Jenis Diet - Opsi, Jenis, Metode

Daftar Isi:

Jenis Diet - Opsi, Jenis, Metode
Jenis Diet - Opsi, Jenis, Metode

Video: Jenis Diet - Opsi, Jenis, Metode

Video: Jenis Diet - Opsi, Jenis, Metode
Video: Macam-macam metode diet (wajib tonton sebelum diet!!!) 2024, Maret
Anonim

Jenis diet

Jenis diet tergantung pada tujuannya - terapeutik dan untuk pembentukan tubuh
Jenis diet tergantung pada tujuannya - terapeutik dan untuk pembentukan tubuh

Diet - rejimen dan diet khusus yang menentukan jumlah makanan, komposisi kimianya dan sifat fisiknya, serta metode pemrosesan produk kuliner dan interval asupan makanan; nutrisi yang sesuai dengan jenis kelamin, usia, gaya hidup, profesi, status kesehatan seseorang dan menjamin pencapaian tujuan.

Definisi kompleks dari istilah sederhana memperjelas bahwa diet adalah cara untuk mencapai tujuan tertentu dengan mengubah pola makan. Variasi tujuan menentukan banyak jenis diet. Apa prinsip di balik pilihan diet? Jenis diet apa yang paling efektif? Jenis diet apa yang ada?

Jenis diet dasar: prinsip klasifikasi

Diet apa pun diikuti untuk tujuan tertentu: memperbaiki tubuh, mencegah perkembangan penyakit, mengoreksi berat badan dan bentuk tubuh. Bergantung pada tujuan yang dikejar, ada dua jenis diet utama:

  • Diet terapeutik yang digunakan untuk memperbaiki kondisi dan gejala pasien guna meningkatkan kesehatan tubuh;
  • Diet untuk koreksi bentuk tubuh dan berat badan.

Jenis diet terapeutik juga disebut tabel medis. Diet semacam itu dikembangkan oleh ahli gizi dan diresepkan berdasarkan kelainan fungsional, metabolik, patomorfologi, enzim, dan gangguan lain dalam tubuh. Jenis diet medis menciptakan latar belakang yang paling menguntungkan untuk terapi, berkontribusi pada peningkatan aksi obat, memberikan efek terapeutik, dan juga membantu menghindari efek samping dari saluran pencernaan. Diet terapeutik diresepkan untuk mencegah transisi beberapa penyakit dari bentuk akut ke kronis.

Diet untuk koreksi berat badan dan bentuk tubuh dapat ditujukan untuk menurunkan berat badan dan mencapai kelegaan yang menyenangkan secara estetika, dan untuk menambah berat badan.

Menurut periode kepatuhan, diet cepat dan diet panjang dibedakan. Diet tipe cepat biasanya menggabungkan diet yang diikuti tidak lebih dari 5 hari, sedangkan diet jangka panjang diikuti selama 3 minggu atau lebih.

Dengan membatasi diet, jenis diet berikut dibedakan:

  • Diet yang membatasi jumlah makanan yang dikonsumsi - mengurangi diet biasa tanpa mengubah menu;
  • Diet yang membatasi kandungan kalori makanan - mengecualikan makanan berkalori tinggi dari makanan;
  • Diet yang membatasi asupan makanan - jenis diet khusus berdasarkan ketaatan pada interval antara waktu makan (makanan pecahan);
  • Pola makan yang membatasi rasio protein, lemak dan karbohidrat.

Prinsip Diet: Mekanisme Dasar Penurunan Berat Badan

Sebelum Anda memahami apa prinsip dasar diet, Anda perlu menentukan bagaimana penurunan berat badan dapat terjadi:

  • Membersihkan tubuh dari racun, sebenarnya membersihkan saluran pencernaan, mengeluarkan cairan dari dalam tubuh;
  • Membakar lemak tubuh sebagai sumber energi alternatif, dengan kekurangan nutrisi dari luar - efek ini dicapai ketika jumlah kalori yang masuk ke dalam tubuh dengan makanan jauh lebih sedikit daripada jumlah kalori yang dibutuhkan untuk menjaga fungsi normal tubuh.

Kebanyakan jenis diet didasarkan pada dua prinsip ini. Jadi, jenis diet berikut dibedakan:

  • Cleansing diet, pada umumnya, diet cepat, berdasarkan sayuran dan buah-buahan segar dalam jumlah besar, produk susu fermentasi, yang membantu membersihkan saluran pencernaan. Efek yang dicapai dengan jenis diet ini segera terlihat, namun, untuk mengkonsolidasikannya, perlu juga untuk mengubah diet yang biasa;
  • Diet restrukturisasi metabolik - jenis diet ini mencakup sebagian besar diet jangka panjang yang tidak hanya efektif mengurangi berat badan, tetapi juga mengembangkan kebiasaan makan yang sehat.

Pilihan diet: bagaimana memilih diet yang paling efektif

Pilihan diet berdasarkan jenis makanan
Pilihan diet berdasarkan jenis makanan

Pertimbangkan jenis utama diet, pilihannya, serta keuntungan dan kerugiannya. Ada lebih banyak faktor yang perlu dipertimbangkan saat memilih diet yang paling efektif daripada diet, durasi diet, dan tingkat keparahan pembatasan. Pemilihan opsi diet yang paling efektif harus didasarkan pada prinsip "Jangan membahayakan!"

Jenis diet rendah kalori (diet Jepang, diet Valley, diet nabati) - diet yang memungkinkan Anda membangun kembali proses metabolisme dalam tubuh, meningkatkan lipolisis (proses memecah lemak tubuh). Tidak disarankan mengikuti diet semacam itu selama lebih dari 14 hari untuk menghindari penipisan tubuh. Jenis diet ini biasanya disertai dengan efek samping sistem saraf berikut:

  • Apati;
  • Sifat lekas marah;
  • Agresi;
  • Depresi.

Jenis diet ini memungkinkan Anda untuk dengan cepat menghilangkan kelebihan berat badan, tetapi setelah rezim pembatasan asupan kalori yang ketat, ketika kembali ke diet normal dalam tubuh, proses sebaliknya dari suplai nutrisi dipicu.

Diet rendah lemak menawarkan pengurangan lemak makanan. Jenis diet ini termasuk diet Ornish, diet Ginzburg. Kerugian utama dari jenis diet ini adalah penurunan berat badan yang lambat. Risiko yang signifikan untuk mengurangi jumlah lemak dalam makanan adalah kekurangan asam lemak esensial, yang tidak disintesis dalam tubuh manusia, tetapi merupakan komponen membran sel, merangsang produksi hormon, mengatur metabolisme, dan meningkatkan penyerapan vitamin yang larut dalam lemak.

Diet rendah karbohidrat didasarkan pada prinsip pengurangan kandungan karbohidrat dalam makanan, yang kelebihannya diubah tubuh menjadi lemak. Contoh terkenal dari jenis diet ini adalah diet Kremlin, diet Atkins, metode Montignac. Dengan penurunan berat badan yang cukup lambat, hasil yang sangat bertahan lama tercapai. Kerugian utama dari jenis diet ini adalah sejumlah kontraindikasi, termasuk penyakit kronis pada hati, ginjal, saluran cerna, gangguan metabolisme.

Diet mono menawarkan diet yang hanya memperbolehkan satu jenis makanan. Jenis diet ini memungkinkan Anda untuk tidak membatasi penggunaan produk. Jenis mono-diet yang paling populer adalah diet soba, nasi, kefir, kentang, apel. Kerugian utama dari mono-diet adalah pola makan yang tidak mencukupi, yang dapat menyebabkan kelelahan dan kekurangan vitamin.

Pilihan diet lain yang berkontribusi pada normalisasi berat badan, peningkatan kesehatan dan pembersihan tubuh adalah nutrisi terpisah, diet berdasarkan golongan darah, vegetarianisme (yang lebih terkait dengan gaya hidup dan sikap, daripada pendekatan nutrisi).

Metode diet untuk mencapai tujuan Anda secara efektif

Metode diet harus dipahami sebagai cara mengikuti diet tertentu. Jadi, ada metode diet ketat yang tidak menyiratkan penggantian produk, variasi diet. Diet lain menawarkan menu variabel, di mana prinsip utama diet adalah kepatuhan terhadap asupan kalori yang diperbolehkan.

Untuk memilih prinsip diet yang paling optimal, perlu mempertimbangkan gaya hidup orang tersebut, jumlah kalori yang dikonsumsi, jenis kelamin, usia, status kesehatan, kemungkinan kontraindikasi (pemulihan dari penyakit, kehamilan, menyusui). Faktor penting dalam memilih jenis diet yang efektif adalah alasan munculnya kelebihan berat badan, serta lamanya masalah kelebihan berat badan.

Menemukan kesalahan dalam teks? Pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Direkomendasikan: