Makan malam rendah kalori
Makan malam rendah kalori harus enak dan sehat. Setiap orang dapat memutuskan apa yang akan memasak makan malam rendah kalori untuk diri mereka sendiri. Tetapi Anda tidak boleh menyerah makan malam, karena tubuh dalam hal ini akan menderita kekurangan energi vital.
Prinsip dasar makan malam rendah kalori yang lezat
Menurut norma yang diterima secara umum, kandungan kalori makan malam sebaiknya tidak lebih dari 20% dari makanan harian. Misalnya, jika pola makan sehari-hari adalah 1500 kalori, maka makan malam harus memiliki sekitar 350 kalori. Dengan pilihan produk yang tepat, makan malam rendah kalori tidak hanya akan menyehatkan, tetapi juga sangat lezat.
Hidangan buah sangat bagus untuk makan malam rendah kalori. Untuk memasak, yang terbaik adalah memilih nanas, pir, apel, grapefruits, kiwi, alpukat. Buah-buahan ini membakar lemak dan menormalkan metabolisme. Anda juga dapat menggunakan buah beri dan sayuran untuk menyiapkan makan malam yang lezat dan rendah kalori, karena keduanya merupakan sumber mikronutrien dan vitamin yang bermanfaat. Harus ada dalam makanan dan hidangan rumput laut.
Dasar dari menu malam bisa menjadi makanan kaya protein - ikan laut, daging tanpa lemak, kacang-kacangan, telur. Untuk makan malam, Anda juga bisa menggunakan keju cottage, kefir, whey. Anda juga bisa menggunakan lobak, bawang putih, paprika, dan mustard sebagai bumbu. Makan malam harus tiga sampai empat jam sebelum waktu tidur. Pada saat yang sama, Anda perlu makan makanan dalam jumlah yang banyak agar setelah makan malam tidak ada rasa berat di perut.
Apa yang memasak rendah kalori untuk makan malam?
Resep paling terjangkau dan sederhana untuk makan malam rendah kalori adalah dada ayam. Itu bisa dimasak dengan segala jenis sayuran. Untuk melakukan ini, Anda harus terlebih dahulu mengocok putih satu telur, mencelupkan dada ayam ke dalamnya dan mengirimkannya ke oven selama 20-25 menit pada suhu 180 derajat. Anda bisa menggunakan brokoli atau kentang sebagai lauk. Untuk melakukan ini, rebus sekitar seratus gram brokoli untuk beberapa pasangan, dan tuangkan umbi kentang dengan dua sendok teh krim asam rendah lemak dan satu sendok teh minyak zaitun dan panggang dalam oven. Saat disajikan, Anda bisa menaburkan bawang cincang di atas kentang.
Anda bisa menjadikan apel panggang sebagai makanan penutup. Untuk melakukan ini, potong inti, dan sebagai gantinya taruh satu sendok teh kismis, kenari dan dua sendok teh madu. Kemudian masukkan apel ke dalam cetakan khusus dan letakkan di oven selama 40-45 menit dengan suhu 180-200 derajat.
Ada resep menarik lainnya untuk makan malam rendah kalori dengan sayuran dan ayam Meksiko. Untuk menyiapkan hidangan ini, pertama-tama Anda perlu mencampurkan satu sendok teh bunga matahari atau minyak zaitun dengan dua sendok teh kecap. Kemudian masukkan dada ayam ke dalam campuran ini dan biarkan terendam, lalu masukkan ke dalam oven dan masak dengan suhu 150-180 derajat. Untuk lauk, Anda bisa merebus sekitar 50 gram beras merah dan menambahkan 30 gram saus apa saja dan 50 gram bumbu ke dalamnya. Anda masih bisa merebus wortel untuk makan malam ini. Untuk melakukan ini, tuangkan 100 gram wortel parut dengan jus jeruk, lalu tambahkan satu sendok teh jahe dan bumbui dengan merica dan garam.
Untuk makan malam yang lezat dan rendah kalori, ikan dengan sayuran, salad bayam, dan nasi adalah pilihan yang sempurna. Untuk melakukan ini, rebus sekitar seratus gram ikan apa pun dalam jus lemon, lalu taburi hidangan yang dimasak dengan peterseli. Sebagai lauk, Anda bisa mengonsumsi sekitar 50 gram nasi rebus dengan seratus gram sayuran rebus (bawang bombay, asparagus, wortel). Untuk salad, Anda bisa memotong jeruk (tangerine) menjadi irisan kecil, campurkan dengan 200 gram bayam muda dan satu bawang bombay cincang halus. Bumbui dengan beberapa sendok makan saus Italia.
Ikan putih dengan sayuran paling baik dipanggang. Rebus sekitar 50 gram nasi merah sebagai lauk. Anda bisa mengambil sekitar 100 gram kacang hijau dan merebusnya dalam kaldu ayam, menambahkan satu sendok teh kacang almond bubuk. Anda bisa menambahkan lauk dengan salad tomat, mentimun, bumbu, dan paprika segar.
Pecinta keju akan menyukai makan malam rendah kalori yang lezat dengan piring keju. Anda membutuhkan sekitar 200 gram keju tahu, satu wortel kecil, dua jamur, sekitar 30 gram bawang merah, satu cabai kecil, dan sekitar 30 gram peterseli. Semua bahan hidangan harus dicincang kasar dan direbus dengan satu sendok teh kecap dan minyak zaitun. Hidangan bisa dibumbui dengan cuka atau bawang putih. Untuk lauk, 100 gram nasi merah sangat cocok. Untuk hidangan penutup, Anda bisa menyiapkan salad buah bervitamin yang terbuat dari satu buah pisang, satu buah kiwi, satu buah jeruk, diisi dengan jus.
Untuk makan malam yang lezat dan rendah kalori, disarankan agar Anda hanya menggunakan makanan kaya vitamin dan rendah kalori. Untuk makan malam, disarankan untuk mengganti roti hitam atau putih dengan roti sereal atau roti dengan dedak.
Menemukan kesalahan dalam teks? Pilih dan tekan Ctrl + Enter.
