Dill - Khasiat Yang Berguna, Penggunaan Biji, Bahaya, Indikasi

Daftar Isi:

Dill - Khasiat Yang Berguna, Penggunaan Biji, Bahaya, Indikasi
Dill - Khasiat Yang Berguna, Penggunaan Biji, Bahaya, Indikasi

Video: Dill - Khasiat Yang Berguna, Penggunaan Biji, Bahaya, Indikasi

Video: Dill - Khasiat Yang Berguna, Penggunaan Biji, Bahaya, Indikasi
Video: Efek Samping Petai Bagi Kesehatan Tubuh | Bahaya Pete Yang Harus Diwaspadai 2024, Mungkin
Anonim

Dil

Dill adalah tanaman tahunan herba dari keluarga Umbrella, di alam hanya ada satu spesies - dill harum (taman). Didistribusikan dimana-mana. Tanaman ini banyak digunakan dalam masakan, juga dalam tata rias dan pengobatan. Khasiat obat dill telah dikenal sejak Yunani kuno dan Roma, di mana ia digunakan untuk mengobati sakit kepala.

Nilai gizinya Porsi Dill 100 g Jumlah per porsi Kalori 40 Kalori dari Lemak 4.5 % Nilai harian * Total Lemak 0,5 g 1% Jenuh lemak 0,1 g 1% Kolesterol 0 mg 0% Natrium 43 mg 2% Kalium 335 mg 10% Total Karbohidrat 6,3 g 2% Gula 6.2 g Serat makanan 2,8 g 11% Protein 2,5 g 5% Vitamin A 300% Vitamin B6 8% Vitamin C 167% Niasin 3% Tiamin 2% Besi 9% Kalsium 22% Magnesium 18% Fosfor 9% Seng 6% * Perhitungan untuk makanan harian 2000 kkal

Rasio BJU dalam produk

Dil
Dil

Sumber: depositphotos.com Bagaimana cara membakar 40 kkal?

Berjalan 10 menit.
Jogging 4 menit
Renang 3 menit
Sepeda 6 menit
Aerobik 8 menit
Pekerjaan rumah tangga 13 menit

Dalam tumbuhan ini, semua bagiannya berguna - daun, batang, akar dan biji. Di musim panas-musim gugur, kami mencoba makan dill sebanyak mungkin dan menyiapkannya untuk musim dingin.

Sifat yang berguna dari adas

Tanaman ini memiliki banyak khasiat obat karena komposisinya yang kaya. Pertama-tama, dill adalah sumber vitamin (A, B, C, E, PP) dan mineral. Minyak atsiri, yang paling banyak ditemukan dalam biji dill, juga memiliki khasiat yang sangat berguna. Aroma minyak ini pedas dan menyengat, banyak digunakan dalam pengobatan tradisional dan tradisional, tata rias dan masakan.

Dill memiliki efek karminatif, diuretik, ekspektoran, hipotensi, pencahar. Ini membantu meningkatkan fungsi saluran pencernaan, melebarkan pembuluh darah, dan menormalkan metabolisme. Pengobatan dill membantu penyakit ginjal, hati, saluran empedu, penyakit jantung iskemik, hipertensi arteri, aterosklerosis dan banyak patologi lainnya.

Sifat antiseptik dan bakterisidal adalah ciri khas minyak atsiri tanaman ini, juga digunakan untuk mengeluarkan racun dan racun dari dalam tubuh. Dill membantu dengan perut kembung, sakit perut yang bersifat kejang, radang usus besar, sembelit. Tanaman ini digunakan secara eksternal untuk mengobati penyakit mata.

Jika Anda akan menggunakan tanaman ini untuk tujuan pengobatan, pastikan untuk berkonsultasi ke dokter, bahaya dill agak berlebihan, tetapi masih ada.

Penggunaan dill dalam pengobatan tradisional

Perawatan dill membantu sembelit atonik. Untuk melakukan ini, gunakan infus biji, yang bisa disiapkan sebagai berikut: 2 sendok makan biji dituangkan dengan 500 ml air mendidih, dan diinfuskan selama 30 menit. Infus harus diminum dalam 80-90 ml 3 kali sehari 15-20 menit sebelum makan.

Untuk gastritis (dengan keasaman tinggi), dianjurkan untuk mengambil campuran jus dill dan madu (masing-masing 1 sendok teh).

Infus biji dill diindikasikan untuk hipertensi. Ini disiapkan seperti ini: 2 sendok makan biji tanah dituangkan dengan 500 ml air mendidih, diinfuskan selama satu jam, disaring. Infus harus diminum 3-4 kali sehari sebelum makan, 1-2 sendok makan. Selain itu, penggunaan dill greens secara teratur dianjurkan untuk mencegah aterosklerosis.

