoid.

Tergantung pada tujuannya, vitamin P memiliki efek hipoazotemik, antitumor, anti-inflamasi, anti-ulkus, koleretik, radioprotektif, dan beberapa efek lain pada tubuh.

Sumber Vitamin P

Terlepas dari kenyataan bahwa kebutuhan manusia akan vitamin P belum ditentukan, angka perkiraannya masih disebutkan - mereka adalah setengah dari norma vitamin C atau 35-50 mg bioflavonoid per hari. Dosis terapeutik vitamin adalah 100-200 mg / hari.

Kekurangan vitamin P sering kali dikombinasikan dengan kekurangan vitamin C di dalam tubuh, karena keduanya memiliki sumber asupan yang sama (sayur dan buah).

Kandungan vitamin P dalam makanan:

  • Chokeberry (4000 mg);
  • Ceri (1200-2500 mg);
  • Kismis hitam (900-1500 mg);
  • Pinggul mawar kering (650-680 mg);
  • Lemon, jeruk (500 mg);
  • Paprika merah, coklat kemerah-merahan (500 mg);
  • Lingonberry (350-600 mg);
  • Cranberry (250-330 mg);
  • Ceri gelap (230-900 mg);
  • Gooseberry (230-550 mg);
  • Delima (200-700 mg);
  • Quince (200-820 mg);
  • Stroberi (150-210 mg);
  • Dill (170 mg);
  • Daun peterseli (157 mg);
  • Plum (110-300 mg);
  • Pir (100-250 mg);
  • Persik (50-350 mg);
  • Wortel (50-100 mg);
  • Kentang (20-35 mg);
  • Apel (10-60 mg)

Karena vitamin P tidak disintesis oleh tubuh, dan kelebihannya tidak menumpuk di jaringan, makanan di atas harus dimasukkan ke dalam makanan sehari-hari seseorang.

Terlepas dari kenyataan bahwa vitamin P dalam produk nabati terkandung dalam jumlah yang cukup, panas dan perlakuan kimiawi, oksigen, sinar matahari menghancurkan bioflavonoid. Efek serupa dialami oleh jaringan tubuh orang yang merokok, yang karena kecanduannya, mengurangi jumlah vitamin P dalam tubuh.

Kismis hitam dan gooseberry adalah sumber vitamin P
Kismis hitam dan gooseberry adalah sumber vitamin P

Indikasi penggunaan vitamin P

Untuk tujuan pengobatan, vitamin P digunakan untuk penyakit seperti:

  • Miokarditis, endokarditis, rematik;
  • Diatesis hemoragik, penyakit radiasi, perdarahan retina;
  • Glomerulonefritis kronis;
  • Arachnoiditis;
  • Hipertensi, penyakit jantung iskemik;
  • Alergi.

Kekurangan dan kelebihan vitamin P

Penipisan tubuh dengan vitamin P disertai dengan rasa tidak enak badan, kelemahan umum, cepat lelah, nyeri pada tungkai, penyakit periodontal, perdarahan di bawah kulit, rambut rontok, dan jerawat.

Kelebihan vitamin P tidak menimbulkan ancaman karena mudah dihilangkan dari tubuh secara alami.

Menemukan kesalahan dalam teks? Pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Direkomendasikan: