Diet untuk arthritis
Diet untuk arthritis bertujuan untuk menghilangkan makanan yang berdampak negatif pada persendian, dan termasuk konsumsi vitamin dan mineral dalam jumlah besar.
Fitur diet untuk arthritis
Penelitian medis telah menemukan bahwa makan dengan baik untuk berbagai jenis radang sendi dan menghindari makanan tertentu dapat secara signifikan meningkatkan kesehatan sendi.
Selama periode diet dengan arthritis, diet seimbang diperlukan, yang harus mencakup beberapa kelompok makanan dasar:
- buah-buahan dan sayuran segar dan panggang;
- Roti gandum hitam;
- tanaman biji-bijian;
- produk susu rendah lemak;
- daging makanan kelinci, ayam dan kalkun;
- ikan.
Selama diet untuk radang sendi, perlu untuk membatasi penggunaan makanan berlemak dan produk tepung, serta mengecualikan garam dan bumbu.
Makanan yang tepat harus tinggi kalsium, vitamin, magnesium, dan seng. Makanan untuk rheumatoid arthritis harus mencakup susu skim dan produk susu fermentasi, serta banyak buah dan sayuran.
Diet seimbang untuk artritis harus kaya akan asam lemak tak jenuh ganda dari kelompok Omega 3 dan memiliki efek anti-inflamasi. Komponen penting adalah asam gamma-linolenat, yang ditemukan dalam blackcurrant, gimlet dan evening primrose. Makan makanan ini secara teratur dapat mengurangi gejala radang sendi secara signifikan.
Artritis reaktif terjadi setelah penyakit infeksi atau inflamasi parah yang menyebabkan kerusakan struktur tulang. Diet untuk artritis reaktif harus mencakup makanan dengan banyak serat dan elemen yang memperkuat tubuh setelah infeksi.
Artritis reumatoid dan osteoartritis sering terjadi pada orang yang rentan mengalami kegemukan. Akibat penyakit tersebut, tekanan pada persendian dan bagian bawah tulang belakang meningkat. Menurunkan berat badan dan memperkuat persendian membutuhkan program diet dan olahraga yang tepat. Diet untuk rheumatoid arthritis melibatkan pengurangan konsumsi gula dan garam, makanan berlemak dan makanan yang dipanggang, tetapi memenuhi tubuh dengan minyak ikan, vitamin A dan D, seng, magnesium dan kalsium.
Menu utama untuk berbagai jenis radang sendi
Pola makan yang tepat untuk artritis melibatkan minum banyak cairan setiap hari (2 hingga 3 liter). Perlu minum teh hijau, kvass, jelly, kaldu rosehip dan kolak. Kopi, coklat, minuman berkarbonasi dan beralkohol tidak termasuk dalam makanan.
Diet untuk artritis reaktif harus mencakup makanan yang sangat obat seperti lemon, labu, labu, brokoli, wortel, bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah. Penggunaan acar dan makanan kaleng harus dibatasi seminimal mungkin.
Diet yang efektif untuk radang sendi psoriatis membutuhkan kepatuhan yang ketat terhadap semua rekomendasi. Diet ini termasuk soba dan oatmeal, nasi, ikan, ayam rebus, sayuran panggang, kalkun, kelinci, keju cottage, dan keju rendah lemak. Batasi konsumsi terong, polong-polongan dan jamur.
Saat berdiet dengan psoriatic arthritis, harus diingat bahwa purin, yang ditemukan dalam selada, coklat kemerah-merahan, bayam dan lobak, berbahaya. Daging asap, ikan asin, dan jeroan memiliki efek negatif pada persendian.
Selama diet untuk rheumatoid arthritis, perlu untuk membatasi penggunaan madu, coklat, lemak babi, dan puff pastry. Makanan berkalori tinggi sebaiknya sangat jarang dimakan. Makanan siap saji harus mengandung sedikit lemak dan garam.
Diet untuk artritis gout
Dari semua jenis arthritis, jenis penyakit gout yang paling banyak bergantung pada sistem makanan. Makanan yang dimakan secara langsung mempengaruhi pembentukan benjolan asam urat dan pengendapan garam.
Selama diet arthritis gout, Anda perlu makan makanan yang merupakan sumber vitamin alami, seperti kenari, hazelnut, biji bunga matahari, bayam, almond, kecap, minyak biji kapas.
Diet untuk artritis gout membutuhkan penghapusan jeroan, minuman beralkohol, kacang-kacangan dan makanan laut dari makanan. Penggunaan daging merah dan makanan lain dengan kandungan asam arakidonat yang tinggi juga merupakan kontraindikasi.
Dengan artritis gout, Anda perlu membatasi penggunaan makanan berikut:
- dengan kandungan gula pekat (produk tepung, coklat, kentang, pasta);
- makanan yang mendorong pelepasan asam urat (alkohol, daging merah, jeroan, kacang-kacangan);
- makanan tinggi vitamin A, yang dapat menyebabkan serangan asam urat (hati ikan kod, mentega, kaviar sahabat karib, krim asam, krim, dll.).
Pada stadium penyakit yang parah, diet untuk artritis harus teratur. Ahli gizi merekomendasikan secara berkala (dalam 5 hari) untuk membersihkan tubuh dengan menggunakan jus segar, di mana Anda dapat menambahkan seledri dan adas.
Hari puasa harus diadakan beberapa kali sebulan, makanannya harus mencakup buah-buahan, sayuran, dan susu almond. Diet untuk berbagai bentuk artritis tidak hanya melibatkan diet seimbang, tetapi juga aktivitas fisik non-intens yang teratur, perawatan relaksasi, dan pijat.
Menemukan kesalahan dalam teks? Pilih dan tekan Ctrl + Enter.