Juga, infus biji dill membantu sembelit, kolitis. 4 sendok teh biji yang dihancurkan dituangkan ke dalam 500 ml air mendidih, diinfuskan selama satu jam. Anda perlu minum infus dua kali sehari untuk 1/3 - ½ cangkir.

Untuk kolik bayi, "air dill", yang dibuat dari biji tanaman ini, membantu dengan baik. Untuk melakukan ini, 1/2 sendok teh biji yang dihancurkan dituangkan dengan 100 ml air mendidih, diinfuskan selama 1 jam, kemudian disaring, didinginkan. Setiap hari Anda perlu menyiapkan infus segar, tidak disarankan untuk menyimpannya. Bayi sebaiknya minum "dill water" sebelum diberi makan 1 sendok teh (hanya 4-5 kali sehari). Dalam farmakologi modern, "air dill" berarti larutan berdasarkan tanaman lain - adas, karena dialah yang lebih efektif dalam memerangi kolik dan meningkatkan produksi gas pada bayi baru lahir.

Pada orang dewasa, dengan perut kembung, infus biji dill juga membantu. Untuk membuatnya, 2 sendok makan biji harus disiram dengan 1 liter air mendidih, dan didiamkan selama 1 jam, lalu saring. Infus diminum 3 kali sehari, 120 ml sebelum makan.

Perawatan dill membantu dengan enuresis nokturnal, untuk 4 sendok teh biji yang dihancurkan ini dituangkan ke dalam 250 ml air dan dimasukkan semalaman dalam termos. Ambil 1/3 cangkir di pagi hari selama 10 hari, jika diinginkan, Anda bisa mempermanis infus dengan madu.

Untuk anemia, Anda bisa menggunakan daun dan biji adas. 1 sendok makan daun (atau biji) yang dihancurkan dituangkan ke dalam 250 ml susu dan didihkan selama 10 menit. Perlu minum kaldu dalam 1 hari dalam 3 dosis terbagi.

Sifat menguntungkan dill akan membantu mengatasi insomnia dan agitasi saraf. Untuk pengobatan kondisi ini, bubuk biji dill diresepkan, 1 g 3 kali sehari sebelum makan.

Rebusan biji tanaman ini digunakan secara eksternal untuk mencuci mata dengan konjungtivitis dan penyakit lainnya. Untuk menyiapkan kaldu, 2 sendok teh biji direbus selama 10 menit dalam 250 ml air, kemudian didinginkan dan disaring. Bilas mata Anda dan buat lotion hanya dengan larutan segar, Anda tidak dapat menyimpannya.

Sifat laktogonik dill membuatnya menjadi penolong yang tak tergantikan bagi ibu menyusui. Hasil infus biji tanaman ini diminum 2 kali sehari selama ½ gelas. Selain itu, dill disertakan dalam teh siap pakai untuk meningkatkan laktasi (misalnya, Lactovit).

Untuk meningkatkan fungsi ginjal, hati, dan usus, teh dill direkomendasikan.

Karena dill memiliki sifat antiseptik dan anti-penuaan, dill banyak digunakan dalam pembuatan krim, masker, dan lotion. Anda bisa menyiapkan ramuan anti-penuaan khusus dari adas manis (1 sendok makan), daun raspberry, hop, kismis (masing-masing 1 sendok teh) dan kulit apel kering (1 sendok makan). Semua komponen dituangkan dengan 1 liter air, didihkan dengan api kecil dan dimasak selama 10 menit. Setelah itu, saring kaldu dan konsumsi 1 gelas dua kali sehari (paling baik di antara waktu makan).

Kentang dill
Kentang dill

Adas segar dapat digunakan untuk membuat masker pemutih. Untuk melakukan ini, campur 100 g krim asam dengan 1 sendok makan herba segar cincang dan oleskan selama 20-30 menit.

Untuk jerawat bisa menggunakan masker yang terbuat dari dill segar dan putih telur. Masker dioleskan ke wajah selama 15-20 menit, bilas dengan air dingin. Perjalanan pengobatan adalah 2 minggu.

Anda juga bisa mandi dengan tanaman ini untuk meremajakan dan mengencangkan kulit. Celupkan 1 ikat dill ke dalam bak air panas dan biarkan selama 15-20 menit.

Kerusakan dill mungkin muncul karena antusiasme yang berlebihan untuk pengobatan sendiri menggunakan tanaman ini, terutama jika dikombinasikan dengan cara lain. Pastikan untuk memeriksakan diri ke dokter anak Anda jika Anda akan memberikan air minum kepada bayi Anda. Agar tidak merasakan bahaya dill pada diri Anda sendiri, jangan gunakan jika Anda memiliki tekanan darah rendah.

Video YouTube terkait artikel:

Menemukan kesalahan dalam teks? Pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Direkomendasikan: