Diet Kentang

2024 Pengarang: Rachel Wainwright | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 07:40

Semua orang tahu bahwa kentang membuat Anda gemuk, dan mereka yang ingin menurunkan berat badan memasukkan produk ini ke dalam daftar yang dilarang. Ahli gizi meyakini pendapat ini tidak tepat, karena pati yang terkandung dalam kentang, terutama pada umbi-umbian muda, dengan cepat terurai menjadi gula sederhana. Hasilnya, sayuran terserap dengan baik dan tidak berkontribusi pada penambahan berat badan. Kentang ekstra tidak muncul karena penggunaan kentang itu sendiri, ini semua tentang tambahannya - mentega, kuah daging, berbagai saus, yang biasanya dibumbui dengan kentang.

Umbi kentang muda memiliki kalori paling sedikit, dan paling kaya nutrisi: vitamin dari kelompok B, C, vitamin PP, provitamin A, serta mineral (kalium, besi, magnesium, fosfor) dan asam amino. Saat tumbuh dan disimpan, pati menumpuk di umbi, dan kandungan vitaminnya menurun. Dalam hal ini, disarankan untuk menerapkan diet ini dari awal musim panas hingga musim gugur, ketika kentang muda tersedia, dan pilih umbi dengan daging kuning - mereka memiliki lebih banyak karoten.

Selama diet kentang, Anda harus minum setidaknya 2 liter air murni non-karbonasi per hari.

Ada banyak pilihan diet kentang, yang bervariasi dalam durasi dan pilihan makanan. Di bawah ini adalah yang paling populer, dirancang selama 3, 5, dan 7 hari.

Manfaat Diet Kentang

Diet kentang memungkinkan Anda menghilangkan 3-4 kg per minggu.

Keuntungannya adalah kemampuan kentang untuk membersihkan usus dari zat berbahaya dan menormalkan fungsi pencernaan. Kentang panggang meningkatkan kesehatan jantung karena kandungan kaliumnya yang tinggi.

Dengan diet kentang, efisiensi tidak berkurang, tidak ada kehilangan kekuatan, penurunan suasana hati, dan konsekuensi tidak menyenangkan lainnya dari pembatasan diet, yang sering terjadi pada diet lain. Tidak ada rasa lapar yang menyiksa dengannya juga.

Makanan terdiri dari makanan yang tersedia.

Kerugian dan kontraindikasi diet kentang

Kerugian utama dari diet kentang adalah diet yang tidak seimbang. Hal ini terutama berlaku untuk pilihan diet 3 dan 5 hari, yang pada dasarnya mencakup 1-3 makanan. Oleh karena itu, tidak disarankan untuk melebihi durasi diet yang ditentukan.

Diet ini dikontraindikasikan bagi mereka yang menderita diabetes.

Makanan apa yang diperbolehkan?

Dalam diet diet kentang 3 hari:

kentang;
telur;
minyak sayur;
jus lemon.

Pada diet 5 hari, kentang dan rempah-rempah (adas manis, peterseli, bawang hijau) diperbolehkan. Kadang-kadang, sepotong roti tipis, diolesi mentega, diperbolehkan untuk sarapan, dan beberapa sayuran segar untuk makan siang. Namun, hal ini sebaiknya hanya dilakukan bila ada risiko kegagalan.

Pada diet kentang 7 hari, Anda diperbolehkan:

kentang;
daging sapi dan ayam tanpa lemak;
susu, kefir, krim asam rendah lemak dan keju;
sayuran segar, jamur;
beras, kacang;
tepung terigu untuk pancake dan pangsit.

Dengan pilihan diet apa pun, Anda harus minum setidaknya 1,5 liter air per hari, boleh minum teh hijau dan teh herbal.

Sedikit garam bisa diterima.

Makanan apa yang dilarang?

Semua makanan yang tidak termasuk dalam daftar yang diizinkan dilarang, termasuk gula.

Menu diet kentang

Menu untuk 1 hari diet kentang 3 hari:

Sarapan 200 ml susu. Makan malam 300 g kentang tumbuk. Makan malam 250 g salad kentang rebus dan telur keras, dibumbui dengan satu sendok teh minyak sayur dan jus lemon.

Menu harian Diet Kentang 5 Hari terdiri dari 1 kg kentang rebus jaket. Ini harus dibagi menjadi 5-6 kali makan dan dikonsumsi dengan bumbu berdaun (dill, peterseli, bawang hijau).

Menu diet kentang 7 hari: tidak ada makan malam, tetapi jika ada rasa lapar yang kuat, Anda diperbolehkan minum segelas kefir di malam hari.

Hari pertama

Sarapan: kentang tumbuk, dibumbui dengan susu dan mentega.

Makan siang: sup daging sapi dengan pangsit kentang.

Hari kedua

Sarapan: casserole kentang dengan sayuran.

Makan siang: kaldu ayam, salad kentang, dibumbui dengan minyak sayur.

Hari ketiga

Sarapan: pangsit kentang dengan krim asam.

Makan siang: nasi dan sup kentang.

Hari ke empat

Sarapan: kentang direbus dalam susu.

Makan siang: nasi dan sup kentang, salad mentimun dengan minyak sayur.

Hari kelima

Sarapan: kentang jaket, kacang rebus dengan minyak sayur.

Makan siang: haluskan sup dengan jamur dan kentang, salad paprika, kubis dan mentimun, dibumbui dengan minyak sayur.

Hari keenam

Sarapan: casserole kentang dengan keju atau sayuran.

Makan siang: sup kentang dengan saus tomat, saus salad tomat dengan minyak sayur.

Hari ketujuh

Sarapan: pancake kentang dengan krim asam, salad mentimun.

Makan siang: sup kentang dengan kaldu ayam, salad kubis, mentimun segar dan bit, dibumbui dengan kefir.

Tips Berguna

Tip 1: Untuk diet kentang 7 hari, Anda bisa menggunakan soba sebagai pengganti nasi.

Tip 2: kentang rebus bisa diganti dengan yang dipanggang.

Karakteristik diet	kelas akhir
Durasi: 3, 5, 7 hari	3 dari 5 Diet, berdasarkan produk tradisional untuk meja kami, mudah dan menyenangkan untuk diikuti - tidak ada rasa lapar dan iritasi yang menyiksa karena makanan yang tidak berasa dan tidak biasa. Dalam hal ini, diet tersebut cukup efektif.
Frekuensi yang disarankan: setiap 2 bulan
Tingkat penurunan berat badan:
Keamanan:
Ragam produk: